Mfo, Bedrijfskunde Integraal H1 t/m H5
In deze samenvatting zijn de hoofdstukken 1 tot en met 5 van het boek:
Bedrijfskunde Integraal van Peter Thuis & Rienk Stuive samengevat. 1 e druk.
Samenvatting is gemaakt in Oktober 2014.
Hoofdstuk 1
1.1
De begrippen organisatie, bedrijf en onderneming zijn verwant, maar betekenen iets anders. Een
organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht is en als blijvend is bedoeld. Organisaties
die goederen en/of diensten voortbrengen of handel drijven met het doel deze op een afzetmarkt te
verkopen noemen we een bedrijf. We onderscheiden bedrijven met en zonder winstoogmerk:
Bedrijven zonder winstoogmerk ( non-profitinstellingen) streven naar levering van goederen
en/of diensten voor algemeen nut tegen de laagst mogelijke offers (ziekenhuis).
Bedrijven met winstoogmerk streven naar winst (onderneming). Dus op eigen kracht een
opbrengst voor hun producten en/of diensten realiseren die hoger is dan de kosten van het
maken of leveren ervan (Unilever).
!Organisatie is alleen een bedrijf als zij goederen en of diensten produceert!
!Bedrijf alleen een onderneming als die gericht zijn op het maken van winst!
Een bedrijf kan ook gezien worden als een menselijk samenwerkingsverband dat doelgericht en
blijvend is. omvat in vier kenmerken:
De mens in de organisatie: bedrijven en organisaties waarin mensen actief zijn.
Samenwerken om te overleven
De samenwerking in een organisatie: Synergie-effect = het resultaat van het totale
samenwerkingsverband is groter dan een optelling van de resultaten van de individuele
prestaties (bouwbedrijf).
Doelgerichtheid binnen een organisatie: organisatie is altijd opgericht met een bepaald doel.
Organisatiedoelen kunnen veranderen, om eenheid binnen organisatie te behouden, blijven
altijd één of meer gezamenlijke doelen aanwezig. Anders zou het richtinggevoel ontbreken.
Continuïteit in een organisatie: het blijvende karakter van een organisatie. Sommige
organisaties worden opgeheven wanneer het doel definitief is bereikt. Going-concern-
gedachte = bij het nemen van managementbeslissingen ga je uit van de continuïteit van het
bedrijf.
Interne hoofddoelstelling bedrijven= het voortbestaan van het bedrijf.
Externe hoofddoelstelling van bedrijven= het voorzien in een maatschappelijke behoefte.
Bedrijven worden opgericht met een bepaalde doelstelling. Om die doelstelling te realiseren zal input
moeten worden veranderd in output. Transformatieproces= omzettingsproces in een organisatie
van input naar output. Wanneer er niet wordt aangegeven hoe input tot output word
getransformeerd heet dit blackboxbenadering.
1
,Geldstrekkers investeren in een onderneming om er uiteindelijk financieel beter van te worden.
De nettowinstmarge geeft de mate aan waarin je van de omzet nog winst overhoudt. Berekening:
Nettowinstmarge = nettowinst/omzet x 100% ( voorbeeld? Blz 25).
1.2
Het begrip bedrijfskunde wordt uitgewerkt aan de hand van de onderstaande kenmerken die
uiteindelijk één allesomvattende definitie geeft.
Bedrijfskunde gaat over bedrijven: het organiseren, in elkaar zetten en regelen van bedrijven.
Bedrijven en bedrijfsvoering.
De bedrijfsomgeving is belangrijk in de bedrijfskunde: met omgeving wordt bedoeld; de elementen
buiten het bedrijf die echter wel van invloed zijn op de werking van het bedrijf (klanten). Invloed van
de omgeving op het bedrijf is groot. Bedrijf moet zich aanpassen aan de omgeving maar probeert ook
de omgeving te beïnvloeden (reclame).
Bedrijfskunde is multidisciplinair: verschillende vakgebieden omvattend. Volgende vakgebieden
spelen binnen bedrijfskunde een rol= bedrijfseconomie (financiën), bedrijfspsychologie (gedrag +
adviezen), technologieleer (IT), inkoopkunde (inkopen), marketing en sales (succesvol verkopen,
vraag verhogen), organisatiekunde (effectiefste en efficiëntste wijze organiseren),
communicatiekunde (communiceren), management van processen (beste manier), rechten
(wetgevingen), sociologie (omgaan met elkaar), facility management, informatiekunde
(informatietechnologie).
