Consultancy opdracht Avedko
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Dylan Albers
Fatima Ebrahiem
Floris van den Assum
Gamze Demirel
Ruqiya Yusuf
Business Studies
Rotterdam, Mei 2021
, Consultancy opdracht Avedko
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Groepsnaam: Young Consultants
Dylan Albers, 641703
Fatima Ebrahiem, 657164
Floris van den Assum, 654422
Gamze Demirel, 654168
Ruqiya Yusuf, 654589
Hogeschool InHolland Rotterdam
Opleiding: Business Studies, Jaar 2, Semester 2
Klas: ROBSVT2D
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Docent: Rene Arends
Rotterdam, Mei 2021
2
,Voorwoord
Voor u vindt u de Consultancy opdracht voor Avedko. Het doel van dit rapport is om Avedko te
adviseren om een betere doorlooptijd te creëren. Dit project is gestart in februari 2021 en geëindigd
in juni 2021. De personen in uitvoering van dit project zijn: Dylan Albers, Fatima Ebrahiem, Floris van
den Assum, Gamze Demirel en Ruqiya Yusuf.
De taakverdeling voor de hoofdstukken zijn onderling gelijkmatig verdeeld onder het projectteam.
Samen met projectbegeleider meneer Arends is het project tot stand gekomen. Tijdens het project
stond meneer Arends altijd klaar om vragen te beantwoorden.
Ons contactpersoon bij Avedko was Arie de Vries, hij heeft ons de nodige informatie geleverd om dit
rapport te kunnen schrijven. Verder stond Arie altijd klaar om vragen te beantwoorden. Zonder zijn
medewerking was dit project niet tot stand gekomen.
Hierbij wil het projectteam meneer Arends en Arie bedanken voor een fijne samenwerking.
Het projectteam wenst u veel leesplezier toe!
Dylan Albers, Fatima Ebrahiem, Floris van den Assum, Gamze Demirel en Ruqiya Yusuf.
Rotterdam, mei 2021
3
, Managementsamenvatting
Avedko is een Nederlands RVS-bedrijf gevestigd in Dordtrecht. Avedko heeft al 100 jaar kennis in de
RVS-behuizingen. Het bedrijf is de marktleider in RVS-behuizingen. Dit komt door de hoge kwaliteit,
klantgericht denken, productinnovatie en efficiënt produceren. Hierin onderscheidt Avedko zich in de
markt.
Avedko vermoed dat hun doorlooptijd te lang is en willen dit graag reduceren. Dit is gebaseerd op
eerdere cijfers uit het verleden toen het bedrijf onderzoek deed naar hun looptijd. Echter hebben zij
nog geen tijd gehad om iets met die gegevens te gaan doen en wilden ze dit liever uit handen geven
aan een consultancybureau.
Avedko heeft dus aangegeven dat zij hun doorlooptijd te lang vinden en de doorlooptijd dus graag
willen inkorten. De doorlooptijd gaat over het productieproces van Avedko. Avedko is marktleider en
om deze positie te behouden moet Avedko continue bezig zijn met de verbetering van processen
binnen de productie.
De methodologie van dit rapport is op basis van desk- en fieldresearch. Hierbij is gekeken naar
representativiteit, betrouwbaarheid en validiteit. En hoe de literatuur is toegepast op het rapport.
Deelvraag 1 en 4 zijn uitgewerkt aan de hand van deskresearch, dit houdt in dat er van verschillende
databanken literatuur is gebruikt om deze deelvragen uit te werken. Deelvraag 2 en 3 zijn uitgewerkt
aan de hand van fieldresearch, dit houdt in dat er gesprekken zijn geweest tussen het
onderzoeksteam en de opdrachtgever en aan de hand van deze gesprekken zijn de deelvragen
uitgewerkt.
Wat opvalt in het procesmodel, is dat veel tussenvoorraden ontstaan tussen de stappen. De
tussenvoorraden komen naar verwachting door de capaciteit van o.a. de productiehal en de lakkerij.
Ook valt op dat er veel transport plaatsvindt tussen bepaalde stappen, dit is dus de verspilling van
beweging die plaatsvindt tijdens het produceren. Het veel heen en weer lopen tijdens het proces
zorgt voor een langere doorlooptijd, terwijl dit sneller zou kunnen als er een betere indeling van
werkplekken zou zijn. Vanuit de besturingsanalyse kan geconcludeerd worden gezegd dat het
ontbreekt aan een geschikte besturing en dat dit zorgt voor de tussenvoorraden en dus de lange
doorlooptijden.
Verder kan geconcludeerd worden dat de buffertijd een langere tijd betreft dan de totale
bewerkingstijd. De producten liggen dus voor het grootste gedeelte stil in het productieproces. Deze
lange buffertijden worden veroorzaakt door het ontbreken van een geschikte besturing over het
productieproces. Wat ook opvalt, is dat de transporttijd maar een klein percentage (0%) van de
totale doorlooptijd bedraagt. Dit is de tijd dat het product getransporteerd wordt door het
productieproces. Hieruit kan worden geconcludeerd de inefficiënte indeling van het productieproces
weinig invloed heeft op het prestatieprobleem. Echter, gezien de wens van de opdrachtgever (Arie
de Vries) is dit wel meegenomen in hoofdstuk 5. Concluderend kan worden gezegd dat de lange
buffertijden een directe oorzaak zijn van de lange doorlooptijden. De omsteltijd voor de
poedercoatinstallatie neemt het meeste tijd in beslag. Er kan dus geconcludeerd worden dat het
lakproces de grootste bottleneck van het productieproces is.
