Door thee ga
je langer mee!
27-3-2020
STUDENT: KYLIE KMITA
STUDENTNUMMER: I6221620
TRAINER: STAN VLUGGEN
OPLEIDING: BACHELOR GEZONDHEIDSWETENSCHAPPEN,
MAASTRICHT UNIVERSITY
TRAININGSGROEP: 11
BLOK: GZW1024
FACULTY OF HEALTH, MEDICINE AND LIFE SCIENCES (FHML)
, 1. Samenvatting
Inleiding Er is slechts een kleine groep Nederlanders die aan het advies om elke dag
minimaal drie koppen thee te drinken voldoen. Toch brengt het drinken van thee veel
gezondheidsvoordelen met zich mee. Het kan er namelijk voor zorgen dat de bloeddruk
verlaagd waardoor ook het risico op cardiovasculaire ziekten verlaagd, ook op stress heeft
thee een invloed.
Onderzoeksvraag Wat is het effect van een interventie in de vorm van een presentatie op het
drinken van thee?
Methoden Er werd een kwantitatief pre-post onderzoek uitgevoerd met 6 studenten aan de
Universiteit Maastricht. De participanten hielden een boekje bij met hun theeconsumptie, hun
bloeddruk werd bijgehouden en ze hebben de DASS21 vragenlijst beantwoord.
Resultaten Bij alle participanten was er een stijging in de theeconsumptie met twee koppen
per dag merkbaar. Zowel de systolische als de diastolische bloeddruk is gemiddeld bij de
verschillende proefpersonen gelijk gebleven. Bij de ervaren stress was er een daling te zien.
Conclusie De interventie heeft een positief effect gehad op de theeconsumptie van de
participanten. Het consumeren van twee koppen extra thee per dag heeft bij de participanten
geen effect gehad op de bloeddruk. Er was visueel wel een daling van de ervaren stress
merkbaar maar hier kunnen verder geen conclusies uit getrokken worden omdat ze zich nog
steeds in dezelfde categorie bevinden.
2. Inleiding
In Nederland is het drinken van thee vrij gebruikelijk. Uit onderzoek blijkt namelijk dat 71%
van de Nederlanders wekelijks thee drinkt. 40% geeft aan dit dagelijks te doen. De meeste
theedrinkers zeggen dit te doen omdat ze thee lekker vinden (67%) maar er is ook een groep
(15%) die thee drinkt omdat ze rekening houden met de gezondheidsaspecten van thee
(Tramper & De Jongh, 2018).
Thee heeft namelijk een positief effect op de bloeddruk, zo blijkt uit een Australisch
onderzoek dat het drinken van drie koppen zwarte thee per dag zorgt voor een consistentere
bloedddruk (van Gunst, 2013). Maar niet enkel zwarte thee heeft een effect op de bloeddruk
ook groene thee heeft een invloed, dit blijkt uit een meta-analyse waarbij 24 studies met
elkaar vergeleken werden. Hieruit kon geconcludeerd worden dat groene thee zorgt voor een
verlaging in zowel de onderdruk als de bovendruk (Xu, Yang, Ding, & Chen, 2020). Dit
1
je langer mee!
27-3-2020
STUDENT: KYLIE KMITA
STUDENTNUMMER: I6221620
TRAINER: STAN VLUGGEN
OPLEIDING: BACHELOR GEZONDHEIDSWETENSCHAPPEN,
MAASTRICHT UNIVERSITY
TRAININGSGROEP: 11
BLOK: GZW1024
FACULTY OF HEALTH, MEDICINE AND LIFE SCIENCES (FHML)
, 1. Samenvatting
Inleiding Er is slechts een kleine groep Nederlanders die aan het advies om elke dag
minimaal drie koppen thee te drinken voldoen. Toch brengt het drinken van thee veel
gezondheidsvoordelen met zich mee. Het kan er namelijk voor zorgen dat de bloeddruk
verlaagd waardoor ook het risico op cardiovasculaire ziekten verlaagd, ook op stress heeft
thee een invloed.
Onderzoeksvraag Wat is het effect van een interventie in de vorm van een presentatie op het
drinken van thee?
Methoden Er werd een kwantitatief pre-post onderzoek uitgevoerd met 6 studenten aan de
Universiteit Maastricht. De participanten hielden een boekje bij met hun theeconsumptie, hun
bloeddruk werd bijgehouden en ze hebben de DASS21 vragenlijst beantwoord.
Resultaten Bij alle participanten was er een stijging in de theeconsumptie met twee koppen
per dag merkbaar. Zowel de systolische als de diastolische bloeddruk is gemiddeld bij de
verschillende proefpersonen gelijk gebleven. Bij de ervaren stress was er een daling te zien.
Conclusie De interventie heeft een positief effect gehad op de theeconsumptie van de
participanten. Het consumeren van twee koppen extra thee per dag heeft bij de participanten
geen effect gehad op de bloeddruk. Er was visueel wel een daling van de ervaren stress
merkbaar maar hier kunnen verder geen conclusies uit getrokken worden omdat ze zich nog
steeds in dezelfde categorie bevinden.
2. Inleiding
In Nederland is het drinken van thee vrij gebruikelijk. Uit onderzoek blijkt namelijk dat 71%
van de Nederlanders wekelijks thee drinkt. 40% geeft aan dit dagelijks te doen. De meeste
theedrinkers zeggen dit te doen omdat ze thee lekker vinden (67%) maar er is ook een groep
(15%) die thee drinkt omdat ze rekening houden met de gezondheidsaspecten van thee
(Tramper & De Jongh, 2018).
Thee heeft namelijk een positief effect op de bloeddruk, zo blijkt uit een Australisch
onderzoek dat het drinken van drie koppen zwarte thee per dag zorgt voor een consistentere
bloedddruk (van Gunst, 2013). Maar niet enkel zwarte thee heeft een effect op de bloeddruk
ook groene thee heeft een invloed, dit blijkt uit een meta-analyse waarbij 24 studies met
elkaar vergeleken werden. Hieruit kon geconcludeerd worden dat groene thee zorgt voor een
verlaging in zowel de onderdruk als de bovendruk (Xu, Yang, Ding, & Chen, 2020). Dit
1
