Biology Campbell: ProQuest Ebook Central - Detail page
Colleges: Module-LKZ104 Mariene diversiteit - Introductiepagina (sharepoint.com)
HC2 – Foerageren en verteren
H42 lezen
Wat is endocytose, exocytose, fagocytose en pinocytose?
Energie nodig: 40.4
Belangrijke stoffen: H42.1
Foerageren: vorm en functie
Voedsel verwerken: 42.3 -42.4
Suikerspiegel: 42.5
Hoorcollege
Toevoer van energie is nodig, omdat er verlies van energie optreedt. Dit komt doordat niet alle
processen volledig efficiënt zijn, er komt energie in de vorm van warmte vrij.
Hoe groter het organisme, hoe meer energie er in totaal nodig is, maar hoe minder energie er per
massa nodig is. Een groot organisme heeft (meer cellen, dus) een groter oppervlak/volume ratio,
waardoor er meer energie verloren gaat.
Hoofdstuk 42 Animal digestive systems
42.1 An animals diet must supply chemical energy, organic building
blocks, and essential nutrients
Voeding moet bevatten:
1. Brandstof/chemische energie om ATP te produceren: koolhydraten, proteïnen, vetten
2. Ruwe bouwstoffen voor biosynthese: organische koolstoffen (bijv. suiker) en organische
stikstoffen (proteïnen).
3. Essentiële stoffen/nutriënten: kan het lichaam zelf niet aanmaken.
- essentiële aminozuren uit dierlijke producten (compleet) en plantachtige producten
(incompleet)
- essentiële vetzuren: nodig om delen van cellen te maken, zoals het membraan.
- vitaminen: nodig voor bescherming en weerstand
- mineralen = anorganische nutriënten zoals ijzer en zwavel, nodig voor de bouw van
eiwitten, het zenuw- en spierstelsel of osmotische balans.
42.2 Food processing involves ingestion, digestion, absorption and
elimination
1. Manieren van voedsel opnemen:
Filter feeding
Bulk feeding
Substrate feeding
Fluid feeding
2. Voedsel verteren:
Mechanische vertering: kauwen etc. om het voedsel in kleine stukjes af te breken en hun
oppervlak te vergroten
Chemische vertering: grote moleculen (zoals eiwitten (polypeptiden), koolhydraten etc.)
afbreken in kleinere componenten (zoals peptiden en aminozuren en suikers), zodat ze door
het celmembraan passen. Gebeurt in verschillende delen van het lichaam (compartimenten)
en er zijn verschillende soorten stoffen voor nodig: enzymen, emulgators, maagzuur.
Enzymen zijn biokatalysatoren: ze versnellen het proces en werken met een sleutel-
slotsysteem, soms is er een co-enzym nodig.
Colleges: Module-LKZ104 Mariene diversiteit - Introductiepagina (sharepoint.com)
HC2 – Foerageren en verteren
H42 lezen
Wat is endocytose, exocytose, fagocytose en pinocytose?
Energie nodig: 40.4
Belangrijke stoffen: H42.1
Foerageren: vorm en functie
Voedsel verwerken: 42.3 -42.4
Suikerspiegel: 42.5
Hoorcollege
Toevoer van energie is nodig, omdat er verlies van energie optreedt. Dit komt doordat niet alle
processen volledig efficiënt zijn, er komt energie in de vorm van warmte vrij.
Hoe groter het organisme, hoe meer energie er in totaal nodig is, maar hoe minder energie er per
massa nodig is. Een groot organisme heeft (meer cellen, dus) een groter oppervlak/volume ratio,
waardoor er meer energie verloren gaat.
Hoofdstuk 42 Animal digestive systems
42.1 An animals diet must supply chemical energy, organic building
blocks, and essential nutrients
Voeding moet bevatten:
1. Brandstof/chemische energie om ATP te produceren: koolhydraten, proteïnen, vetten
2. Ruwe bouwstoffen voor biosynthese: organische koolstoffen (bijv. suiker) en organische
stikstoffen (proteïnen).
3. Essentiële stoffen/nutriënten: kan het lichaam zelf niet aanmaken.
- essentiële aminozuren uit dierlijke producten (compleet) en plantachtige producten
(incompleet)
- essentiële vetzuren: nodig om delen van cellen te maken, zoals het membraan.
- vitaminen: nodig voor bescherming en weerstand
- mineralen = anorganische nutriënten zoals ijzer en zwavel, nodig voor de bouw van
eiwitten, het zenuw- en spierstelsel of osmotische balans.
42.2 Food processing involves ingestion, digestion, absorption and
elimination
1. Manieren van voedsel opnemen:
Filter feeding
Bulk feeding
Substrate feeding
Fluid feeding
2. Voedsel verteren:
Mechanische vertering: kauwen etc. om het voedsel in kleine stukjes af te breken en hun
oppervlak te vergroten
Chemische vertering: grote moleculen (zoals eiwitten (polypeptiden), koolhydraten etc.)
afbreken in kleinere componenten (zoals peptiden en aminozuren en suikers), zodat ze door
het celmembraan passen. Gebeurt in verschillende delen van het lichaam (compartimenten)
en er zijn verschillende soorten stoffen voor nodig: enzymen, emulgators, maagzuur.
Enzymen zijn biokatalysatoren: ze versnellen het proces en werken met een sleutel-
slotsysteem, soms is er een co-enzym nodig.
