HBO bachelor Logistics Management -HBO Bachelor
Logistiek Management: Hoofdstuk 1 Inkoop en Strategie
,Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht
1.1 Begripsbepaling inkoop
Een organisatie stelt over het algemeen de volgende eisen aan inkoop:
- Inkoop moet ertoe bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten opzichte
van leveranciers, concurrenten en afnemers op de lange termijn te minimaliseren.
- Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat zijn mee
te denken over toekomstige technische ontwikkelingen.
- Inkoop moet ervoor zorgen dat leveranciers meerwaarde opleveren voor
de organisatie.
Definitie inkoopfunctie Van Weele
Het van externe bronnen betrekken van alle goederen en diensten die noodzakelijk zijn
voor de bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering en de instandhouding van het bedrijf,
tegen de voor de organisatie meest gunstige voorwaarden.
Primaire proces: de productie
de dienstverlening
Secundaire proces: koffiebekers, wc papier, leasepark, kantoorartikelen, verzekeringen
Keten: alle organisaties die verantwoordelijk zijn om een product of dienst aan de
eindconsument te leveren.
Een inkoper moet bezig zijn met:
Strategisch: het vertalen van de organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie. Tactisch: het beheersen van een bestand van leveranciers.
Operationeel: het inkopen zelf.
Organisatiestrategie
Welke markten denkt men te gaan bedienen, met welke producten of
diensten. Afdeling inkoop zet de organisatiestrategie om in een
inkoopstrategie.
Verschillende aspecten bij de inkoopstrategie:
- kosten
- bedrijfsrisico
- toegevoegde waarde
- hoogte voorraad
- duurzaamheid
- kwaliteit
- omslagkosten
1
,Strategische inkoopbeslissingen
- Inkopen i.p.v. zelf maken (make or buy)
- Duurzaam inkopen
- Met minder leveranciers gaan werken
- Langetermijncontracten afsluiten
- Goede inkoopcontracten
1.2 Inkoop binnen de keten
Succes hebben als organisatie impliceert dat alle onderdelen van een organisatie goed met
elkaar moeten samenwerken.
Porter (1985) heeft iets ontwikkeld om het gezamenlijk belang van onderdelen van een
organisatie te onderstrepen: de waardeketen.
Hiermee kun je de meerwaarde vaststellen van een afdeling binnen het geheel.
Heeft een afdeling geen meerwaarde? Dan kan deze schakel uit de keten worden gehaald
zonder al te veel invloed te hebben op het bedrijfsresultaat.
Logistieke keten/supply chain:
De herkomst en de bestemming van de producten van een organisatie vanaf leverancier
tot eindconsument met elkaar verbonden.
Het is de taak van de inkoop om de zwakkere schakels binnen en buiten de eigen
organisatie te helpen verbeteren.
Inkoop moet er naar streven een meerwaarde voor de eigen organisatie te creëren. Dit kan
direct of indirect.
2
, Meerwaarde indirect: goede faciliteiten kopen waardoor experts goed hun werk kunnen
doen.
Meerwaarde direct: door het product door een juiste inkoop meer waard te maken dan de
waarde van alle inspanningen die het bedrijf zelf kan leveren om het product te maken.
De meerwaarde meet je af aan de hoeveelheid geld die de klant bereid is méér te betalen
dan wat het product jou gekost heeft.
Hoe ontstaat een goede keten?
Door ervoor te zorgen dat de goederen of diensten die je inkoopt goed passen bij het
productie- of dienstverleningsproces, maar ook bij het eindproduct en bij de wensen van
de eindconsument.
Inkoopkanaal
Het inkoopkanaal is de weg waarlangs een organisatie producten of diensten verwerft.
Dit kan een directe weg zijn, maar vaak loopt dit via andere bedrijven; andere schakels in
de keten.
De keuze voor het inkoopkanaal bepaalt welke bedrijven onderdeel van je keten zullen
gaan worden. Dit is dus erg belangrijk, want: bij de verkeerde keuze van een inkoopkanaal
kun je ongewenste afhankelijkheid creëren.
Indirect inkoopkanaal: via groothandels, importeurs.
Voordeel van een indirect inkoopkanaal
De leverancier heeft een groter bereik onder potentiële afnemers; fijnmazige distributie.
Nadeel van een indirect inkoopkanaal
1. Elke schakel wil beloond worden, dus ook de tussenhandel. Dit maakt het
product duurder.
