De glucosespiegel wordt ook wel de
bloedsuiker spiegel genoemd
Het zorgt voor de werking van onder
andere:
1. De eilandjes van Langerhans
2. Insuline
3. Somatostatine
Hoe zit het met glycolyse en gluconeogenese
Glucose krijg je binnen als je voeding eet met koolhydraten (suikers en zetmeel). Dit
wordt in de darmen opgenomen en uiteindelijk komt het in je bloed terecht.
De glucose spiegel moet in balans zijn, homeostase helpt hierbij.
Als je onder de norm zit heb je > hypoglycemie = te lage glucose > meer eten
Als je boven de norm zit heb je > hyperglycemie = te hoge glucose
De pancreas (alvleesklier) is een belangrijk orgaan in het lichaam en heeft
2 functies: een exocriene functie en een endocriene functie.
De exocriene functie is het maken van pancreassappen zoals amylase,
lipase, trypsine, protease en bicarbonaat.
De endocriene functie heeft te maken met de hormonale functie in het
lichaam. Het maakt bijvoorbeeld insuline, glucagon en somatostatine. Deze hormonen
worden gemaakt in de eilandjes van Langerhans. Deze eilandjes liggen tussen allemaal
andere exocriene cellen.
De alfacellen > maken glucagon voor een hogere glucose
De betacellen > maken insuline voor een lagere glucose
De deltacellen > maken somatostatine voor het balans in glucose