, INTRODUCCIÓN
Como seres humanos vivimos rodeados de microorganismos, lamentablemente la mayoría de las
veces se cree que estos son peligrosos y que causan enfermedades, pero en realidad muchos de
ellos nos aportan grandes beneficios. Sin embargo, para que se lograra tener una relación con ellos
como con la que actualmente contamos se tuvo que recorrer un largo camino, se requirieron
aportaciones fundamentales de la Bioquímica, fisiología microbiana y de otras disciplinas básicas
como la química.
Ya que convivimos mucho con los microorganismos, primero deberíamos conocer lo básico sobre la
ciencia que se encarga de estudiarlos, la microbiología es una de las ramas de la biología que se
encarga y se enfoca específicamente al trato y estudio de microorganismos, esta los clasifica, los
describe, y los analiza en todas sus formas de vida y funcionamiento, también estudia su forma de
infección para los patógenos y los mecanismos que pueden ser utilizados para su eliminación.
Para que se logre todo lo anterior mencionado algo que es sumamente importante es el seguimiento
de procesos, durante este trabajo se hablará sobre el proceso
general microbiológico y específicamente sobre sus etapas. Generalizando, cuando se habla de
procesos hace referencia a que se tiene un estado inicial y uno final de algún cuerpo, sistema o
ambiente, entre los cuales se da una transformación, desplazamiento o cambio de alguna
naturaleza.
Cuando se habla de un proceso microbiológico se refiere a todos los estudios que se llevan a cabo
en el laboratorio, utilizando bacterias, seleccionando aquellas que pueden ser útiles, o en otro caso
es la obtención de cepas mejoradas. Una parte importante de esta actividad. En estos procesos
microbiológicos se encuentra lo que es el cultivo de bacterias, la fermentación y la producción de
antibióticos, que podemos utilizar en distintas industrias.
El proceso general microbiológico está compuesto por tres etapas la preanalítica, analítica y post
analítica. Estas fases están compuestas por pasos que a su vez se dividen en pasos internos o
externos, cuando se dice que son pasos internos se refiere a que estos pasos se realizan dentro del
laboratorio y en los que son externos se realizan por fuera de laboratorio, estos pasos están regidos
por legislaciones, las cuales exigen que exista una documentación, por esa razón es que en cada
paso se habla de un llenado de varios documentos que de alguna manera logran asegurar la muestra
y el proceso en sí.
Fase preanalítica: Abarca todos los procesos desde el momento en que se solicitan las pruebas del
laboratorio hasta la obtención y la preparación de la muestra. En esta fase se tiene como resultado
o producto a la muestra.
Fase analítica: Esta fase engloba todos los procedimientos y técnicas de análisis que se siguen a fin
de determinar el resultado de las pruebas de laboratorio, es decir de esta fase obtenemos el
resultado del análisis de la muestra.
Fase post analítica: Es el proceso en el cual se analizan los resultados desde diferentes puntos de
vista para dar una interpretación que sea congruente, es decir que es la parte que permite emitir y
entregar un informe de los resultados de las pruebas de laboratorio.
, FASE PREANALÍTICA
Fase EXTERNA
Etapas que ocurren fuera del laboratorio.
1.SOLICITUD:
La primera fase de todo Proceso General Microbiológico es solicitar el proceso. Este paso
se desarrolla de manera diferente de acuerdo a la finalidad con la que se realice el
procedimiento. Sin embargo, podemos mencionar que la solicitud siempre debe estar basada en la
documentación apropiada. A pesar de que cada institución solicita lo que necesita, es de vital tomar
en cuenta algunas especificaciones para no ser rechazadas por los laboratorios, algunas
especificaciones son: escribir un resumen de los antecedentes sobre el objeto a estudiar, fecha y
hora de solicitud, datos del solicitante (incluido el teléfono del mismo, correo electrónico, etc.), fecha
de entrega del análisis, observaciones generales y lugar de procedencia de la muestra, y por ultimo
datos generales del encargado del proceso (nombre, contacto, etc.)
Con el fin de asegurar la calidad de los procedimientos analíticos, el laboratorio de Microbiología
debe tener definidos los criterios de aceptación y rechazo de las muestras, siendo puntos críticos la
identificación, transporte y conservación de esta. Cualquier solicitud en la que falten algunos de los
datos mínimos establecidos se deberá rechazar, registrando dicha incidencia. Cuando la
identificación sea insuficiente y de acuerdo con la normativa local, definida en el Manual de Calidad,
se podrá optar por el registro de la incidencia y la subsanación mediante contacto con el personal/
servicio solicitante. Dependiendo de la importancia de la muestra y/o dificultad de obtención, se
puede optar por su procesamiento antes de la correcta identificación con el objeto de que no se
deteriore la misma.
2.TOMA DE MUESTRA:
Es una de las fases más importantes para la obtención optima de resultados microbiológicos,
y depende en gran medida de la calidad de las muestras recibidas para su estudio, por lo que una
toma mal realizada, con deficiencias en la calidad de su recolección o mal transporte determina un
fallo en la recuperación de los agentes etiológicos y en los correspondientes errores diagnósticos.
Es necesario portar en todo momento de la toma de muestras y equipo de protección personal
(cubrebocas, guantes, cofia, gafas protectoras, bata de laboratorio, etc.) para evitar contaminar la
muestra o evitar exposición a la misma.
2.2. Contenedores
Hay una gran variedad de envases en los que se pueden recoger muestras microbiológicas que
deben estar en condiciones de esterilidad y con cierre a prueba de fugas, de acuerdo con la NOM-
087-SEMARNAT-SSAI-2002, de acuerdo al tipo de muestra que se obtiene se utilizan distintos
contenedores de acuerdo a la clasificación de la siguiente tabla.
2.3 Preparación del material para la toma de muestra de acuerdo a la NOM-109-SSA1-1994
Como seres humanos vivimos rodeados de microorganismos, lamentablemente la mayoría de las
veces se cree que estos son peligrosos y que causan enfermedades, pero en realidad muchos de
ellos nos aportan grandes beneficios. Sin embargo, para que se lograra tener una relación con ellos
como con la que actualmente contamos se tuvo que recorrer un largo camino, se requirieron
aportaciones fundamentales de la Bioquímica, fisiología microbiana y de otras disciplinas básicas
como la química.
Ya que convivimos mucho con los microorganismos, primero deberíamos conocer lo básico sobre la
ciencia que se encarga de estudiarlos, la microbiología es una de las ramas de la biología que se
encarga y se enfoca específicamente al trato y estudio de microorganismos, esta los clasifica, los
describe, y los analiza en todas sus formas de vida y funcionamiento, también estudia su forma de
infección para los patógenos y los mecanismos que pueden ser utilizados para su eliminación.
Para que se logre todo lo anterior mencionado algo que es sumamente importante es el seguimiento
de procesos, durante este trabajo se hablará sobre el proceso
general microbiológico y específicamente sobre sus etapas. Generalizando, cuando se habla de
procesos hace referencia a que se tiene un estado inicial y uno final de algún cuerpo, sistema o
ambiente, entre los cuales se da una transformación, desplazamiento o cambio de alguna
naturaleza.
Cuando se habla de un proceso microbiológico se refiere a todos los estudios que se llevan a cabo
en el laboratorio, utilizando bacterias, seleccionando aquellas que pueden ser útiles, o en otro caso
es la obtención de cepas mejoradas. Una parte importante de esta actividad. En estos procesos
microbiológicos se encuentra lo que es el cultivo de bacterias, la fermentación y la producción de
antibióticos, que podemos utilizar en distintas industrias.
El proceso general microbiológico está compuesto por tres etapas la preanalítica, analítica y post
analítica. Estas fases están compuestas por pasos que a su vez se dividen en pasos internos o
externos, cuando se dice que son pasos internos se refiere a que estos pasos se realizan dentro del
laboratorio y en los que son externos se realizan por fuera de laboratorio, estos pasos están regidos
por legislaciones, las cuales exigen que exista una documentación, por esa razón es que en cada
paso se habla de un llenado de varios documentos que de alguna manera logran asegurar la muestra
y el proceso en sí.
Fase preanalítica: Abarca todos los procesos desde el momento en que se solicitan las pruebas del
laboratorio hasta la obtención y la preparación de la muestra. En esta fase se tiene como resultado
o producto a la muestra.
Fase analítica: Esta fase engloba todos los procedimientos y técnicas de análisis que se siguen a fin
de determinar el resultado de las pruebas de laboratorio, es decir de esta fase obtenemos el
resultado del análisis de la muestra.
Fase post analítica: Es el proceso en el cual se analizan los resultados desde diferentes puntos de
vista para dar una interpretación que sea congruente, es decir que es la parte que permite emitir y
entregar un informe de los resultados de las pruebas de laboratorio.
, FASE PREANALÍTICA
Fase EXTERNA
Etapas que ocurren fuera del laboratorio.
1.SOLICITUD:
La primera fase de todo Proceso General Microbiológico es solicitar el proceso. Este paso
se desarrolla de manera diferente de acuerdo a la finalidad con la que se realice el
procedimiento. Sin embargo, podemos mencionar que la solicitud siempre debe estar basada en la
documentación apropiada. A pesar de que cada institución solicita lo que necesita, es de vital tomar
en cuenta algunas especificaciones para no ser rechazadas por los laboratorios, algunas
especificaciones son: escribir un resumen de los antecedentes sobre el objeto a estudiar, fecha y
hora de solicitud, datos del solicitante (incluido el teléfono del mismo, correo electrónico, etc.), fecha
de entrega del análisis, observaciones generales y lugar de procedencia de la muestra, y por ultimo
datos generales del encargado del proceso (nombre, contacto, etc.)
Con el fin de asegurar la calidad de los procedimientos analíticos, el laboratorio de Microbiología
debe tener definidos los criterios de aceptación y rechazo de las muestras, siendo puntos críticos la
identificación, transporte y conservación de esta. Cualquier solicitud en la que falten algunos de los
datos mínimos establecidos se deberá rechazar, registrando dicha incidencia. Cuando la
identificación sea insuficiente y de acuerdo con la normativa local, definida en el Manual de Calidad,
se podrá optar por el registro de la incidencia y la subsanación mediante contacto con el personal/
servicio solicitante. Dependiendo de la importancia de la muestra y/o dificultad de obtención, se
puede optar por su procesamiento antes de la correcta identificación con el objeto de que no se
deteriore la misma.
2.TOMA DE MUESTRA:
Es una de las fases más importantes para la obtención optima de resultados microbiológicos,
y depende en gran medida de la calidad de las muestras recibidas para su estudio, por lo que una
toma mal realizada, con deficiencias en la calidad de su recolección o mal transporte determina un
fallo en la recuperación de los agentes etiológicos y en los correspondientes errores diagnósticos.
Es necesario portar en todo momento de la toma de muestras y equipo de protección personal
(cubrebocas, guantes, cofia, gafas protectoras, bata de laboratorio, etc.) para evitar contaminar la
muestra o evitar exposición a la misma.
2.2. Contenedores
Hay una gran variedad de envases en los que se pueden recoger muestras microbiológicas que
deben estar en condiciones de esterilidad y con cierre a prueba de fugas, de acuerdo con la NOM-
087-SEMARNAT-SSAI-2002, de acuerdo al tipo de muestra que se obtiene se utilizan distintos
contenedores de acuerdo a la clasificación de la siguiente tabla.
2.3 Preparación del material para la toma de muestra de acuerdo a la NOM-109-SSA1-1994
