Verloskunde - Jaar 1 - Module 4
Weekdoelen 4.1
1. Een volledige voedingsanamnese afnemen en op de cliënt afgestemde
voedingsadviezen geven aan vrouwen in de preconceptionele fase, tijdens de
zwangerschap en in de lactatieperiode.
Preconceptie
Er wordt aangeraden 4 weken vóór tot 8 weken na conceptie 0,4 - 0,5 mg/dag . Foliumzuur
(of vitamine B11) tekort wordt geassocieerd met neuralebuisdefecten. Meer foliumrijketen
eten heeft minder zin, doordat een deel van het foliumzuur bij het koken verloren gaat.
Zwangeren met een duidelijk verhoogd risico op NBD wordt dezelfde periode 5 mg/dag (zelf
NBD of een kind met NBD).
Teveel vitamine A kan afwijkingen van het centraal zenuwstelsel van de foetus veroorzaken.
Het voedingscentrum adviseert niet meer dan één boterham met leverworst te eten per dag.
Mensen met een donkere huid en/of beperkt worden blootgesteld aan zonlicht (bv sluier),
wordt geadviseerd om dagelijks 10 microgram vitamine D te suppleren.
Zwangerschap
Gevarieerd eten van de groepen:
- Brood, granen, aardappelen en rijst
- Groente en fruit
- Melk(producten), kaas, soja(producten), ei, vlees en vis
- Margarine
- 1,5-2 L vocht
Toename van 300 kcal per dag om extra energie op te leveren voor de
zwangerschap. Wanneer de zwangere diens lichamelijke activiteit afneemt neemt de
behoefte aan vitamine C (90 mg/dag) toe.
- 10 microgram vitamine D per dag.
- Eet iets meer uit de groep vlees, vis, eieren en vleesvervangers
- Eet 1 keer per week vis
- Eet niet bewust meer eten omdat je zwanger bent
- Let goed op de houdbaarheidsdatum
- Was je handen altijd voor het bereiden van een maaltijd
- Klaargemaakt eten mag niet in contact komen met rauw eten
- Bewaar gekoelde producten niet lang, en houdt ze goed koud (4 graden). Rauwe
melk vermijden (listeria)
, Calcium
Calcium is van groot belang voor de botopbouw en mineralisering van de foetale botten. De
concentratie van calcium daalt, door de bloedvolume toename van de zwangere. De daling
start bij de bevruchting en bereikt de laagste waarden aan het begin van het derde trimester.
De calciumexcretie via de urine neemt toe. De botdichtheid verandert niet, door verdubbelde
calciumopname in de darmen onder invloed van oestrogenen, prolactine en hPL. Daarnaast
produceert de placenta 1,25-dihydroxy vitamine D.
IJzer
IJzer is nodig voor de ontwikkeling van de placenta en de foetus. Naarmate de
zwangerschap vordert, neemt de behoefte van ijzer toe. Mensen met adequate
ijzervoorraden kunnen deze toename aan.
IJzer komt in voedsel voor in de vormen: Haemijzer (Fe2+, vooral in rood vlees), en
Non-haemijzer (Fe3+, groenten, fruit en granen). Fe3+ moet eerst veranderen in Fe2+ om
opgenomen te kunnen worden, dit proces wordt versterkt door vitamine C.
Lactatieperiode
Lacterende mensen moeten 600-700 mL meer vocht drinken. Een lacterende heeft
ongeveer 500 kcal extra nodig, en 15 gram extra eiwitten. Vermijd het gebruik van
geneesmiddelen zoveel mogelijk. Blootstelling van voedingsstoffen die mogelijk allergieën
kunnen worden in de borstvoeding, zorgt voor een normale immuuntolerantie van die
voedingsstoffen. Verder wordt gevarieerd eten van de schijf van 5 geadviseerd.
Neem niet teveel cafeïne. Cafeïne kan je kind namelijk onrustig maken. Als je graag
koffie drinkt, drink dan niet meer dan één kopje koffie per dag.
Pas op met alcohol. Het is het veiligst om geen alcohol te drinken zolang je
borstvoeding geeft. Heb je toch een keer zin in een glaasje alcohol? Ga dan voor 1
standaardglas. Neem dit glas dan vlak nadat je voeding hebt gegeven. Wacht na het drinken
van 1 standaardglas alcohol altijd 3 uur met voeden.
Eet niet meer dan 2 keer per week deze vette vissoorten en varieer. Vanwege kleine
hoeveelheden schadelijke dioxines die in vette vis kunnen voorkomen. Verder bevatten
sommige vissoorten een verhoogd gehalte aan zware metalen zoals kwik.
