WHAT
TO EAT
BEYOND
IS DE TOEKOMST VAN VLEES,
BEYOND MEAT?
,Stel we zouden de koe van tafel halen en
vrienden met haar worden? Wat als onze
boeren dan meer groenten zouden
verbouwen? Wat als wij onze eiwitten uit
bonen, bruine rijst en erwten zouden
halen in plaats van uit vlees? En wat als wij
daarvan een super lekkere burger zouden
kunnen maken. Want wat als de burgers
waar we zoveel van houden gezonder
werden en geen cholesterol meer
bevatten? Wat als we het in onze
koolhydraten toepassen, het op onze
menukaarten zouden zetten en het op
onze barbecue zouden grillen? Wat als het
je opa helpt, of jouw sportteam of iemand anders zijn team? Wat als het niet alleen daar bij bleef maar het oo
minder land en energie zouden kosten, en zelfs minder broeikasgassen zouden uitstoten? Wat als we het die
gewoon uit het vlees zouden halen?
Dan zouden wij en onze aarde er toch gezonder van worden.
, Een hamburger die niet gemaakt is van vlees maar
YOND WHAT?
textuur en smaak op vlees lijken, zonder dat er een
geslacht. Zelfs gemaakt van veganistische product
geen melkvee of kippen aan te pas gekomen.
Maar merk je dan echt het verschil niet?
En waarom zou de consument overstappe
vegetarisch vlees?
Beyond Meat is een Amerikaanse producent van v
voedingsmiddelen, opgericht door Ethan Brown. H
2009 opgestart en in 2013 hebben ze de eerste pr
markt gebracht. Ze begonnen met namaak kipprod
opgevolgd door nep rundvlees en varkensvlees. In
eerste plantaardige burger in de Amerikaanse sup
liggen. In 2018 werd het product ook in Canada en
koninkrijk verkocht en in 2019 kwam de Beyond bu
Nederlandse en Belgische supermarkten.
De oprichter en CEO van het bedrijf genaamd Eth
bekend als voorstander van duurzaamheid. Vlees i
alleen een kwestie van het dierenwelzijn maar het
TO EAT
BEYOND
IS DE TOEKOMST VAN VLEES,
BEYOND MEAT?
,Stel we zouden de koe van tafel halen en
vrienden met haar worden? Wat als onze
boeren dan meer groenten zouden
verbouwen? Wat als wij onze eiwitten uit
bonen, bruine rijst en erwten zouden
halen in plaats van uit vlees? En wat als wij
daarvan een super lekkere burger zouden
kunnen maken. Want wat als de burgers
waar we zoveel van houden gezonder
werden en geen cholesterol meer
bevatten? Wat als we het in onze
koolhydraten toepassen, het op onze
menukaarten zouden zetten en het op
onze barbecue zouden grillen? Wat als het
je opa helpt, of jouw sportteam of iemand anders zijn team? Wat als het niet alleen daar bij bleef maar het oo
minder land en energie zouden kosten, en zelfs minder broeikasgassen zouden uitstoten? Wat als we het die
gewoon uit het vlees zouden halen?
Dan zouden wij en onze aarde er toch gezonder van worden.
, Een hamburger die niet gemaakt is van vlees maar
YOND WHAT?
textuur en smaak op vlees lijken, zonder dat er een
geslacht. Zelfs gemaakt van veganistische product
geen melkvee of kippen aan te pas gekomen.
Maar merk je dan echt het verschil niet?
En waarom zou de consument overstappe
vegetarisch vlees?
Beyond Meat is een Amerikaanse producent van v
voedingsmiddelen, opgericht door Ethan Brown. H
2009 opgestart en in 2013 hebben ze de eerste pr
markt gebracht. Ze begonnen met namaak kipprod
opgevolgd door nep rundvlees en varkensvlees. In
eerste plantaardige burger in de Amerikaanse sup
liggen. In 2018 werd het product ook in Canada en
koninkrijk verkocht en in 2019 kwam de Beyond bu
Nederlandse en Belgische supermarkten.
De oprichter en CEO van het bedrijf genaamd Eth
bekend als voorstander van duurzaamheid. Vlees i
alleen een kwestie van het dierenwelzijn maar het
