UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJÁN
Departamento de Ciencias Básicas
Guía de
TRABAJOS PRACTICOS
INTRODUCCION A LA QUIMICA
(Código 10017)
2017
Docentes:
Mastrángelo, Martina
Gómez Vázquez, Alicia
Pisarra, Guillermo
Burella, Araceli
Deluchi, Guido
Ramatti, Patricia
Zamudio, Estela
, Introducción a la Química (10017) – Dpto. Ciencias Básicas - UNLu 2017
Guía de TRABAJOS PRÁCTICOS
Índice
Normas de seguridad en el laboratorio: ....................................................................... 03
Trabajo Práctico N°1: Determinación de densidad de un sólido ................................... 04
Trabajo Práctico N°2: Ensayo a la llama ..................................................................... 09
Trabajo Práctico N°3: Reacciones químicas ................................................................ 11
Trabajo Práctico N°4: Preparación de soluciones. ....................................................... 15
Cronograma Introducción a la Química 2017
lunes miércoles martes jueves
Mes
Mes
Fecha Unidad Fecha Unidad Fecha Unidad Fecha Unidad
6 2+3 8 2+3 7 2+3 9 2+3
Marzo
13 2+3 15 TP 1 Marzo 2+3 16 TP 1
14
20 4 22 4 21 4 23 4
27 4/TP 2 29 4 28 4/TP 2 30 4
3 Consultas 5 1er parcial 4 Consultas 6 1 er Parcial
Abril
Abril
10 5 12 5 11 5 13 Feriado
17 5/6 19 6 18 5/6 20 TP 3
24 TP 3 26 6 25 6 27 6
1 Feriado 3 9 2 6 4 9
Exámenes Exámenes Exámenes
8 Feriado 10
adicionales 9 adicionales 11 adicionales
Mayo
Mayo
15 Consultas 17 2do parcial 16 Consultas 18 2 do Parcial
22 7 24 7 23 7 25 Feriado
29 TP 4 31 8 30 TP 4 1 7
5 8 7 8 6 8 8 8
12 Consultas 14 3er parcial Consultas 15
Junio
Junio
13 3 er Parcial
Recuperatorios Recuperatorios
19 Consultas 21 & &
Integradores 20 Feriado 22 Integradores
2
, Introducción a la Química (10017) – Dpto. Ciencias Básicas - UNLu 2017
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Los alumnos deberán conocer estas normas y ajustarse a ellas durante su
permanencia en el laboratorio. La responsabilidad durante la ejecución de los trabajos
prácticos respecto de la seguridad, tanto propia como del resto de los compañeros, será
parte de la evaluación de los trabajos prácticos.
1. Estudie detenidamente las experiencias a realizarse en el laboratorio antes de la
ejecución del trabajo práctico. Este proceder ahorra tiempo, evita errores y
accidentes.
2. Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio y cabello
recogido. Es obligatorio el uso de bata (guardapolvo) en el laboratorio,
preferentemente de algodón y de mangas largas, zapatos cerrados, evitando el uso de
accesorios colgantes. Es recomendable utilizar guantes, sobre todo cuando se utilizan
diluciones corrosivas como ácidos y bases fuertes.
3. Siga las indicaciones exactamente como le han sido dadas.
4. Considere la seguridad de sus compañeros. El laboratorio es un lugar para trabajar
con seriedad.
5. Realice exclusivamente aquellas experiencias que le sean asignadas por su docente.
6. No trabaje en el laboratorio ó dependencias sin supervisión.
7. Comunique todo accidente o lesión, por pequeña que sea, al docente responsable.
8. No manipule ningún equipo sin antes haber recibido las instrucciones y aprobación
del docente.
9. No utilice ninguna sustancia química antes de que el docente haya explicado las
precauciones que deben tomarse en su empleo.
10. No toque materiales o aparatos que los docentes hayan preparado con fines
demostrativos sin supervisión o autorización.
11. Conozca la ubicación y manipulación de los extinguidores de fuego y demás
materiales de primeros auxilios.
12. Proceda siempre con precaución cuando transfiera o vierta reactivos de un recipiente
a otro. Si algo se derrama notifique a su docente de manera que puedan aplicarse los
procedimientos de limpieza adecuados.
13. Lave inmediatamente con agua cualquier parte de su piel que haya estado en contacto
con una sustancia química nociva.
14. Lave sus ojos con abundante cantidad de agua ante cualquier contacto de los mismos
con alguna sustancia química nociva.
15. En el trabajo de laboratorio que involucra el calentamiento de tubos de ensayo no
mire el interior del tubo mientras se lo calienta ni apunte la boca del mismo en la
dirección de otra persona.
16. Cuando caliente líquidos en tubos de ensayo, debe hacerlo partiendo de las porciones
superiores hacia abajo. De otra manera el vapor que asciende al encontrarse con la
capa de líquido situada por encima de él puede causar proyecciones del contenido del
tubo hacia el exterior.
17. Investigue el olor de las sustancias gaseosas moviendo lentamente la mano sobre la
muestra y aspirando con precaución.
18. Trabaje siempre en ambientes bien ventilados. La mayoría de los gases son venenosos
y pueden causar molestias serias.
