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cadena de abastecimiento y cadena de suministro

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cadena de abastecimiento y cadena de suministro

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Proceedings of the International Conference on Industrial Engineering and Operations Management
Pilsen, Czech Republic, July 23-26, 2019


LA LOGISTICA Y LA CADENA DE SUMINISTRO

Elver Caballero
Ingeniería Industrial
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Luisa Fernanda Campos
Ingeniería Industrial
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Bucaramanga, Santander

Lidis Jaeyi Parra Figueroa
Ingeniería Industrial
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Bucaramanga, Santander


Nathalia Inés Rueda
Ingeniería Industrial
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Bucaramanga, Santander

Dilia Susana Treco
Ingeniería Industrial
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Bucaramanga, Santander



Abstract


El presente artículo tiene como finalidad mostrar la evolución en el tiempo de la logística y cadena de
suministro, hasta sus aplicaciones actuales y su futuro desarrollo y, se desarrolla consultando fuentes de
información como son: libros, artículos de revista, artículos de internet, páginas de la Internet y periódicos, que
abordan los temas relevantes de la logística y la cadena de suministro.


Hoy, en una era de acortamiento de los ciclos de vida de los productos, con cadenas de distribución
cambiantes y tecnologías nuevas, el dominio de la logística se ha convertido en un ingrediente esencial para el
éxito competitivo. Un sistema logístico mal administrado puede crear una variedad interminable de problemas y
al no contar con un enfoque o solución que sea útil para todas las compañías. En consecuencia, el reto para los
ingenieros Industriales es entender las demandas que frecuentemente entran en conflicto en cada sistema y



© IEOM Society International

, Proceedings of the International Conference on Industrial Engineering and Operations Management
Pilsen, Czech Republic, July 23-26, 2019

decidir si la mejor respuesta es hacer al sistema más eficiente, volver a equilibrarlo o rediseñarlo. No basta con
tener un producto «ganador» y un precio competitivo, si no se presta el mejor servicio al cliente, gerenciando los
recursos involucrados en su cadena de abastecimiento.


Es posible asociar el termino de logística a todos aquellos acontecimientos, medios y métodos que se
destinan a planificar implementar y controlar los recursos necesarios para llevar a cabo la organización de una
empresa con el fin de obtener los mejores resultados, asegurando que tanto la función de transporte como de
almacenamiento contribuyan a cumplir con los requisitos del cliente.


Keywords

Logística, Cadena de Suministro, operaciones, productos, distribución.


Introducción

Por décadas, la logística se consideró como una actividad como aquella actividad necesaria para hacer
llegar los productos a los clientes desde los centros logísticos, pero no contaba con ninguna estrategia lo cual la
convertía en una actividad que únicamente generaba costos a las empresas sin ningún beneficio (Bellau, 2004)
A partir del fenómeno de la globalización y la apertura de los mercados a nivel mundial. La idea que se tenía de
la logística fue cambiando y avanzando hacia una función mas estructurada en donde se presentaban algunas
ventajas competitivas basadas en la reducción de los tiempos de entrega de los productos, así como de los costos
de envío.


A partir de 1960 comienza un avance en el mundo empresarial ya que empieza a encaminarse hacia la
búsqueda de la satisfacción de los clientes buscando complacer sus necesidades y requisitos convirtiéndose
entonces, en una actividad de carácter estratégico capaz de originar grandes ventajas que lleven a una empresa a
poder competir ampliamente con otras empresas.



1. Logística


1.1 Antecedentes históricos


Según Romero (2008), el término logística proviene del campo militar; está relacionado con la
adquisición, suministro de los equipos y materiales que se requieren para cumplir una misión. Los ingenieros
logísticos de las compañías siempre han coordinado la gestión de aprovisionamiento de los suministros y
materiales y el reporte continuo de insumos para sus ejércitos, enfrentando las batallas sin contratiempos y con
todo lo necesario para llevar a cabo exitosamente su misión. En la actualidad cada vez es más frecuente la



© IEOM Society International

, Proceedings of the International Conference on Industrial Engineering and Operations Management
Pilsen, Czech Republic, July 23-26, 2019

utilización de este término por parte de organizaciones que cuentan con un número elevado de puntos de
suministros y de clientes geográficamente dispersos.




Figura 1. Esquema del Sistema Logístico.




1.2 Objetivos de la logística


Según Ocampo Vélez (2009), el objetivo de la logística es aumentar las ventajas competitivas, captando
y reteniendo clientes y generando un incremento en los beneficios económicos obtenidos por la comercialización
y producción de los bienes y servicios, mediante la interacción de las actividades mencionadas anteriormente:
distribución física, aprovisionamiento de materias primas, manejo de información, tiempos de respuesta, control
de nivel de inventarios, estudio de la demanda, servicio al cliente. Todo ello se traduce en una tasa de retorno de
la inversión más elevada, con un aumento de la rentabilidad.


Otro de los objetivos primordiales de la logística es reducir costos y contribuir sustancialmente a las
utilidades de las compañías, mediante la racionalización y optimización de los recursos utilizados. Se tienen
entonces los siguientes objetivos:


 Asegurar que el menor costo operativo sea un factor clave de éxito.




© IEOM Society International

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William
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