Samenvatting bedrijfskunde
Inhoud
Hoofdstuk 1 – Bedrijf en bedrijfskunde .................................................................................................. 6
1.1 Het bedrijf...................................................................................................................................... 6
1.1.1 Organisatie, bedrijf en onderneming ..................................................................................... 6
1.1.3 Vereenvoudigde weergave van de werking van een bedrijf .................................................. 6
1.2 Wat is bedrijfskunde? .................................................................................................................... 6
1.2.3 Bedrijfskunde is multidisciplinair ........................................................................................... 6
1.2.6 Dit is bedrijfskunde ................................................................................................................. 7
1.3 De bedrijfskunde ........................................................................................................................... 7
1.3.1 Competenties van de bedrijfskundige.................................................................................... 7
Hoofdstuk 2 – De primaire processen in bedrijven ................................................................................. 8
2.1 Wat is het primaire proces ............................................................................................................ 8
2.1.1 Definiëring van processen ...................................................................................................... 8
2.1.2 Bedrijfsprocessen ................................................................................................................... 8
2.1.6 De verschillende fasen in het primaire proces ..................................................................... 10
2.2 Het inkoopproces in bedrijven .................................................................................................... 10
2.2.1 Waarde toevoegen met inkoop............................................................................................ 10
2.2.2 Onderdelen van het inkoopproces ....................................................................................... 11
2.3 Het productieproces in bedrijven................................................................................................ 11
2.3.1 Productieprocessen .............................................................................................................. 11
2.3.2 Het klantorderontkoppelpunt .............................................................................................. 11
2.3.3 Grondvormen van productie ................................................................................................ 12
2.3.4 Productsystemen .................................................................................................................. 13
2.3.5 Productiemanagement ......................................................................................................... 13
2.4 Het logistieke proces in bedrijven ............................................................................................... 14
2.4.1 Schakels in het logistiek proces ............................................................................................ 14
2.4.2 Inkomende logistiek ............................................................................................................. 15
2.4.3 Interne logistiek .................................................................................................................... 15
2.4.4 Uitgaande logistiek ............................................................................................................... 15
2.4.7 Just-in-timeproductie en -logistiek....................................................................................... 15
2.4.8 Supply Chain management................................................................................................... 16
2.5 Het marketingproces in bedrijven ............................................................................................... 16
2.5.1 Marketing ............................................................................................................................. 16
1
, 2.5.2 De vijf P’s .............................................................................................................................. 16
2.5.3 Het marktetingonderzoek .................................................................................................... 16
2.6 Het verkoop- en serviceproces in bedrijven................................................................................ 16
2.6.1 Het verkoopproces ............................................................................................................... 16
Hoofdstuk 3 - De ondersteunende processen in bedrijven .................................................................. 17
3.1 Wat zijn ondersteunende processen? ......................................................................................... 17
3.1.1 Verschillende ondersteunende processen ........................................................................... 17
3.2.1 Communicatie ...................................................................................................................... 18
3.2.2 Ontwikkelen communicatiebeleid........................................................................................ 18
3.3 Onderzoek en ontwikkeling in bedrijven..................................................................................... 19
3.3.3 Verschillende fasen van het ontwikkelproces ...................................................................... 19
3.4 Personeelsmanagement in bedrijven.......................................................................................... 20
3.4.1 Human resources management ........................................................................................... 20
3.4.2 HRM-instrumenten............................................................................................................... 20
3.5 Administratie en financiën in bedrijven ...................................................................................... 20
3.5.1 Administratie ........................................................................................................................ 20
3.5.3 Financiën .............................................................................................................................. 20
3.6 ICT en bedrijven........................................................................................................................... 21
3.7 Juridische zaken in bedrijven....................................................................................................... 21
3.8 Facilitair management in bedrijven............................................................................................. 21
Hoofdstuk 4 - Het verkennen van de bedrijfsomgeving........................................................................ 21
4.1 De organisatieomgeving .............................................................................................................. 21
4.1.1 What business are we in?..................................................................................................... 21