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Departamento de Ciencias Básicas
Guía de
TRABAJOS PRACTICOS
INTRODUCCION A LA QUIMICA
(Código 10017)
2017
Docentes:
Mastrángelo, Martina
Gómez Vázquez, Alicia
Pisarra, Guillermo
Burella, Araceli
Deluchi, Guido
Ramatti, Patricia
Zamudio, Estela
, Introducción a la Química (10017) – Dpto. Ciencias Básicas - UNLu 2017
Guía de TRABAJOS PRÁCTICOS
Índice
Normas de seguridad en el laboratorio: ....................................................................... 03
Trabajo Práctico N°1: Determinación de densidad de un sólido ................................... 04
Trabajo Práctico N°2: Ensayo a la llama ..................................................................... 09
Trabajo Práctico N°3: Reacciones químicas ................................................................ 11
Trabajo Práctico N°4: Preparación de soluciones. ....................................................... 15
Cronograma Introducción a la Química 2017
lunes miércoles martes jueves
Mes
Mes
Fecha Unidad Fecha Unidad Fecha Unidad Fecha Unidad
6 2+3 8 2+3 7 2+3 9 2+3
Marzo
13 2+3 15 TP 1 Marzo 2+3 16 TP 1
14
20 4 22 4 21 4 23 4
27 4/TP 2 29 4 28 4/TP 2 30 4
3 Consultas 5 1er parcial 4 Consultas 6 1 er Parcial
Abril
Abril
10 5 12 5 11 5 13 Feriado
17 5/6 19 6 18 5/6 20 TP 3
24 TP 3 26 6 25 6 27 6
1 Feriado 3 9 2 6 4 9
Exámenes Exámenes Exámenes
8 Feriado 10
adicionales 9 adicionales 11 adicionales
Mayo
Mayo
15 Consultas 17 2do parcial 16 Consultas 18 2 do Parcial
22 7 24 7 23 7 25 Feriado
29 TP 4 31 8 30 TP 4 1 7
5 8 7 8 6 8 8 8
12 Consultas 14 3er parcial Consultas 15
Junio
Junio
13 3 er Parcial
Recuperatorios Recuperatorios
19 Consultas 21 & &
Integradores 20 Feriado 22 Integradores
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, Introducción a la Química (10017) – Dpto. Ciencias Básicas - UNLu 2017
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Los alumnos deberán conocer estas normas y ajustarse a ellas durante su
permanencia en el laboratorio. La responsabilidad durante la ejecución de los trabajos
prácticos respecto de la seguridad, tanto propia como del resto de los compañeros, será
parte de la evaluación de los trabajos prácticos.
1. Estudie detenidamente las experiencias a realizarse en el laboratorio antes de la
ejecución del trabajo práctico. Este proceder ahorra tiempo, evita errores y
accidentes.
2. Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio y cabello
recogido. Es obligatorio el uso de bata (guardapolvo) en el laboratorio,
preferentemente de algodón y de mangas largas, zapatos cerrados, evitando el uso de
accesorios colgantes. Es recomendable utilizar guantes, sobre todo cuando se utilizan
diluciones corrosivas como ácidos y bases fuertes.
3. Siga las indicaciones exactamente como le han sido dadas.
4. Considere la seguridad de sus compañeros. El laboratorio es un lugar para trabajar
con seriedad.
5. Realice exclusivamente aquellas experiencias que le sean asignadas por su docente.
6. No trabaje en el laboratorio ó dependencias sin supervisión.
7. Comunique todo accidente o lesión, por pequeña que sea, al docente responsable.
8. No manipule ningún equipo sin antes haber recibido las instrucciones y aprobación
del docente.
9. No utilice ninguna sustancia química antes de que el docente haya explicado las
precauciones que deben tomarse en su empleo.
10. No toque materiales o aparatos que los docentes hayan preparado con fines
demostrativos sin supervisión o autorización.
11. Conozca la ubicación y manipulación de los extinguidores de fuego y demás
materiales de primeros auxilios.
12. Proceda siempre con precaución cuando transfiera o vierta reactivos de un recipiente
a otro. Si algo se derrama notifique a su docente de manera que puedan aplicarse los
procedimientos de limpieza adecuados.
13. Lave inmediatamente con agua cualquier parte de su piel que haya estado en contacto
con una sustancia química nociva.
14. Lave sus ojos con abundante cantidad de agua ante cualquier contacto de los mismos
con alguna sustancia química nociva.
15. En el trabajo de laboratorio que involucra el calentamiento de tubos de ensayo no
mire el interior del tubo mientras se lo calienta ni apunte la boca del mismo en la
dirección de otra persona.
16. Cuando caliente líquidos en tubos de ensayo, debe hacerlo partiendo de las porciones
superiores hacia abajo. De otra manera el vapor que asciende al encontrarse con la
capa de líquido situada por encima de él puede causar proyecciones del contenido del
tubo hacia el exterior.
17. Investigue el olor de las sustancias gaseosas moviendo lentamente la mano sobre la
muestra y aspirando con precaución.
18. Trabaje siempre en ambientes bien ventilados. La mayoría de los gases son venenosos
y pueden causar molestias serias.
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