Weekdoelen 4.1
1. Een volledige voedingsanamnese afnemen en op de cliënt afgestemde
voedingsadviezen geven aan vrouwen in de preconceptionele fase, tijdens de
zwangerschap en in de lactatieperiode.
Preconceptie
Er wordt aangeraden 4 weken vóór tot 8 weken na conceptie 0,4 - 0,5 mg/dag . Foliumzuur
(of vitamine B11) tekort wordt geassocieerd met neuralebuisdefecten. Meer foliumrijketen
eten heeft minder zin, doordat een deel van het foliumzuur bij het koken verloren gaat.
Zwangeren met een duidelijk verhoogd risico op NBD wordt dezelfde periode 5 mg/dag (zelf
NBD of een kind met NBD).
Teveel vitamine A kan afwijkingen van het centraal zenuwstelsel van de foetus veroorzaken.
Het voedingscentrum adviseert niet meer dan één boterham met leverworst te eten per dag.
Mensen met een donkere huid en/of beperkt worden blootgesteld aan zonlicht (bv sluier),
wordt geadviseerd om dagelijks 10 microgram vitamine D te suppleren.
Zwangerschap
Gevarieerd eten van de groepen:
- Brood, granen, aardappelen en rijst
- Groente en fruit
- Melk(producten), kaas, soja(producten), ei, vlees en vis
- Margarine
- 1,5-2 L vocht
Toename van 300 kcal per dag om extra energie op te leveren voor de
zwangerschap. Wanneer de zwangere diens lichamelijke activiteit afneemt neemt de
behoefte aan vitamine C (90 mg/dag) toe.
- 10 microgram vitamine D per dag.
- Eet iets meer uit de groep vlees, vis, eieren en vleesvervangers
- Eet 1 keer per week vis
- Eet niet bewust meer eten omdat je zwanger bent
- Let goed op de houdbaarheidsdatum
- Was je handen altijd voor het bereiden van een maaltijd
- Klaargemaakt eten mag niet in contact komen met rauw eten
- Bewaar gekoelde producten niet lang, en houdt ze goed koud (4 graden). Rauwe
melk vermijden (listeria)
, Calcium
Calcium is van groot belang voor de botopbouw en mineralisering van de foetale botten. De
concentratie van calcium daalt, door de bloedvolume toename van de zwangere. De daling
start bij de bevruchting en bereikt de laagste waarden aan het begin van het derde trimester.
De calciumexcretie via de urine neemt toe. De botdichtheid verandert niet, door verdubbelde
calciumopname in de darmen onder invloed van oestrogenen, prolactine en hPL. Daarnaast
produceert de placenta 1,25-dihydroxy vitamine D.
IJzer
IJzer is nodig voor de ontwikkeling van de placenta en de foetus. Naarmate de
zwangerschap vordert, neemt de behoefte van ijzer toe. Mensen met adequate
ijzervoorraden kunnen deze toename aan.
IJzer komt in voedsel voor in de vormen: Haemijzer (Fe2+, vooral in rood vlees), en
Non-haemijzer (Fe3+, groenten, fruit en granen). Fe3+ moet eerst veranderen in Fe2+ om
opgenomen te kunnen worden, dit proces wordt versterkt door vitamine C.
Lactatieperiode
Lacterende mensen moeten 600-700 mL meer vocht drinken. Een lacterende heeft
ongeveer 500 kcal extra nodig, en 15 gram extra eiwitten. Vermijd het gebruik van
geneesmiddelen zoveel mogelijk. Blootstelling van voedingsstoffen die mogelijk allergieën
kunnen worden in de borstvoeding, zorgt voor een normale immuuntolerantie van die
voedingsstoffen. Verder wordt gevarieerd eten van de schijf van 5 geadviseerd.
Neem niet teveel cafeïne. Cafeïne kan je kind namelijk onrustig maken. Als je graag
koffie drinkt, drink dan niet meer dan één kopje koffie per dag.
Pas op met alcohol. Het is het veiligst om geen alcohol te drinken zolang je
borstvoeding geeft. Heb je toch een keer zin in een glaasje alcohol? Ga dan voor 1
standaardglas. Neem dit glas dan vlak nadat je voeding hebt gegeven. Wacht na het drinken
van 1 standaardglas alcohol altijd 3 uur met voeden.
Eet niet meer dan 2 keer per week deze vette vissoorten en varieer. Vanwege kleine
hoeveelheden schadelijke dioxines die in vette vis kunnen voorkomen. Verder bevatten
sommige vissoorten een verhoogd gehalte aan zware metalen zoals kwik.