4.1.2 Typen omgevingen ............................................................................................................... 22
4.1.3 Omgevingslagen ................................................................................................................... 22
4.2 De invloed van de indirecte omgeving op het bedrijf ................................................................. 22
4.2.1 De STEP-analyse ................................................................................................................... 22
4.3 De invloed van de directe omgeving op het bedrijf .................................................................... 22
4.3.1 De analyse van de concurrentie in de bedrijfstak ................................................................ 23
4.3.3 De analyse van de markt ...................................................................................................... 24
4.4 Een veranderende omgeving vraagt om nieuwe bedrijfsstrategie ............................................. 25
Hoofdstuk 5 - Strategisch management voor het bedrijf...................................................................... 25
5.1 strategisch reageren op de omgeving ......................................................................................... 25
5.1.1 De strategische doelen van het bedrijf ................................................................................ 26
5.2 De algemene opzet van de strategiebepaling ............................................................................. 26
5.2.1 De strategische situatieanalyse ............................................................................................ 26
2
, 5.2.2 De strategieontwikkeling ...................................................................................................... 26
5.2.3 De strategie-implementatie ................................................................................................. 27
5.2.4 Samenvatting strategisch managementproces .................................................................... 27
5.3 Het interne onderzoek ................................................................................................................ 27
5.3.1 De interne analyse van de individuele producten................................................................ 27
5.3.2 De interne analyse van het totale eigen productenpakket .................................................. 27
5.3.4 De analyse van de waardeketen (value chain) ..................................................................... 28
5.4 De SWOT-analyse: een voorbeeld ............................................................................................... 28
5.5 Het uitwerken en kiezen van strategische alternatieven ............................................................ 29
5.5.1 De benadering van Porter: generieke strategieën ............................................................... 29
5.5.2 De benadering van Johnson en Scholes: de strategische klok ............................................. 30
5.5.3 De benadering van Cooper: de overlevingsdriehoek ........................................................... 30
5.5.4 De drie waardestrategieën van Treacy en Wiersema .......................................................... 30
5.5.5 De benadering van Chan Kim en Mauborgne: Blauwe Oceaan – strategieën ..................... 31
5.6 De richtingen voor een bedrijfsstrategie..................................................................................... 31
5.7 De methoden voor het uitvoeren van een bedrijfsstrategie ...................................................... 31
5.7.1 Zelfstandige ontwikkeling..................................................................................................... 31
5.7.2 Fusie en overname ............................................................................................................... 31
5.7.3 Samenwerking/ strategische alliantie .................................................................................. 32
5.10 Bedrijfsmodellen ....................................................................................................................... 32
5.10.1 Het Canvasmodel................................................................................................................ 32
5.10.2 Verdienmodellen (Van Lonkhuyzen) .................................................................................. 32
Begrippenlijst......................................................................................................................................... 34
Hoofdstuk 1 ....................................................................................................................................... 34
1.1.2 Bedrijven zijn organisaties .................................................................................................... 34
1.1.3 Vereenvoudigde weergaven van de werking van een bedrijf .............................................. 34
1.2.3 Bedrijfskunde is multidisciplinair ......................................................................................... 34
1.2.4 Bedrijfskunde is interdisciplinair .......................................................................................... 34
1.2.6 Dit is bedrijfskunde ............................................................................................................... 34
1.3.1 Competenties van de bedrijfskundige.................................................................................. 34
1.3.2 Functies voor bedrijfskundige .............................................................................................. 34
Hoofdstuk 2 ....................................................................................................................................... 35
2.1.1 definiëring van processen .................................................................................................... 35
2.1.2 Bedrijfsprocessen ................................................................................................................. 35
2.1.6 De verschillende fasen in het primaire proces ..................................................................... 35
2.2.1 Waarde toevoegen met inkoop............................................................................................ 35
3
, 2.3.2 Het klantorderontkoppelpunt .............................................................................................. 35
2.3.3 Grondvormen van productie ................................................................................................ 35
2.3.5 Productiemanagement ......................................................................................................... 35
2.4.1 Schakels in het logistiek proces ............................................................................................ 36
2.4.8 Supply Chain management................................................................................................... 36
2.5 Het marketingproces in bedrijven ........................................................................................... 36
2.5.1 Marketing ............................................................................................................................. 36
2.5.2 De vijf P’s .............................................................................................................................. 36
