kasteel engelenburg opdr. 11 Menu voor brummenaren

11. Menu voor de Brummenaren
Vegetarisch
- Pannenkoekrolletje: spinazie/knoflookboter
- Komkommersandwiches met Dille boter
- Zalm sandwiches
- Groentecurry met ui en ei
- Met couscous gevulde courgettes
- Salade met gegratineerde reuzenchampignons
- Tortilla met paddestoelen
Kipgerechten
- Hollandse couscous met kerrie
- Kipsaté
Salades
- Aardappelsalade
- Aardappelsalade met mango
- Kipsalade met pistachenootjes
- Salade met reuze champignons
- Creoolse salade
- Salade met bleekselderij/appal/banaan
Soepen
- Bouillon met taugé
- Courgette soep
- Pittige Thaise soep met kokos
Cake
- Cake
- Ananas-gembercake
- Muffins met chocolade
- Muffins met vruchten
Hartige taarten
- Spinazie-geitenkaasquich met amandelen
- Uientaart
- Aardappelkaastaart
Zoete taarten
- Citroen – Appeltaart
- Appeltaart met vlecht
- Appelbol met slagroom




Engels