Sensory Evaluation of Food samenvattingen (1e druk)
Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann
Bekijk alle 0 samenvattingen van Sensory Evaluation of Food, geschreven door Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann. De samenvattingen van Sensory Evaluation of Food op Stuvia zijn geschreven door studenten of docenten, waardoor je de inhoud van het studieboek makkelijker en sneller begrijpt. Door de samenvatting te vinden die perfect bij jouw leerstijl past, wordt studeren een stuk eenvoudiger.
Auteur(s)
Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann
ISBN
9781441964878
Druk
1 (september 2010)
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Taal
en
Waar ben je naar op zoek?
Typ een vak, opleiding of onderwerp in en ontdek handige samenvattingen, oefenvragen en meer.