2. De leverancier kan afhankelijk worden van de tussenhandel voor zijn afzet.
3
Logistiek Management: Hoofdstuk 1 Inkoop en Strategie
,Hoofdstuk 1 Inkoop in vogelvlucht
1.1 Begripsbepaling inkoop
Een organisatie stelt over het algemeen de volgende eisen aan inkoop:
- Inkoop moet ertoe bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten opzichte
van leveranciers, concurrenten en afnemers op de lange termijn te minimaliseren.
- Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat zijn mee
te denken over toekomstige technische ontwikkelingen.
- Inkoop moet ervoor zorgen dat leveranciers meerwaarde opleveren voor
de organisatie.
Definitie inkoopfunctie Van Weele
Het van externe bronnen betrekken van alle goederen en diensten die noodzakelijk zijn
voor de bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering en de instandhouding van het bedrijf,
tegen de voor de organisatie meest gunstige voorwaarden.
Primaire proces: de productie
de dienstverlening
Secundaire proces: koffiebekers, wc papier, leasepark, kantoorartikelen, verzekeringen
Keten: alle organisaties die verantwoordelijk zijn om een product of dienst aan de
eindconsument te leveren.
Een inkoper moet bezig zijn met:
Strategisch: het vertalen van de organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie. Tactisch: het beheersen van een bestand van leveranciers.
Operationeel: het inkopen zelf.
Organisatiestrategie
Welke markten denkt men te gaan bedienen, met welke producten of
diensten. Afdeling inkoop zet de organisatiestrategie om in een
inkoopstrategie.
Verschillende aspecten bij de inkoopstrategie:
- kosten
- bedrijfsrisico
- toegevoegde waarde
- hoogte voorraad
- duurzaamheid
- kwaliteit
- omslagkosten
1
,Strategische inkoopbeslissingen
- Inkopen i.p.v. zelf maken (make or buy)
- Duurzaam inkopen
- Met minder leveranciers gaan werken
- Langetermijncontracten afsluiten
- Goede inkoopcontracten
1.2 Inkoop binnen de keten
Succes hebben als organisatie impliceert dat alle onderdelen van een organisatie goed met
elkaar moeten samenwerken.
Porter (1985) heeft iets ontwikkeld om het gezamenlijk belang van onderdelen van een
organisatie te onderstrepen: de waardeketen.
Hiermee kun je de meerwaarde vaststellen van een afdeling binnen het geheel.
Heeft een afdeling geen meerwaarde? Dan kan deze schakel uit de keten worden gehaald
zonder al te veel invloed te hebben op het bedrijfsresultaat.
Logistieke keten/supply chain:
De herkomst en de bestemming van de producten van een organisatie vanaf leverancier
tot eindconsument met elkaar verbonden.
Het is de taak van de inkoop om de zwakkere schakels binnen en buiten de eigen
organisatie te helpen verbeteren.
Inkoop moet er naar streven een meerwaarde voor de eigen organisatie te creëren. Dit kan
direct of indirect.
2
, Meerwaarde indirect: goede faciliteiten kopen waardoor experts goed hun werk kunnen
doen.
Meerwaarde direct: door het product door een juiste inkoop meer waard te maken dan de
waarde van alle inspanningen die het bedrijf zelf kan leveren om het product te maken.
De meerwaarde meet je af aan de hoeveelheid geld die de klant bereid is méér te betalen
dan wat het product jou gekost heeft.
Hoe ontstaat een goede keten?
Door ervoor te zorgen dat de goederen of diensten die je inkoopt goed passen bij het
productie- of dienstverleningsproces, maar ook bij het eindproduct en bij de wensen van
de eindconsument.
Inkoopkanaal
Het inkoopkanaal is de weg waarlangs een organisatie producten of diensten verwerft.
Dit kan een directe weg zijn, maar vaak loopt dit via andere bedrijven; andere schakels in
de keten.
De keuze voor het inkoopkanaal bepaalt welke bedrijven onderdeel van je keten zullen
gaan worden. Dit is dus erg belangrijk, want: bij de verkeerde keuze van een inkoopkanaal
kun je ongewenste afhankelijkheid creëren.
Indirect inkoopkanaal: via groothandels, importeurs.
Voordeel van een indirect inkoopkanaal
De leverancier heeft een groter bereik onder potentiële afnemers; fijnmazige distributie.
Nadeel van een indirect inkoopkanaal
1. Elke schakel wil beloond worden, dus ook de tussenhandel. Dit maakt het
product duurder.
2. De leverancier kan afhankelijk worden van de tussenhandel voor zijn afzet.
3
