Biologie nectar hoofdstuk 6 voeding en gezondheid
- In 1e periode van baby, drinken ze moedermelk
Moedermelk bevat veel eiwitten Bouwstof; hebben ze nodig om nieuwe cellen te maken.
Na een paar dagen daalt eiwit gehalte en stijgt vet en koolhydraten
- Vetten en koolhydraten(en overtollige eiwitten) gebruikt baby als brandstof; leveren energie
om lichaam warm te houden.
- Een baby heeft een groot lichaamsoppervlak ten opzichte van zijn volume, daardoor koelt de
baby snel af, dus veel energie nodig.
- Later neemt gewicht meer toe dan lengte, dus is het makkelijker om jezelf warm te houden.
- - Moedermelk bevat ook mineralen en vitaminen dat zijn beschermende stoffen; houden baby
gezond. Daarnaast antistoffen tegen ziekteverwekkers.
- Niet elke bacterie is schadelijk, sommige zijn essentieel. in darmen leven heel veel bacteriën
die voedsel verteren.
- Baby krijgt bacteriën moeder. Bifidobacteriën houden schadelijke micro-organismen tegen.
- Naar mate je ouder wordt komen er meer soorten bacteriën in je darm, sommige helpen met
vertering, andere maken vitamines.
- Darmflora is bij iedereen anders
- Iedereen heeft voedingsstoffen nodig in een andere verhouding Klopt de verhouding precies
gezonde voeding; schijf van 5.
- Ook is eten goed voor het welbevinden(hoe iemand zich voelt)
- Welvaartziekten ontstaan door te veel eten. Te veel vet en koolhydraten sla je op als vetlaag.
Ziekten zoals vetzucht en hart- en vaatziekten kunnen daardoor ontstaan.
- - Soms is voeding eenzijdig een tekort aan bepaalde voedingstoffen. Meestal vitaminen en
mineralen. gebrekziekte, bvb te weinig ijzerzouten, minder hemoglobine geen rode
bloedcelen maken. Vooral wanneer je veel bloed verliest.
- Baby’s krijgen hun eerste tandjes na ongeveer 4 maanden. Dit is het melkgebit.
- Vanaf 6 jaar gaan kinderen wisselen volwassengebit, grotere tanden en meer kiezen.
- Ook dieren kunnen wisselen, puppy’s, olifanten, haaien etc.
- Mechanische verkleining is het voedsel in kleinere delen knippen en vermalen, hierdoor neemt het
oppervlak toe en kan chemische afbraak sneller verlopen verteringsenzymen zetten grote
moleculen uit je voedsel om in kleinere moleculen.
- Sommige voedingsstoffen kunnen zo uit je voedsel worden opgenomen. Andere voedingstoffen
kunnen dat niet bepaalde koolhydraten, vetten, eiwitten en DNA macromoleculen, te groot om
op te nemen.
- Veel macromoleculen zijn polymeren, stoffen die zijn opgebouwd uit een groot aantal vrijwel
identieke moleculen, bvb zetmeel uit brood. Die bestaan uit duizenden moleculen glucose. Maar ook
DNA.
- In 1e periode van baby, drinken ze moedermelk
Moedermelk bevat veel eiwitten Bouwstof; hebben ze nodig om nieuwe cellen te maken.
Na een paar dagen daalt eiwit gehalte en stijgt vet en koolhydraten
- Vetten en koolhydraten(en overtollige eiwitten) gebruikt baby als brandstof; leveren energie
om lichaam warm te houden.
- Een baby heeft een groot lichaamsoppervlak ten opzichte van zijn volume, daardoor koelt de
baby snel af, dus veel energie nodig.
- Later neemt gewicht meer toe dan lengte, dus is het makkelijker om jezelf warm te houden.
- - Moedermelk bevat ook mineralen en vitaminen dat zijn beschermende stoffen; houden baby
gezond. Daarnaast antistoffen tegen ziekteverwekkers.
- Niet elke bacterie is schadelijk, sommige zijn essentieel. in darmen leven heel veel bacteriën
die voedsel verteren.
- Baby krijgt bacteriën moeder. Bifidobacteriën houden schadelijke micro-organismen tegen.
- Naar mate je ouder wordt komen er meer soorten bacteriën in je darm, sommige helpen met
vertering, andere maken vitamines.
- Darmflora is bij iedereen anders
- Iedereen heeft voedingsstoffen nodig in een andere verhouding Klopt de verhouding precies
gezonde voeding; schijf van 5.
- Ook is eten goed voor het welbevinden(hoe iemand zich voelt)
- Welvaartziekten ontstaan door te veel eten. Te veel vet en koolhydraten sla je op als vetlaag.
Ziekten zoals vetzucht en hart- en vaatziekten kunnen daardoor ontstaan.
- - Soms is voeding eenzijdig een tekort aan bepaalde voedingstoffen. Meestal vitaminen en
mineralen. gebrekziekte, bvb te weinig ijzerzouten, minder hemoglobine geen rode
bloedcelen maken. Vooral wanneer je veel bloed verliest.
- Baby’s krijgen hun eerste tandjes na ongeveer 4 maanden. Dit is het melkgebit.
- Vanaf 6 jaar gaan kinderen wisselen volwassengebit, grotere tanden en meer kiezen.
- Ook dieren kunnen wisselen, puppy’s, olifanten, haaien etc.
- Mechanische verkleining is het voedsel in kleinere delen knippen en vermalen, hierdoor neemt het
oppervlak toe en kan chemische afbraak sneller verlopen verteringsenzymen zetten grote
moleculen uit je voedsel om in kleinere moleculen.
- Sommige voedingsstoffen kunnen zo uit je voedsel worden opgenomen. Andere voedingstoffen
kunnen dat niet bepaalde koolhydraten, vetten, eiwitten en DNA macromoleculen, te groot om
op te nemen.
- Veel macromoleculen zijn polymeren, stoffen die zijn opgebouwd uit een groot aantal vrijwel
identieke moleculen, bvb zetmeel uit brood. Die bestaan uit duizenden moleculen glucose. Maar ook
DNA.
