Paragraaf 1, materialen en stoffen
De eerste mensen maakten gereedschappen van materialen die ze in de natuur aantroffen
zoals hout, dit zijn vrije materialen.
Materialen zoals ijzer tref je niet aan in de natuur, deze moet je maken,hiervoor heb je
ijzererts nodig. Grondstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om materialen te maken die je niet
in de natuur kan vinden. Deze materialen moet je maken uit chemische processen, hiervoor
heb je grondstoffen nodig, de materialen die op deze manier ontstaan heten synthetische
materialen. Kunststoffen (plastics) worden gemaakt uit de grondstof aardolie, om hieruit
kunststof te maken zijn er veel vervuilend processen nodig en aardolie is ook nog eens
schaars. Hierom worden er vaak voor het maken van kunststoffen biologische grondstoffen
gebruikt, dit zijn hernieuwbare grondstoffen. Ze raken niet op omdat ze gewoon weer
kunnen bijgroeien.
Plastic is een ideaal materiaal omdat het licht is, in elke kleur kan worden gemaakt, het
doorzichtig kan zijn, je het kunt laten vallen zonder dat het breekt en het goedkoop is.
Welk materiaal je kiest hangt af van de materiaaleigenschappen, een colafles moet
bijvoorbeeld doorzichtig zijn en niet snel breken. Als je iets maakt van een zuivere stof, heb
je het over stofeigenschappen. Een paar voorbeelden van stofeigenschappen zijn;
1. Dichtheid, de massa per liter of kubieke meter
2. Elasticiteit, of je het materiaal kan buigen of niet
3. Elektrische geleidbaarheid, of het materiaal elektriciteit geleid of niet
4. Hardheid, of het materiaal hard of zacht is
5. Hydrofiel, het materiaal neemt vocht op
6. Hydrofoob, het materiaal neemt geen vocht op
7. Kook/smeltpunt, op welke temperatuur een stof kookt of smelt
8. Oplosbaarheid, of een stof oplost in een andere stof
9. Warmtegeleiding, of de stof warmte geleidt
De dichtheid, elk materiaal heeft een bepaalde massa per eenheid van volume, dit heet de
dichtheid. Je kan de dichtheid berekenen met de volgende formule
P= m gedeeld door v
Hierbij is p de dichtheid in kilogram per liter (kg/l)
M de massa in kilogram (kg)
Soms is er voor de stofeigenschappen die je wil voor je product geen goed materiaal, je
moet dan of een nieuw materiaal ontwikkelen of 2 al bestaande materialen combineren. Bij
het laatste ontstaat dan een materiaal dat de beste eigenschappen heeft van beide
materialen. Zo’n materiaal wat je maakt door 2 materialen te mixen heet een composiet.
Paragraaf 2, het deeltjesmodel
Het deeltjesmodel is een model dat ervan uitgaat dat alle stoffen zijn opgebouwd uit kleine
deeltjes. Deze deeltjes zijn met het blote oog niet te zien. De meeste stoffen zijn moculair, dit
betekent dat de kleine deeltjes waaruit ze bestaan, moleculen heten. Er zijn ook stoffen die
niet uit moleculen bestaan, zoals zouten en metalen.
De eerste mensen maakten gereedschappen van materialen die ze in de natuur aantroffen
zoals hout, dit zijn vrije materialen.
Materialen zoals ijzer tref je niet aan in de natuur, deze moet je maken,hiervoor heb je
ijzererts nodig. Grondstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om materialen te maken die je niet
in de natuur kan vinden. Deze materialen moet je maken uit chemische processen, hiervoor
heb je grondstoffen nodig, de materialen die op deze manier ontstaan heten synthetische
materialen. Kunststoffen (plastics) worden gemaakt uit de grondstof aardolie, om hieruit
kunststof te maken zijn er veel vervuilend processen nodig en aardolie is ook nog eens
schaars. Hierom worden er vaak voor het maken van kunststoffen biologische grondstoffen
gebruikt, dit zijn hernieuwbare grondstoffen. Ze raken niet op omdat ze gewoon weer
kunnen bijgroeien.
Plastic is een ideaal materiaal omdat het licht is, in elke kleur kan worden gemaakt, het
doorzichtig kan zijn, je het kunt laten vallen zonder dat het breekt en het goedkoop is.
Welk materiaal je kiest hangt af van de materiaaleigenschappen, een colafles moet
bijvoorbeeld doorzichtig zijn en niet snel breken. Als je iets maakt van een zuivere stof, heb
je het over stofeigenschappen. Een paar voorbeelden van stofeigenschappen zijn;
1. Dichtheid, de massa per liter of kubieke meter
2. Elasticiteit, of je het materiaal kan buigen of niet
3. Elektrische geleidbaarheid, of het materiaal elektriciteit geleid of niet
4. Hardheid, of het materiaal hard of zacht is
5. Hydrofiel, het materiaal neemt vocht op
6. Hydrofoob, het materiaal neemt geen vocht op
7. Kook/smeltpunt, op welke temperatuur een stof kookt of smelt
8. Oplosbaarheid, of een stof oplost in een andere stof
9. Warmtegeleiding, of de stof warmte geleidt
De dichtheid, elk materiaal heeft een bepaalde massa per eenheid van volume, dit heet de
dichtheid. Je kan de dichtheid berekenen met de volgende formule
P= m gedeeld door v
Hierbij is p de dichtheid in kilogram per liter (kg/l)
M de massa in kilogram (kg)
Soms is er voor de stofeigenschappen die je wil voor je product geen goed materiaal, je
moet dan of een nieuw materiaal ontwikkelen of 2 al bestaande materialen combineren. Bij
het laatste ontstaat dan een materiaal dat de beste eigenschappen heeft van beide
materialen. Zo’n materiaal wat je maakt door 2 materialen te mixen heet een composiet.
Paragraaf 2, het deeltjesmodel
Het deeltjesmodel is een model dat ervan uitgaat dat alle stoffen zijn opgebouwd uit kleine
deeltjes. Deze deeltjes zijn met het blote oog niet te zien. De meeste stoffen zijn moculair, dit
betekent dat de kleine deeltjes waaruit ze bestaan, moleculen heten. Er zijn ook stoffen die
niet uit moleculen bestaan, zoals zouten en metalen.