Bedrijfskunde is interdisciplinair: verschillende vakgebieden verbindend, met elkaar in contact
brengend. Verschillende vakgebieden worden tegenover elkaar gezet als er tegenstellingen zijn.
Bedrijfskundige maakt dan een keuze die het beste past bij het praktijkprobleem in het bedrijf/
knoopt vakgebieden aan elkaar als oplossing elementen uit verschillende vakgebieden nodig heeft.
Bedrijfskunde is een wetenschap: omdat er eigen ideeën en definities op los worden gelaten. Bij de
vorming van bedrijfskundige theorieën en bedrijfskundig onderzoek worden de normale
wetenschappelijke spelregels toegepast.
Bedrijfskunde is een kunde: bij bedrijfskunde gaat het om reële problemen en praktische
vraagstukken die opgelost moeten worden. Het is toepassingsgericht. Gaat altijd over praktijk.
Bedrijfskunde samengevat:
De bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie en omgeving
van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integrale, multi- en interdisciplinaire benadering waarin op
een wetenschappelijke manier aandacht wordt besteed aan praktijkgerichte vraagstukken binnen
bedrijven.
1.3
Bedrijfskundige competenties:
Analytisch inzicht: de werking van een bedrijf analyseren.
Adviseren: een adviserende rol
2
, Samenwerken: doordat hij zich bezig houdt met verschillende vakgebieden. Beschikken over
tact en inlevingsvermogen.
Communiceren; ideeën kunne uitleggen en toelichten. Goede mondelinge en schriftelijke
communicatievaardigheden. Goed luisteren.
Leiding kunnen geven: plannen, organiseren, delegeren. Want je geeft vaak de leiding.
Stressbestendigheid; hij werkt in een complex werkveld, en er spelen deadlines.
(Bedrijfskunde: aangeleerde beroepshouding en kunde terwijl management een taak of opdracht)
Voorbeelden bedrijfskundige beroepen: consultant, zelfstandig ondernemer, controller, manager.
Hoofdstuk 2
2.1
Het primaire proces beschrijft de kernactiviteiten van een bedrijf. Dus alle handelingen die
noodzakelijkerwijs verricht worden in een bedrijf om een product of dienst tot stand te laten komen.
Je kunt een proces definiëren als een serie handelingen met een bepaald doel. Een proces gaat over
een opeenvolging van gebeurtenissen met een begin en een eind. Input en output. Elke activiteit, die
gebruikmaakt van middelen om input om te zetten in output proces. Deelprocessen= onderdelen
van een proces. Er zijn 3 aspecten als je procesmatig naar een bedrijf kijkt:
Effectiviteit: wat is het beoogde effect van dit proces en wordt dit effect behaald?
Efficiëntie: met hoeveel middelen (geld, arbeid) wordt het doel van het proces behaald.
Besturing: hoe kan het proces bestuurd worden? Kan er worden bijgestuurd?
In bedrijven heb je vele soorten processen. Belangrijkste onderscheid tussen al die processen:
Primaire processen: bedrijfsprocessen in de kern van het bedrijf.
Ondersteunende processen: ondersteunend aan primair proces.
Sturende processen/managementprocessen: het aansturen en controleren van processen.
Kernactiviteiten van een bedrijf = datgene waar het in een bedrijf om gaat. Deze kun je
onderverdelen in essentiële deelhandelingen: primaire functies. Primaire functies bij elkaar vormen
het primaire proces: inkoop, productie, logistiek, marketing, verkoop en serviceverlening. Primaire
proces schematisch = inkoop operaties marketingverkoop service.
Bij het vaststellen van het primaire proces bij een bedrijf gaat het om de vraag: welke handelingen
zijn noodzakelijk om de kernactiviteit van het bedrijf uit te kunnen voeren, en ik welke volgorde is dat
het geval?
Publieke dienstverlener = bijv. een ziekenhuis, primaire proces= diagnose behandeling
verpleging.
Tijdens het primaire proces is er sprake van een transformatieproces. Tijdens deze transformatie zal
er waarde worden toegevoegd aan het product. Transformatie = totstandkoming van een product of
dienst waarbij de fysieke of chemische samenstelling verandert. Assembleren= samenvoegen van
verschillende onderdelen tot een eindproduct.
De vijf stappen van het primaire proces (in elke stap wordt er waarde toegevoegd):
1. De ingaande logistiek: aanvoer van productiemiddelen, op de juiste tijd en de juiste plek.
2. Productie: feitelijke productie. bij elk deelproces verandert de input langzaam tot de
gewenste output.
