Hele Samenvatting Periode 4 - Leerjaar 1 - Voeding & Dietetiek

Communicatie – Periode 4, Jaar 1

Weet wat een adviseur is en wat hij als diëtist kan betekenen in de adviseursrol

Competent Adviseren – H1

Ongevraagd advies: advies waar je niet om hebt gevraagd

Een adviseur is iemand met een zekere deskundigheid die iets in een organisatie
probeert te veranderen of te verbeteren, zonder dat hij over directe macht of
middelen beschikt.

 Hij moet een allrounder zijn die vaak verantwoordelijk is voor het gehele adviestraject,
dus van intake tot en met het uitvoeren van het advies.
 De adviseur komt vaak met veel verschillende medewerkers van diverse afdelingen in
aanmerking, zowel leidinggevenden als medewerkers. Van een adviseur wordt verwacht
dat hij meehelpt met problemen oplossen.
 Ook heeft een adviseur invloed op de besluitvorming van degene die advies vraagt, maar
hij kan een besluit niet afdwingen.

In bedrijven zijn de beslissers meestal de directie of de managers. Een manager
vervult meestal de rol van opdrachtgever bij de adviseur.

Een professioneel adviseur noem je een consultant, wat iemand is die beroepsmatig
adviseert. Hier wordt deze rol kortweg de adviseur genoemd.

1.2 Interne en externe adviseur

Een bedrijf kan gebruik maken van de deskundigheid van haar eigen medewerkers;
interne adviseur.

Ook kan een externe adviseur worden ingehuurd om een advies te geven.

Interne adviseur
Een bedrijf met afdelingen en subafdelingen heeft managers die leidinggeven aan de
medewerkers; lijnmanagers, want ze hebben in de lijn omhoog steeds meer
bevoegdheden. Hiernaast bestaan bij grote bedrijven stafafdelingen met specialisten
op verschillende gebieden.

Medewerkers van een stafafdeling geven meestal geen directe leiding aan
medewerkers op de afdelingen, maar ondersteunen het management.

, Stafmedewerkers treden vaak op als interne adviseur. De opdrachtgevers zijn veelal
de lijnmanagers en de directie.




Directie


Staf




Inkoop Productie
Verkoop Commerciële Zaken



Fiets Bromfiets
Binnenland Buitenland



Over het algemeen is er bij een interne adviesopdracht geen formele opdracht waarin is
vastgelegd wat precies de bedoeling is, wat het budget is (hoeveel tijd + welke middelen
benodigd zijn), wat het tijdpad is en hoe de opdracht uitgevoerd gaat worden (het plan van
aanpak).

Het verdient aanbeveling om net als bij externe adviesopdrachten een overeenkomst op te
stellen.

Externe adviseur
Als een bedrijf zelf de deskundigheid niet beschikbaar heeft, kan het een externe adviseur
inhuren.

Voordelen
Een voordeel van een externe adviseur is dat hij de bedrijfshistorie niet ken en dus een
objectieve en frisse kijk op de zaak kan hebben. Hij is daardoor beter in staat medewerkers
enthousiast te maken.

Hiernaast heeft iemand van buiten de organisatie over het algemeen meer autoriteit dan
een interne adviseur. Zeker wanneer een externe adviseur een zekere staat van dienst heeft
opgebouwd.

Hiernaast kan een externe adviseur meer ingrijpende beslissingen nemen en oplossingen
voorstellen. Een externe adviseur is ook goedkoper.

,Het uitbesteden van taken aan een externe partij – de adviseur – wordt outsourcing
genoemd en kan onderdeel zijn van de bedrijfsstrategie om zich zo veel mogelijk te richten
op de kerntaken van het bedrijf.

Als laatste is een externe adviseur veelal een specialist en zal daardoor in staat zijn de
adviesopdracht sneller en efficiënter uit te voeren.

