AMFE para mejorar la operación de envasado

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

ANÁLISIS MODAL DE FALLOS Y EFECTOS
PARA MEJORAR LA OPERACIÓN DE
ENVASADO
EN EL

Proceso de fabricación de leche pasteurizada
Docente: Urcia Cruz Manuel
Curso: Ing. De Procesos

INTEGRANTES:

1. ALVA VARGAS, MARIO
2. CERQUERA GORRITTI,
NICOLE
3. GIL BARRETO, LUIS
4. LOYAGA CASTILLO, NICOLAS
5. NIETO POLO
ZEGARRA,DIEGO
6. ROBLES RÍOS,ELÍAS

,1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la empresa de lácteos“COLANTA” ubicada en
Medellín, Colombia. El área de marketing realizo un
estudio sobre las quejas por parte de los
consumidores que compran leche pasteurizada.
Debido a la creciente baja en compras de leche
pasteurizada.
2. OBJETIVO GENERAL
Aplicar un Análisis Modal de Fallos y Efectos
en la operación de envasado para disminuir
los fallos en la operación de envasado.

3. JUSTIFICACIONES
Este estudio permitirá a la empresa de lácteos
“COLANTA”determinar una solución para la operación de
envasado, debido a que para la empresa es importante
ofrecer un producto de buena calidad.

,DOP
PROCESO PRODUCTIVO
DE LA LECHE