3
In deze samenvatting zijn de hoofdstukken 1 tot en met 5 van het boek:
Bedrijfskunde Integraal van Peter Thuis & Rienk Stuive samengevat. 1 e druk.
Samenvatting is gemaakt in Oktober 2014.
Hoofdstuk 1
1.1
De begrippen organisatie, bedrijf en onderneming zijn verwant, maar betekenen iets anders. Een
organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht is en als blijvend is bedoeld. Organisaties
die goederen en/of diensten voortbrengen of handel drijven met het doel deze op een afzetmarkt te
verkopen noemen we een bedrijf. We onderscheiden bedrijven met en zonder winstoogmerk:
Bedrijven zonder winstoogmerk ( non-profitinstellingen) streven naar levering van goederen
en/of diensten voor algemeen nut tegen de laagst mogelijke offers (ziekenhuis).
Bedrijven met winstoogmerk streven naar winst (onderneming). Dus op eigen kracht een
opbrengst voor hun producten en/of diensten realiseren die hoger is dan de kosten van het
maken of leveren ervan (Unilever).
!Organisatie is alleen een bedrijf als zij goederen en of diensten produceert!
!Bedrijf alleen een onderneming als die gericht zijn op het maken van winst!
Een bedrijf kan ook gezien worden als een menselijk samenwerkingsverband dat doelgericht en
blijvend is. omvat in vier kenmerken:
De mens in de organisatie: bedrijven en organisaties waarin mensen actief zijn.
Samenwerken om te overleven
De samenwerking in een organisatie: Synergie-effect = het resultaat van het totale
samenwerkingsverband is groter dan een optelling van de resultaten van de individuele
prestaties (bouwbedrijf).
Doelgerichtheid binnen een organisatie: organisatie is altijd opgericht met een bepaald doel.
Organisatiedoelen kunnen veranderen, om eenheid binnen organisatie te behouden, blijven
altijd één of meer gezamenlijke doelen aanwezig. Anders zou het richtinggevoel ontbreken.
Continuïteit in een organisatie: het blijvende karakter van een organisatie. Sommige
organisaties worden opgeheven wanneer het doel definitief is bereikt. Going-concern-
gedachte = bij het nemen van managementbeslissingen ga je uit van de continuïteit van het
bedrijf.
Interne hoofddoelstelling bedrijven= het voortbestaan van het bedrijf.
Externe hoofddoelstelling van bedrijven= het voorzien in een maatschappelijke behoefte.
Bedrijven worden opgericht met een bepaalde doelstelling. Om die doelstelling te realiseren zal input
moeten worden veranderd in output. Transformatieproces= omzettingsproces in een organisatie
van input naar output. Wanneer er niet wordt aangegeven hoe input tot output word
getransformeerd heet dit blackboxbenadering.
1
,Geldstrekkers investeren in een onderneming om er uiteindelijk financieel beter van te worden.
De nettowinstmarge geeft de mate aan waarin je van de omzet nog winst overhoudt. Berekening:
Nettowinstmarge = nettowinst/omzet x 100% ( voorbeeld? Blz 25).
1.2
Het begrip bedrijfskunde wordt uitgewerkt aan de hand van de onderstaande kenmerken die
uiteindelijk één allesomvattende definitie geeft.
Bedrijfskunde gaat over bedrijven: het organiseren, in elkaar zetten en regelen van bedrijven.
Bedrijven en bedrijfsvoering.
De bedrijfsomgeving is belangrijk in de bedrijfskunde: met omgeving wordt bedoeld; de elementen
buiten het bedrijf die echter wel van invloed zijn op de werking van het bedrijf (klanten). Invloed van
de omgeving op het bedrijf is groot. Bedrijf moet zich aanpassen aan de omgeving maar probeert ook
de omgeving te beïnvloeden (reclame).
Bedrijfskunde is multidisciplinair: verschillende vakgebieden omvattend. Volgende vakgebieden
spelen binnen bedrijfskunde een rol= bedrijfseconomie (financiën), bedrijfspsychologie (gedrag +
adviezen), technologieleer (IT), inkoopkunde (inkopen), marketing en sales (succesvol verkopen,
vraag verhogen), organisatiekunde (effectiefste en efficiëntste wijze organiseren),
communicatiekunde (communiceren), management van processen (beste manier), rechten
(wetgevingen), sociologie (omgaan met elkaar), facility management, informatiekunde
(informatietechnologie).