2.5.4 Het marktonderzoek ............................................................................................................ 36
2.6.1 Het verkoopproces ............................................................................................................... 36
2.6.2 Service verlenen ................................................................................................................... 36
Hoofdstuk 3 ....................................................................................................................................... 37
3.1.1 Verschillende ondersteunende processen ........................................................................... 37
3.1.2 Verschil tussen primaire en ondersteunende processen ..................................................... 37
3.2 Communicatie in bedrijven ..................................................................................................... 37
3.2.1 Communicatie ...................................................................................................................... 37
3.3.4 Time to market ..................................................................................................................... 37
3.4.1. Human resources management .......................................................................................... 38
3.5.1 Administratie ........................................................................................................................ 38
3.5.3 Financiën .............................................................................................................................. 38
3.6 ICT en bedrijven ....................................................................................................................... 38
3.7 Juridische zaken in bedrijven................................................................................................... 38
Hoofdstuk 4 ....................................................................................................................................... 38
4.1.2. Typen omgevingen .............................................................................................................. 38
4.1.3 Omgevingslagen ................................................................................................................... 38
4.2.1 De STEP-analyse ................................................................................................................... 39
4.3.1. De analyse van de concurrentie in de bedrijfstak ............................................................... 39
4.3.2 De strategische groepen....................................................................................................... 39
4.3.3 De analyse van de markt ...................................................................................................... 39
Hoofdstuk 5 ....................................................................................................................................... 39
5.1.1 De strategische doelen van het bedrijf ................................................................................ 39
5.2.1 De strategische situatieanalyse ............................................................................................ 39
5.3.1 De interne analyse van de individuele producten................................................................ 39
5.3.2 De interne analyse van het totale eigen productenpakket .................................................. 40
5.3.3 De interne analyse door vergelijking met meet- en ijkpunten ............................................ 40
5.3.4 De analyse van de waardeketen (value chain) ..................................................................... 40
4
Inhoud
Hoofdstuk 1 – Bedrijf en bedrijfskunde .................................................................................................. 6
1.1 Het bedrijf...................................................................................................................................... 6
1.1.1 Organisatie, bedrijf en onderneming ..................................................................................... 6
1.1.3 Vereenvoudigde weergave van de werking van een bedrijf .................................................. 6
1.2 Wat is bedrijfskunde? .................................................................................................................... 6
1.2.3 Bedrijfskunde is multidisciplinair ........................................................................................... 6
1.2.6 Dit is bedrijfskunde ................................................................................................................. 7
1.3 De bedrijfskunde ........................................................................................................................... 7
1.3.1 Competenties van de bedrijfskundige.................................................................................... 7
Hoofdstuk 2 – De primaire processen in bedrijven ................................................................................. 8
2.1 Wat is het primaire proces ............................................................................................................ 8
2.1.1 Definiëring van processen ...................................................................................................... 8
2.1.2 Bedrijfsprocessen ................................................................................................................... 8
2.1.6 De verschillende fasen in het primaire proces ..................................................................... 10
2.2 Het inkoopproces in bedrijven .................................................................................................... 10
2.2.1 Waarde toevoegen met inkoop............................................................................................ 10
2.2.2 Onderdelen van het inkoopproces ....................................................................................... 11
2.3 Het productieproces in bedrijven................................................................................................ 11
2.3.1 Productieprocessen .............................................................................................................. 11
2.3.2 Het klantorderontkoppelpunt .............................................................................................. 11
2.3.3 Grondvormen van productie ................................................................................................ 12
2.3.4 Productsystemen .................................................................................................................. 13
2.3.5 Productiemanagement ......................................................................................................... 13
2.4 Het logistieke proces in bedrijven ............................................................................................... 14
2.4.1 Schakels in het logistiek proces ............................................................................................ 14
2.4.2 Inkomende logistiek ............................................................................................................. 15
2.4.3 Interne logistiek .................................................................................................................... 15