Nadelen
 Een externe adviseur is vaak duurder dan een interne adviseur.
 Ook kan een externe adviseur met onvoldoende werk het adviestraject kunnen rekken,
wat moeilijk controleerbaar is.
 De opgedane kennis blijft ook niet beschikbaar binnen het bedrijf en deze informatie kan
door de externe adviseur in een adviestraject van de concurrent worden gebruikt.
Hierover moet je goede afspraken maken.
Een externe adviseur heeft het over het algemeen makkelijker dan een interne adviseur. De
opdrachtgever betaalt de externe adviseur om een bepaalde opdracht uit te voeren. De
opdrachtgever heeft dus belang dat de adviseur slaagt.

Inhuren externe adviseur

 Als freelancer – de adviseur werkt voor zichzelf en laat zich meestal op uurbasis door
een bedrijf inhuren. Ze zijn vaak erg gedreven, want goede resultaten merken ze aan
hun eigen inkomen.

 Van een adviesbureau – de adviseur is samen met andere adviseurs werknemer bij
een gespecialiseerd bureau. De adviseur kan bij een probleem advies vragen aan zijn
collega’s.

 Lenen – je kunt een externe adviseur lenen van een moederbedrijf, een zusterbedrijf
of een dochterbedrijf of een andere vestiging. Dit gebeurt bij grote bedrijven, zoals
banken en verzekeringsbedrijven. De adviseur kent deze organisatie goed, maar dat
kan ook een nadeel zijn.

 Als stagair of afstudeerder – deze ‘jonge hond’ is vaak erg gedreven en heeft een
frisse blik op de problematiek. Hij kost ook niet veel. Een student heeft wel meer
ondersteuning nodig. Sommige hogescholen of universiteiten bieden tegen betaling
extra deskundige begeleiding aan om de kwaliteit van het eindresultaat te
garanderen.
Relatie tussen klant en adviseur
Een adviseur kan tijdens een adviestraject verschillende klanten hebben. Klanten zijn ook
de gebruikers van het advies en de leidinggevenden die de adviezen moeten gaan
invoeren of uitvoeren.


1.4 Verschillende adviseursrollen

, De wereld van adviseurs bestaat uit een bont gezelschap. Hierin hebben adviseurs
verschillende rollen, welke kunnen zijn:

- Expert (externe deskundige)
- Handlanger (helper van de opdrachtgever)
- Partner (je werkt nauw samen met je opdrachtgever)
Expert
Concentreert zich op de oplossing van het probleem. Het gaat vaak om een opdracht
waarbij de opdrachtgever de benodigde specifieke kennis niet in huis heeft of geen
medewerkers wil vrijmaken om de opdracht uit te voeren.

Handlanger
Voert uit wat de opdrachtgever heeft bedacht. Een handlanger is iemand die zich laat
gebruiken door de opdrachtgever.

De opdrachtgever heeft het probleem geanalyseerd en oplossingen bedacht, maar heeft
geen zin of tijd om de opdracht uit te voeren. Dit laat hij aan de adviseur over.
Bijvoorbeeld: een bedrijf lijdt verliezen en moet weer gezond gemaakt worden, wat door
ontslagen bereikt gaat worden. De handlanger wordt door de directie gebruikt om dit
nieuws te vertellen.

Partner
Concentreert zich op hoe het adviestraject moet plaatsvinden. De adviseur begeleidt het
gehele proces (procesbewaker). Hij doorloopt het adviestraject samen met de klant en
ondersteunt de klant bij het vinden van antwoorden.

Loop wellicht inhoudelijk tegen complexe zaken aan. Het helpt als hij kennis van zaken
heeft en in staat is om relevante informatie te verzamelen voor de voortgang van het
adviestraject.

Welke rol je speelt hangt af van de opdracht, je persoonlijke voorkeur en de wensen van
de klant. In de praktijk liggen de zaken niet zo zwart-wit.

De adviseur kan verkeerde of geen informatie krijgen van medewerkers en zal hierdoor
meer tijd moeten besteden aan het uitzoeken van de oorzaken van de weerstand en zal
dus als partner ook aandacht aan het proces moeten besteden.