molecuul of het atoom van die stof uitgedrukt in u. Dit heet de molaire massa. Water heeft
bijvoorbeeld een molecuulmassa van 18,016 u, dus een molaire massa van 18,016 g/mol.
Ofwel: 1 mol water heeft een massa van 18,016 gram. Een equivalente bewering is dat een
mol-deeltje water een massa van 18,016 gram heeft.
Het omrekenen van gram naar mol
Om het aantal mol te berekenen van een hoeveelheid stof gebruikt men de volgende formule:
Voorbeeld:
We willen het aantal mol weten van 12 gram water. De molaire massa van water = .
Veel molaire massa's zijn terug te vinden op internet of in een BINAS.