2.4.4 Uitgaande logistiek ............................................................................................................... 15
2.4.7 Just-in-timeproductie en -logistiek....................................................................................... 15
2.4.8 Supply Chain management................................................................................................... 16
2.5 Het marketingproces in bedrijven ............................................................................................... 16
2.5.1 Marketing ............................................................................................................................. 16
1
, 2.5.2 De vijf P’s .............................................................................................................................. 16
2.5.3 Het marktetingonderzoek .................................................................................................... 16
2.6 Het verkoop- en serviceproces in bedrijven................................................................................ 16
2.6.1 Het verkoopproces ............................................................................................................... 16
Hoofdstuk 3 - De ondersteunende processen in bedrijven .................................................................. 17
3.1 Wat zijn ondersteunende processen? ......................................................................................... 17
3.1.1 Verschillende ondersteunende processen ........................................................................... 17
3.2.1 Communicatie ...................................................................................................................... 18
3.2.2 Ontwikkelen communicatiebeleid........................................................................................ 18
3.3 Onderzoek en ontwikkeling in bedrijven..................................................................................... 19
3.3.3 Verschillende fasen van het ontwikkelproces ...................................................................... 19
3.4 Personeelsmanagement in bedrijven.......................................................................................... 20
3.4.1 Human resources management ........................................................................................... 20
3.4.2 HRM-instrumenten............................................................................................................... 20
3.5 Administratie en financiën in bedrijven ...................................................................................... 20
3.5.1 Administratie ........................................................................................................................ 20
3.5.3 Financiën .............................................................................................................................. 20
3.6 ICT en bedrijven........................................................................................................................... 21
3.7 Juridische zaken in bedrijven....................................................................................................... 21
3.8 Facilitair management in bedrijven............................................................................................. 21
Hoofdstuk 4 - Het verkennen van de bedrijfsomgeving........................................................................ 21
4.1 De organisatieomgeving .............................................................................................................. 21
4.1.1 What business are we in?..................................................................................................... 21
4.1.2 Typen omgevingen ............................................................................................................... 22
4.1.3 Omgevingslagen ................................................................................................................... 22
4.2 De invloed van de indirecte omgeving op het bedrijf ................................................................. 22
4.2.1 De STEP-analyse ................................................................................................................... 22
4.3 De invloed van de directe omgeving op het bedrijf .................................................................... 22
4.3.1 De analyse van de concurrentie in de bedrijfstak ................................................................ 23
4.3.3 De analyse van de markt ...................................................................................................... 24
4.4 Een veranderende omgeving vraagt om nieuwe bedrijfsstrategie ............................................. 25
Hoofdstuk 5 - Strategisch management voor het bedrijf...................................................................... 25
5.1 strategisch reageren op de omgeving ......................................................................................... 25
5.1.1 De strategische doelen van het bedrijf ................................................................................ 26
5.2 De algemene opzet van de strategiebepaling ............................................................................. 26
5.2.1 De strategische situatieanalyse ............................................................................................ 26
2
, 5.2.2 De strategieontwikkeling ...................................................................................................... 26
5.2.3 De strategie-implementatie ................................................................................................. 27
5.2.4 Samenvatting strategisch managementproces .................................................................... 27
5.3 Het interne onderzoek ................................................................................................................ 27
5.3.1 De interne analyse van de individuele producten................................................................ 27
5.3.2 De interne analyse van het totale eigen productenpakket .................................................. 27
5.3.4 De analyse van de waardeketen (value chain) ..................................................................... 28
5.4 De SWOT-analyse: een voorbeeld ............................................................................................... 28
5.5 Het uitwerken en kiezen van strategische alternatieven ............................................................ 29
5.5.1 De benadering van Porter: generieke strategieën ............................................................... 29
5.5.2 De benadering van Johnson en Scholes: de strategische klok ............................................. 30
5.5.3 De benadering van Cooper: de overlevingsdriehoek ........................................................... 30
5.5.4 De drie waardestrategieën van Treacy en Wiersema .......................................................... 30
5.5.5 De benadering van Chan Kim en Mauborgne: Blauwe Oceaan – strategieën ..................... 31
5.6 De richtingen voor een bedrijfsstrategie..................................................................................... 31
5.7 De methoden voor het uitvoeren van een bedrijfsstrategie ...................................................... 31
5.7.1 Zelfstandige ontwikkeling..................................................................................................... 31
