Wat is ondervoeding?
Bij ondervoeding krijg je via je voeding minder calorieën of essentiële
voedingsstoffen binnen dan je lichaam nodig heeft. Veel mensen denken bij
ondervoeding direct aan derdewereldlanden, maar ondervoeding komt ook in
Nederland nog regelmatig voor. Met name ouderen, chronische zieken kunnen
ondervoed raken. Patiënten die een operatie ondergaan lopen grote risico’s als er
sprake is van ondervoeding. Als je lichaam niet genoeg bouwstoffen krijgt om
zichzelf in stand te houden, dan heeft dit duidelijk gevolgen voor je gezondheid en
fitheid:
Je organen gaan minder goed functioneren.
Je afweersysteem werkt minder goed.
De wondgenezing wordt vertraagd.
En je geneest minder snel.
Ziekenhuisopnames duren langer.
Oorzaak van ondervoeding
Globaal zijn er drie oorzaken te onderscheiden bij ondervoeding:
Verminderde inname.
Verhoogde behoefte.
Verlies van voedingsstoffen.
Verminderde inname
Oorzaken voor verminderde voedselinname kunnen bijvoorbeeld zijn:
Problemen met eten.
Maag-darmproblemen.
Kauw- of slikklachten.
Verhoogde behoefte
Een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen en energie kan veroorzaakt worden
door een ernstige aandoening. Je lichaam heeft dan meer voedingsstoffen nodig om
je lichaam niet alleen in stand te houden, maar ook te laten genezen. Ook bij ziekten
die gepaard gaan met een verhoogde stofwisseling, zoals hyperthyreoidie (te hard
werkende schildklier), kan dit het geval zijn.
Verlies van voedingsstoffen
Verlies van voedingsstoffen kan bijvoorbeeld voorkomen bij heftig braken of
specifieke darmziekten. De voedingsstoffen worden dan helemaal niet opgenomen in
de darmen. Ook brandwonden kunnen zorgen voor een groot verlies aan
voedingsstoffen, omdat je lichaam in een reactie op de brandwonden veel meer en
veel sneller voedingsstoffen verbrandt.
Bij ondervoeding krijg je via je voeding minder calorieën of essentiële
voedingsstoffen binnen dan je lichaam nodig heeft. Veel mensen denken bij
ondervoeding direct aan derdewereldlanden, maar ondervoeding komt ook in
Nederland nog regelmatig voor. Met name ouderen, chronische zieken kunnen
ondervoed raken. Patiënten die een operatie ondergaan lopen grote risico’s als er
sprake is van ondervoeding. Als je lichaam niet genoeg bouwstoffen krijgt om
zichzelf in stand te houden, dan heeft dit duidelijk gevolgen voor je gezondheid en
fitheid:
Je organen gaan minder goed functioneren.
Je afweersysteem werkt minder goed.
De wondgenezing wordt vertraagd.
En je geneest minder snel.
Ziekenhuisopnames duren langer.
Oorzaak van ondervoeding
Globaal zijn er drie oorzaken te onderscheiden bij ondervoeding:
Verminderde inname.
Verhoogde behoefte.
Verlies van voedingsstoffen.
Verminderde inname
Oorzaken voor verminderde voedselinname kunnen bijvoorbeeld zijn:
Problemen met eten.
Maag-darmproblemen.
Kauw- of slikklachten.
Verhoogde behoefte
Een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen en energie kan veroorzaakt worden
door een ernstige aandoening. Je lichaam heeft dan meer voedingsstoffen nodig om
je lichaam niet alleen in stand te houden, maar ook te laten genezen. Ook bij ziekten
die gepaard gaan met een verhoogde stofwisseling, zoals hyperthyreoidie (te hard
werkende schildklier), kan dit het geval zijn.
Verlies van voedingsstoffen
Verlies van voedingsstoffen kan bijvoorbeeld voorkomen bij heftig braken of
specifieke darmziekten. De voedingsstoffen worden dan helemaal niet opgenomen in
de darmen. Ook brandwonden kunnen zorgen voor een groot verlies aan
voedingsstoffen, omdat je lichaam in een reactie op de brandwonden veel meer en
veel sneller voedingsstoffen verbrandt.