Bedrijfskunde is interdisciplinair: verschillende vakgebieden verbindend, met elkaar in contact
brengend. Verschillende vakgebieden worden tegenover elkaar gezet als er tegenstellingen zijn.
Bedrijfskundige maakt dan een keuze die het beste past bij het praktijkprobleem in het bedrijf/
knoopt vakgebieden aan elkaar als oplossing elementen uit verschillende vakgebieden nodig heeft.
Bedrijfskunde is een wetenschap: omdat er eigen ideeën en definities op los worden gelaten. Bij de
vorming van bedrijfskundige theorieën en bedrijfskundig onderzoek worden de normale
wetenschappelijke spelregels toegepast.
Bedrijfskunde is een kunde: bij bedrijfskunde gaat het om reële problemen en praktische
vraagstukken die opgelost moeten worden. Het is toepassingsgericht. Gaat altijd over praktijk.
Bedrijfskunde samengevat:
De bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie en omgeving
van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integrale, multi- en interdisciplinaire benadering waarin op
een wetenschappelijke manier aandacht wordt besteed aan praktijkgerichte vraagstukken binnen
bedrijven.
1.3
Bedrijfskundige competenties:
Analytisch inzicht: de werking van een bedrijf analyseren.
Adviseren: een adviserende rol
2
, Samenwerken: doordat hij zich bezig houdt met verschillende vakgebieden. Beschikken over
tact en inlevingsvermogen.
Communiceren; ideeën kunne uitleggen en toelichten. Goede mondelinge en schriftelijke
communicatievaardigheden. Goed luisteren.
Leiding kunnen geven: plannen, organiseren, delegeren. Want je geeft vaak de leiding.
Stressbestendigheid; hij werkt in een complex werkveld, en er spelen deadlines.
(Bedrijfskunde: aangeleerde beroepshouding en kunde terwijl management een taak of opdracht)
Voorbeelden bedrijfskundige beroepen: consultant, zelfstandig ondernemer, controller, manager.
Hoofdstuk 2
2.1
Het primaire proces beschrijft de kernactiviteiten van een bedrijf. Dus alle handelingen die
noodzakelijkerwijs verricht worden in een bedrijf om een product of dienst tot stand te laten komen.
Je kunt een proces definiëren als een serie handelingen met een bepaald doel. Een proces gaat over
een opeenvolging van gebeurtenissen met een begin en een eind. Input en output. Elke activiteit, die
gebruikmaakt van middelen om input om te zetten in output proces. Deelprocessen= onderdelen
van een proces. Er zijn 3 aspecten als je procesmatig naar een bedrijf kijkt:
Effectiviteit: wat is het beoogde effect van dit proces en wordt dit effect behaald?
Efficiëntie: met hoeveel middelen (geld, arbeid) wordt het doel van het proces behaald.
Besturing: hoe kan het proces bestuurd worden? Kan er worden bijgestuurd?
In bedrijven heb je vele soorten processen. Belangrijkste onderscheid tussen al die processen:
Primaire processen: bedrijfsprocessen in de kern van het bedrijf.
Ondersteunende processen: ondersteunend aan primair proces.
Sturende processen/managementprocessen: het aansturen en controleren van processen.
Kernactiviteiten van een bedrijf = datgene waar het in een bedrijf om gaat. Deze kun je
onderverdelen in essentiële deelhandelingen: primaire functies. Primaire functies bij elkaar vormen
het primaire proces: inkoop, productie, logistiek, marketing, verkoop en serviceverlening. Primaire
proces schematisch = inkoop operaties marketingverkoop service.
Bij het vaststellen van het primaire proces bij een bedrijf gaat het om de vraag: welke handelingen
zijn noodzakelijk om de kernactiviteit van het bedrijf uit te kunnen voeren, en ik welke volgorde is dat
het geval?
Publieke dienstverlener = bijv. een ziekenhuis, primaire proces= diagnose behandeling
verpleging.
Tijdens het primaire proces is er sprake van een transformatieproces. Tijdens deze transformatie zal
er waarde worden toegevoegd aan het product. Transformatie = totstandkoming van een product of
dienst waarbij de fysieke of chemische samenstelling verandert. Assembleren= samenvoegen van
verschillende onderdelen tot een eindproduct.
De vijf stappen van het primaire proces (in elke stap wordt er waarde toegevoegd):
1. De ingaande logistiek: aanvoer van productiemiddelen, op de juiste tijd en de juiste plek.
2. Productie: feitelijke productie. bij elk deelproces verandert de input langzaam tot de
gewenste output.
3