4
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Dylan Albers
Fatima Ebrahiem
Floris van den Assum
Gamze Demirel
Ruqiya Yusuf
Business Studies
Rotterdam, Mei 2021
, Consultancy opdracht Avedko
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Groepsnaam: Young Consultants
Dylan Albers, 641703
Fatima Ebrahiem, 657164
Floris van den Assum, 654422
Gamze Demirel, 654168
Ruqiya Yusuf, 654589
Hogeschool InHolland Rotterdam
Opleiding: Business Studies, Jaar 2, Semester 2
Klas: ROBSVT2D
OE41 Consultancy 2020 – 2021
Docent: Rene Arends
Rotterdam, Mei 2021
2
,Voorwoord
Voor u vindt u de Consultancy opdracht voor Avedko. Het doel van dit rapport is om Avedko te
adviseren om een betere doorlooptijd te creëren. Dit project is gestart in februari 2021 en geëindigd
in juni 2021. De personen in uitvoering van dit project zijn: Dylan Albers, Fatima Ebrahiem, Floris van
den Assum, Gamze Demirel en Ruqiya Yusuf.
De taakverdeling voor de hoofdstukken zijn onderling gelijkmatig verdeeld onder het projectteam.
Samen met projectbegeleider meneer Arends is het project tot stand gekomen. Tijdens het project
stond meneer Arends altijd klaar om vragen te beantwoorden.
Ons contactpersoon bij Avedko was Arie de Vries, hij heeft ons de nodige informatie geleverd om dit
rapport te kunnen schrijven. Verder stond Arie altijd klaar om vragen te beantwoorden. Zonder zijn
medewerking was dit project niet tot stand gekomen.
Hierbij wil het projectteam meneer Arends en Arie bedanken voor een fijne samenwerking.
Het projectteam wenst u veel leesplezier toe!
Dylan Albers, Fatima Ebrahiem, Floris van den Assum, Gamze Demirel en Ruqiya Yusuf.
Rotterdam, mei 2021
3
, Managementsamenvatting
Avedko is een Nederlands RVS-bedrijf gevestigd in Dordtrecht. Avedko heeft al 100 jaar kennis in de
RVS-behuizingen. Het bedrijf is de marktleider in RVS-behuizingen. Dit komt door de hoge kwaliteit,
klantgericht denken, productinnovatie en efficiënt produceren. Hierin onderscheidt Avedko zich in de
markt.
Avedko vermoed dat hun doorlooptijd te lang is en willen dit graag reduceren. Dit is gebaseerd op
eerdere cijfers uit het verleden toen het bedrijf onderzoek deed naar hun looptijd. Echter hebben zij
nog geen tijd gehad om iets met die gegevens te gaan doen en wilden ze dit liever uit handen geven
aan een consultancybureau.
Avedko heeft dus aangegeven dat zij hun doorlooptijd te lang vinden en de doorlooptijd dus graag
willen inkorten. De doorlooptijd gaat over het productieproces van Avedko. Avedko is marktleider en
om deze positie te behouden moet Avedko continue bezig zijn met de verbetering van processen
binnen de productie.
De methodologie van dit rapport is op basis van desk- en fieldresearch. Hierbij is gekeken naar
representativiteit, betrouwbaarheid en validiteit. En hoe de literatuur is toegepast op het rapport.
Deelvraag 1 en 4 zijn uitgewerkt aan de hand van deskresearch, dit houdt in dat er van verschillende
databanken literatuur is gebruikt om deze deelvragen uit te werken. Deelvraag 2 en 3 zijn uitgewerkt
aan de hand van fieldresearch, dit houdt in dat er gesprekken zijn geweest tussen het
onderzoeksteam en de opdrachtgever en aan de hand van deze gesprekken zijn de deelvragen
uitgewerkt.
Wat opvalt in het procesmodel, is dat veel tussenvoorraden ontstaan tussen de stappen. De
tussenvoorraden komen naar verwachting door de capaciteit van o.a. de productiehal en de lakkerij.
Ook valt op dat er veel transport plaatsvindt tussen bepaalde stappen, dit is dus de verspilling van
beweging die plaatsvindt tijdens het produceren. Het veel heen en weer lopen tijdens het proces
zorgt voor een langere doorlooptijd, terwijl dit sneller zou kunnen als er een betere indeling van
werkplekken zou zijn. Vanuit de besturingsanalyse kan geconcludeerd worden gezegd dat het
ontbreekt aan een geschikte besturing en dat dit zorgt voor de tussenvoorraden en dus de lange
doorlooptijden.
Verder kan geconcludeerd worden dat de buffertijd een langere tijd betreft dan de totale
bewerkingstijd. De producten liggen dus voor het grootste gedeelte stil in het productieproces. Deze
lange buffertijden worden veroorzaakt door het ontbreken van een geschikte besturing over het
productieproces. Wat ook opvalt, is dat de transporttijd maar een klein percentage (0%) van de
totale doorlooptijd bedraagt. Dit is de tijd dat het product getransporteerd wordt door het
productieproces. Hieruit kan worden geconcludeerd de inefficiënte indeling van het productieproces
weinig invloed heeft op het prestatieprobleem. Echter, gezien de wens van de opdrachtgever (Arie
de Vries) is dit wel meegenomen in hoofdstuk 5. Concluderend kan worden gezegd dat de lange
buffertijden een directe oorzaak zijn van de lange doorlooptijden. De omsteltijd voor de
poedercoatinstallatie neemt het meeste tijd in beslag. Er kan dus geconcludeerd worden dat het
lakproces de grootste bottleneck van het productieproces is.
4
