Recht en Horeca samenvatting boek compleet REH

REH Hoofdstuk 1
 Rechtspersoon = een juridisch zelfstandig orgaan, dat rechten en verplichtingen kan
aangaan.
 Rechtspersoonlijkheid = je bent als persoon niet verantwoordelijk voor je bedrijf,
behalve bij onbehoorlijk bestuur; BV, NV, stichting, vereniging, coöperatie
 Geen rechtspersoonlijkheid = je bent als eigenaar wel verantwoordelijk voor alle
schulden; eenmanszaak, vennootschap onder firma

Voor een BV is tegenwoordig voor het oprichten geen startkapitaal nodig, wel een notariële
oprichtingsacte.

Ondernemingsvormen
- Eenmanszaak;
 Geen rechtspersoonlijkheid
 Aantrekkelijke opstartvereiste, alleen inschrijven in het Handelsregister bij Kamer
van koophandel

Personenvennootschappen;
- Vennootschap onder firma = samenwerkingsovereenkomst tussen meerdere
vennoten (net als maatschap, verschil zit in de aansprakelijkheid)
- Maatschap = een overeenkomst waarbij twee of meerdere personen zich binden om
iets in gemeenschap te brengen (tandarts, advocaten)
- Commanditaire vennootschap (stille vennoot) = ondernemingsvorm waarbij je niet
privé of hoofdelijk aansprakelijk bent

Kapitaalvennootschappen = vennootschappen die door oprichting tot stand komen en
waarvan het kapitaal verdeeld is in aandelen
Besloten vennootschap en naamloze vennootschap
 AVA = algemene vergadering van aandeelhouders (1 keer per jaar, stemrecht)
 RvC = Raad van Commissarissen = houdt toezicht op het beleid van de directie van
een bv

Verschillen vof en maatschap;
1. Bij een vof gaat het om een bedrijf, niet om een beroep
2. De vof heeft een afgescheiden vermogen
3. De vof heeft privé aansprakelijkheid

Verschillen nv en bv;
1. Bij een bv staan aandelen op naam, bij een nv zijn aandelen aan toonder
2. Bij een bv zijn aandelen niet vrij verhandelbaar, aandelen kunnen worden
overgedragen door een akte van levering bij een notaris te laten passeren. Bij een nv
zijn aandelen wel vrij verhandelbaar en hoeft dit niet via de notaris te lopen.
3. Startkapitaal nv is €45.000 en bv 0
4. Bij de nv is voor de oprichting een bank- of accountantsverklaring nodig

Overige ondernemingsvormen; stichting, vereniging (doel bereiken, geen winst) coöperatie;
winst wordt verdeeld onder de leden.

1

,Hoofdstuk 2
Op het gebied van de ruimtelijke ordening zijn van belang;
- De landelijke, provinciale en gemeentelijke structuurvisies
- Het bestemmingsplan (plannen van de gemeente met een bepaald stuk grond. Dit
geldt 10 jaar. Als de onderneming plannen heeft voor een bepaald stuk grond maar
er zijn bestemmingsplannen, dan gaat dat niet).

Structuurvisie: hoofdlijnen van voorgenomen ontwikkeling van bepaald gebied.
Onderwerpen van nationaal belang (regio-overstijgend) kunnen in AMVB (algemene
Maatregel van Bestuur) worden vastgelegd

Procedure bestemmingsplan:
1. Eerste kennisgeving
2. Opstellen concept
3. Terinzagelegging (mening kenbaar maken)
4. Vaststelling
5. Terinzagelegging (mening kenbaar maken)
6. Beroep bij Raad van State

Voor bedrijfsmatige activiteiten is een omgevingsvergunning nodig: die mag niet in strijd zijn
met bestemmingsplan.

Omgevingsvergunning = een vergunning voor het bouwen van een bouwwerk en/of een
vergunning voor bedrijfsactiviteiten die mogelijke hinder voor mens en milieu zullen
veroorzaken (milieuvergunning). Ook is het nodig als je bijvoorbeeld je inrichting wilt
veranderen. Dit staat in het activiteitenbesluit.

Twee procedures voor het aanvragen van een omgevingsvergunning;
- Reguliere procedure - Uitgebreide procedure
1. Beoordeling aanvraag en 1. Beoordeling aanvraag
beschikking 2. Terinzagelegging concept
2. Bezwaar 3. Beschikking
3. Beslissing op bezwaar 4. Beroep
4. Beroep 5. Hoger beroep
5. Hoger beroep

Bij uitgebreide procedure; Binnen zes maanden na de aanvraag volgt de beschikking. Daarna
staan beroep bij de rechtbank en hoger beroep bij de Raad van State open.

Huur: bedrijfshuur is voor 5 of 10 jaar. De verhuurder mag de overeenkomst niet zomaar
opzeggen (wel bij slechte bedrijfsvoering of dringend eigen gebruik). Wel kan worden
ontbonden op grond van wanprestatie.




2

, Hoofdstuk 3
Een overeenkomst (ovk) komt tot stand door middel van een aanbod en de aanvaarding
daarvan. Hierdoor ontstaan rechten maar ook verplichtingen naar elkaar toe.

Herroepen Vervallen
Mondeling aanbod zonder Is mogelijk zo lang niet is Als niet direct na aanbod
termijn aanvaard wordt aanvaard
Mondeling aanbod met Is niet mogelijk Na afloop termijn
termijn
Schriftelijk aanbod zonder Is mogelijk zo lang niet is Na een redelijke termijn
termijn aanvaard
Schriftelijk aanbod met Is niet mogelijk Na afloop termijn
termijn

Aanbod kan vervallen
 Mondeling; direct na niet aanvaarding of verwerping
 Schriftelijk zonder termijn
 Redelijke tijd, verstrekken termijn

Onherroepelijk = kunnen zichzelf niet herroepen als je het aanbod hebt aanvaard (een
aanbod met een termijn kan nooit worden herroepen)
Herroepelijk = kan jezelf wel herroepen zolang het nog niet is aanvaard  staat op=op in de
advertentie en kunnen zichzelf verdedigen en hoeft het bedrijf niet het product voor die prijs
te verkopen.

Wilsovereenstemming = beide partijen moeten daadwerkelijk verklaren wat ze willen
verklaren  wil en verklaring moeten overeenkomen; echter vertrouwensbeginsel  bv.
bed dat voor een veel te goedkope prijs op de site staat klopt niet.

Nietige overeenkomsten = afspraken die in strijd zijn met de wet (drugshandel)
Vernietigbare overeenkomsten = overeenkomst kan ongedaan gemaakt worden
(schadevergoeding);
 Wilsgebrek als er sprake is van bedreigingen, bedrog, misbruik aan omstandigheden
en dwaling (verkeerde voorstelling van zaken)
 Handelingsonbekwaam; minderjarig, persoon die onder curatele staat; kan niet voor
zichzelf zorgen
Dus overeenkomsten zijn vernietigbaar bij wilsgebrek en handelsonbekwaamheid

Als de inhoud niet duidelijk is, zal de rechter kijken naar;
1. De wet
2. De gewoonte
3. De redelijkheid en billijkheid

De algemene voorwaarden kunnen vernietigbaar zijn als ze onredelijk bezwarend zijn
(zwarte lijst/ grijze lijst) of nietig indien ze in strijd zijn met de wet.



3