Lipidos
-
lipidos
-
Grasas
acidos
grasos
-
trans
grasas
-
-
fosfolipidos
-
carotenoides
-
Esteroides
, lipidos 10469
"CHON" /carbono , nitrogend
formados por hidrógeno oxigeno y
-
,
·
son hidrofobicos Irepelen el agual
-Grupo heterogeneo
funciones :
-
todos los seres humanos
↓
funcion energética en
:
↓ función estructural : la membrana celular posee lipidos dentro
de su estructura
V función hormona Grasas carotenoides, esteroides ceras
, ,
NOTAS :
Grasas
son la principal fuente de
energía de los animales en
tejidos
adiposos :
de las
-Monomeros
grasas
:
·
Grasas amcall
·
Glucidos Urcal ig
Glicerol 1 3 Acidos
grasos y Cada
·
,
2 o en
carbono tiene hidroxilo 13 átomos de
un
grupo
carbono y un
grupo carboxilo.
Unidos por un enlace ester , para poder romper este , se necesita
una enzima especifica llamada esterasa. En homosapiens sapiens
/mamiferos esta enzima es la lipasa.
NOTAS:
-
lipidos
-
Grasas
acidos
grasos
-
trans
grasas
-
-
fosfolipidos
-
carotenoides
-
Esteroides
, lipidos 10469
"CHON" /carbono , nitrogend
formados por hidrógeno oxigeno y
-
,
·
son hidrofobicos Irepelen el agual
-Grupo heterogeneo
funciones :
-
todos los seres humanos
↓
funcion energética en
:
↓ función estructural : la membrana celular posee lipidos dentro
de su estructura
V función hormona Grasas carotenoides, esteroides ceras
, ,
NOTAS :
Grasas
son la principal fuente de
energía de los animales en
tejidos
adiposos :
de las
-Monomeros
grasas
:
·
Grasas amcall
·
Glucidos Urcal ig
Glicerol 1 3 Acidos
grasos y Cada
·
,
2 o en
carbono tiene hidroxilo 13 átomos de
un
grupo
carbono y un
grupo carboxilo.
Unidos por un enlace ester , para poder romper este , se necesita
una enzima especifica llamada esterasa. En homosapiens sapiens
/mamiferos esta enzima es la lipasa.
NOTAS:
