Fresh cuts Heerenveen
Ik ben samen met N een koppel gevormd en we hebben eerst overlegd waar onze
interesses liggen nadat we allebei onze ideeën hadden verteld waren er nog wel
verschillende interesses maar er kwam uit eindelijk 1 ding overeen en dat was een
eigen kapperszaak en dat alleen voor heren. Dat komt vooral omdat ik met mijn
eigen onderneming een dienst wil verlenen aan de mensen en een gezellige
werksfeer wil en daarbij is kapper heel geschikt. Ook omdat de kapper altijd relevant
is mensen moeten altijd om de paar weken naar de kapper en zodra jij een vaste
klantenkring opbouwt zal je altijd wel je bedrijf gaande houden. Ook wil ik graag een
bedrijf waarbij je een toevoeging kan zijn aan de plek waar je bent denk een sociaal
contact. Ook heb ik steeds meer interesse gekregen in het knip vak aangezien de
afgelopen 2 maanden kappers dicht zijn geweest en ik zelf ook het een en ander heb
uitgeprobeerd bij mijn vrienden & familie en daardoor ben ik de interesse pas gaan
ontdekken ook vind ik het zelf ook altijd leuk om naar de kapper te gaan en als je die
diens dan kan verlenen lijkt me ook een goed gevoel. Ik heb met N al een halfjaar
stagegelopen bij de Blokker en zijn erover eens dat we dat niet willen hervatten in die
branche en meer een individueel beroep te beoefenen met een heel andere
werksfeer.
1
,Inhoudsopgave
Wie zijn wij? ..................................................................................................................... 3
SWOT-analyse .................................................................................................................. 3
6 p’s.................................................................................................................................. 5
Missie & visie .................................................................................................................... 8
Trends & ontwikkelingen .................................................................................................. 9
Locatiekeuze ................................................................................................................... 10
Voor en tegen argumenten ............................................................................................. 11
Verzorgingsgebied analyse ............................................................................................. 13
Concurrentieanalyse ....................................................................................................... 16
Doelgroep ....................................................................................................................... 19
Potentieel omzet............................................................................................................. 20
Product ........................................................................................................................... 22
Prijs ................................................................................................................................ 24
Personeel ........................................................................................................................ 27
Personeelsadvertentie .................................................................................................... 31
Loonkosten ..................................................................................................................... 32
Plaats ............................................................................................................................. 34
Presentatie ..................................................................................................................... 35
Promotie....................................................................................................................... 38
Promotieplan ...................................................................................................................... 38
Promotie vooraf .................................................................................................................. 39
Promotie achteraf ............................................................................................................... 40
Promotie agenda ................................................................................................................ 41
Naam en vergunningen ................................................................................................... 42
Verzekeringen................................................................................................................. 43
Inventaris overzicht......................................................................................................... 45
Slot ................................................................................................................................. 46
Bronnenlijst .................................................................................................................... 47
2
,Wie zijn wij?
SWOT-analyse
SWOT klaas
Sterktes - Ambitieus
- Doorzetter
- Sociaal
- Nieuwsgierig
- Gul
Zwaktes - Veel eisend
- Snel afgeleid
- Voorzichtig
- Pietje precies
- Empathisch
Kansen - Zelfstandig
- Motivatie
- Zoekend naar reflectie,
- Leergierig/nieuwsgierig
Bedreigingen - Nieuw in de markt
- Weinig ervaring
- Nog te weinig kennis
- Nog jong
- Budget
Hierbij kan ik de kwaliteiten zelfstandig, sociaal & doorzetter goed gebruiken tijdens het
leidinggeven goed gebruiken. Als je je werknemers hetzelfde overbrengt kun je met de juiste
manier van communiceren ‘sociaal’ je werknemers op een goede manier aansturen. De
kwaliteiten benoem ik aangezien de recensies van mijn vorige en huidige werkgever daarbij
wordt dat bevestigd.
SWOT piet
Sterktes - Behulpzaam
- Doelgericht,
- Inschattingsvermogen
- Snel lerend.
Zwaktes - Niet goed kunnen plannen,
- Snel afgeleid
- Voorzichtig
- Te empathisch
Kansen - Kan goed samenwerken
- Kan ook goed alleen werken
- Perfectionistisch
- Empathisch.
Bedreigingen - Weinig ervaring
- Te veel zelf willen doen zodat het
goed gaat
- Gebrek aan focus.
3
, SWOT Fresh cuts
Swot Fresh cuts
Sterktes - Vriendelijk/sociaal dat is 1 van onze
eigenschappen die ons kunnen helpen
klanten te dienen.
- Veel service bieden is 1 van de
prioriteiten die wij gaan stellen aan onze
werknemers
- Originaliteit, de manier hoe wij de
kapperszaak gaan runnen is nog niet in
onze omgeving.
Zwaktes - Weinig naamsbekendheid kan ervoor
zorgen dat de drempel om onze klanten
te werven van hun eigen kapper.
- Medewerkers zullen weinig ervaring met
hebben met deze vorm van kapper
- Financiële mogelijkheden beperkt.
Kansen - Omdat we de dienst en verkoop
combineren kunnen we een hogere
afzet creëren.
- Snelle groei van de bereikbare markt
- Centrale ligging in het gebied.
Bedreigingen - Aangezien wij jonge weinig ervarende
ondernemers zijn hebben we de
valkuilen nog niet in de praktijk
ondervonden.
- Concurrent is in de buurt gevestigd.
- Concurrenten die onze uitvoering gaan
nadoen.
Wij zijn samen nog jong en hebben weinig ervaring daarbij liggen we op 1 lijn ten opzichte
van de ideeën die we samen hebben, en dat is vooral gefocust op het zoeken wat de markt
in ons gebied nog niet aanbiedt. We zijn erg sociaal ook dat komt vaak terug in onze
persoonlijke feedback.
4
Ik ben samen met N een koppel gevormd en we hebben eerst overlegd waar onze
interesses liggen nadat we allebei onze ideeën hadden verteld waren er nog wel
verschillende interesses maar er kwam uit eindelijk 1 ding overeen en dat was een
eigen kapperszaak en dat alleen voor heren. Dat komt vooral omdat ik met mijn
eigen onderneming een dienst wil verlenen aan de mensen en een gezellige
werksfeer wil en daarbij is kapper heel geschikt. Ook omdat de kapper altijd relevant
is mensen moeten altijd om de paar weken naar de kapper en zodra jij een vaste
klantenkring opbouwt zal je altijd wel je bedrijf gaande houden. Ook wil ik graag een
bedrijf waarbij je een toevoeging kan zijn aan de plek waar je bent denk een sociaal
contact. Ook heb ik steeds meer interesse gekregen in het knip vak aangezien de
afgelopen 2 maanden kappers dicht zijn geweest en ik zelf ook het een en ander heb
uitgeprobeerd bij mijn vrienden & familie en daardoor ben ik de interesse pas gaan
ontdekken ook vind ik het zelf ook altijd leuk om naar de kapper te gaan en als je die
diens dan kan verlenen lijkt me ook een goed gevoel. Ik heb met N al een halfjaar
stagegelopen bij de Blokker en zijn erover eens dat we dat niet willen hervatten in die
branche en meer een individueel beroep te beoefenen met een heel andere
werksfeer.
1
,Inhoudsopgave
Wie zijn wij? ..................................................................................................................... 3
SWOT-analyse .................................................................................................................. 3
6 p’s.................................................................................................................................. 5
Missie & visie .................................................................................................................... 8
Trends & ontwikkelingen .................................................................................................. 9
Locatiekeuze ................................................................................................................... 10
Voor en tegen argumenten ............................................................................................. 11
Verzorgingsgebied analyse ............................................................................................. 13
Concurrentieanalyse ....................................................................................................... 16
Doelgroep ....................................................................................................................... 19
Potentieel omzet............................................................................................................. 20
Product ........................................................................................................................... 22
Prijs ................................................................................................................................ 24
Personeel ........................................................................................................................ 27
Personeelsadvertentie .................................................................................................... 31
Loonkosten ..................................................................................................................... 32
Plaats ............................................................................................................................. 34
Presentatie ..................................................................................................................... 35
Promotie....................................................................................................................... 38
Promotieplan ...................................................................................................................... 38
Promotie vooraf .................................................................................................................. 39
Promotie achteraf ............................................................................................................... 40
Promotie agenda ................................................................................................................ 41
Naam en vergunningen ................................................................................................... 42
Verzekeringen................................................................................................................. 43
Inventaris overzicht......................................................................................................... 45
Slot ................................................................................................................................. 46
Bronnenlijst .................................................................................................................... 47
2
,Wie zijn wij?
SWOT-analyse
SWOT klaas
Sterktes - Ambitieus
- Doorzetter
- Sociaal
- Nieuwsgierig
- Gul
Zwaktes - Veel eisend
- Snel afgeleid
- Voorzichtig
- Pietje precies
- Empathisch
Kansen - Zelfstandig
- Motivatie
- Zoekend naar reflectie,
- Leergierig/nieuwsgierig
Bedreigingen - Nieuw in de markt
- Weinig ervaring
- Nog te weinig kennis
- Nog jong
- Budget
Hierbij kan ik de kwaliteiten zelfstandig, sociaal & doorzetter goed gebruiken tijdens het
leidinggeven goed gebruiken. Als je je werknemers hetzelfde overbrengt kun je met de juiste
manier van communiceren ‘sociaal’ je werknemers op een goede manier aansturen. De
kwaliteiten benoem ik aangezien de recensies van mijn vorige en huidige werkgever daarbij
wordt dat bevestigd.
SWOT piet
Sterktes - Behulpzaam
- Doelgericht,
- Inschattingsvermogen
- Snel lerend.
Zwaktes - Niet goed kunnen plannen,
- Snel afgeleid
- Voorzichtig
- Te empathisch
Kansen - Kan goed samenwerken
- Kan ook goed alleen werken
- Perfectionistisch
- Empathisch.
Bedreigingen - Weinig ervaring
- Te veel zelf willen doen zodat het
goed gaat
- Gebrek aan focus.
3
, SWOT Fresh cuts
Swot Fresh cuts
Sterktes - Vriendelijk/sociaal dat is 1 van onze
eigenschappen die ons kunnen helpen
klanten te dienen.
- Veel service bieden is 1 van de
prioriteiten die wij gaan stellen aan onze
werknemers
- Originaliteit, de manier hoe wij de
kapperszaak gaan runnen is nog niet in
onze omgeving.
Zwaktes - Weinig naamsbekendheid kan ervoor
zorgen dat de drempel om onze klanten
te werven van hun eigen kapper.
- Medewerkers zullen weinig ervaring met
hebben met deze vorm van kapper
- Financiële mogelijkheden beperkt.
Kansen - Omdat we de dienst en verkoop
combineren kunnen we een hogere
afzet creëren.
- Snelle groei van de bereikbare markt
- Centrale ligging in het gebied.
Bedreigingen - Aangezien wij jonge weinig ervarende
ondernemers zijn hebben we de
valkuilen nog niet in de praktijk
ondervonden.
- Concurrent is in de buurt gevestigd.
- Concurrenten die onze uitvoering gaan
nadoen.
Wij zijn samen nog jong en hebben weinig ervaring daarbij liggen we op 1 lijn ten opzichte
van de ideeën die we samen hebben, en dat is vooral gefocust op het zoeken wat de markt
in ons gebied nog niet aanbiedt. We zijn erg sociaal ook dat komt vaak terug in onze
persoonlijke feedback.
4
