Werkstuk Branche en assortimentskennis Jumbo Niv4 Cijfer 9,1

Werkstuk branche en assortimentskennis

, Meltem Gezer
123981
MR18A
06-12-2021




1

, Inhoudsopgave
Inleiding blz. 2

Hoofdstuk 1 Kennismaken met de branche blz. 3
1.1 Inleiding blz. 3
1.2 Beschrijving van de branche blz. 3 en 4
1.3 Trends, productontwikkelingen blz. 5 en 6
1.4 Duurzaam ondernemen blz. 6 en 7

Hoofdstuk 2 Consumentenmarketing en media in de branche blz. 8
2.1 Inleiding blz. 8
2.2 Websites blz. 8
2.3 Consumentenmarketing blz. 8
2.4 Social media blz. 8
2.5 Vloggers en bloggers blz. 9
2.6 Mediavormen blz. 9

Hoofdstuk 3 Marketingmix van het bedrijf blz. 10
3.1 Inleiding blz. 10
3.2 Winkelformule en concurrentie blz. 10 en 11
3.3 Promotie blz. 11
3.4 Presentatie: Huisstijl blz. 11 en 12
3.5 Presentatie: Winkelexterieur blz. 12
3.6 Presentatie: Winkelinterieur blz. 13
3.7 Presentatie: Presentatieplan en schappenplan blz. 13 en 14
3.8 Presentatie: Presentatievormen blz. 14,15,16 en 17
3.9 Plaats blz. 17
3.10 Personeel blz. 18
3.11 Prijs blz. 19
3.12 Product blz. 19

Hoofdstuk 4 Het assortiment blz. 20
4.1 Inleiding blz. 20
4.2 Assortimentsopbouw blz. 20
4.3 Seizoenartikelen en/of trendartikelen blz. 20
4.4 Koopmotief en consumentengedrag blz. 20 en 21
4.5 Artikelgroep 1 blz. 21 en 22
4.6 Artikelgroep 2 blz. 22 en 23

Conclusie blz. 24
Bronvermelding blz. 24




2