5.7.2 Fusie en overname ............................................................................................................... 31
5.7.3 Samenwerking/ strategische alliantie .................................................................................. 32
5.10 Bedrijfsmodellen ....................................................................................................................... 32
5.10.1 Het Canvasmodel................................................................................................................ 32
5.10.2 Verdienmodellen (Van Lonkhuyzen) .................................................................................. 32
Begrippenlijst......................................................................................................................................... 34
Hoofdstuk 1 ....................................................................................................................................... 34
1.1.2 Bedrijven zijn organisaties .................................................................................................... 34
1.1.3 Vereenvoudigde weergaven van de werking van een bedrijf .............................................. 34
1.2.3 Bedrijfskunde is multidisciplinair ......................................................................................... 34
1.2.4 Bedrijfskunde is interdisciplinair .......................................................................................... 34
1.2.6 Dit is bedrijfskunde ............................................................................................................... 34
1.3.1 Competenties van de bedrijfskundige.................................................................................. 34
1.3.2 Functies voor bedrijfskundige .............................................................................................. 34
Hoofdstuk 2 ....................................................................................................................................... 35
2.1.1 definiëring van processen .................................................................................................... 35
2.1.2 Bedrijfsprocessen ................................................................................................................. 35
2.1.6 De verschillende fasen in het primaire proces ..................................................................... 35
2.2.1 Waarde toevoegen met inkoop............................................................................................ 35
3
, 2.3.2 Het klantorderontkoppelpunt .............................................................................................. 35
2.3.3 Grondvormen van productie ................................................................................................ 35
2.3.5 Productiemanagement ......................................................................................................... 35
2.4.1 Schakels in het logistiek proces ............................................................................................ 36
2.4.8 Supply Chain management................................................................................................... 36
2.5 Het marketingproces in bedrijven ........................................................................................... 36
2.5.1 Marketing ............................................................................................................................. 36
2.5.2 De vijf P’s .............................................................................................................................. 36
2.5.4 Het marktonderzoek ............................................................................................................ 36
2.6.1 Het verkoopproces ............................................................................................................... 36
2.6.2 Service verlenen ................................................................................................................... 36
Hoofdstuk 3 ....................................................................................................................................... 37
3.1.1 Verschillende ondersteunende processen ........................................................................... 37
3.1.2 Verschil tussen primaire en ondersteunende processen ..................................................... 37
3.2 Communicatie in bedrijven ..................................................................................................... 37
3.2.1 Communicatie ...................................................................................................................... 37
3.3.4 Time to market ..................................................................................................................... 37
3.4.1. Human resources management .......................................................................................... 38
3.5.1 Administratie ........................................................................................................................ 38
3.5.3 Financiën .............................................................................................................................. 38
3.6 ICT en bedrijven ....................................................................................................................... 38
3.7 Juridische zaken in bedrijven................................................................................................... 38
Hoofdstuk 4 ....................................................................................................................................... 38
4.1.2. Typen omgevingen .............................................................................................................. 38
4.1.3 Omgevingslagen ................................................................................................................... 38
4.2.1 De STEP-analyse ................................................................................................................... 39
4.3.1. De analyse van de concurrentie in de bedrijfstak ............................................................... 39
4.3.2 De strategische groepen....................................................................................................... 39
4.3.3 De analyse van de markt ...................................................................................................... 39
Hoofdstuk 5 ....................................................................................................................................... 39
5.1.1 De strategische doelen van het bedrijf ................................................................................ 39
5.2.1 De strategische situatieanalyse ............................................................................................ 39
5.3.1 De interne analyse van de individuele producten................................................................ 39
5.3.2 De interne analyse van het totale eigen productenpakket .................................................. 40
5.3.3 De interne analyse door vergelijking met meet- en ijkpunten ............................................ 40
5.3.4 De analyse van de waardeketen (value chain) ..................................................................... 40
4
