Samenvatting Anatomie, deel 2, spijsvertering

Anatomie, hoofdstuk 8, deel 2……spijsvertering


Spijsverteringsorganen hebben als taak- voedsel in
kleinere moleculen verdelen. Enzymen splitsen- grote
moleculen van de koolhydraten, vetten en eiwitten in bruikbare
bouwstenen.
Resorptie; via de darmwand wordt verteerd voedsel
opgenomen in bloed en lymfevaten.
Onverteerd en onverteerbaar voedsel gaat door
spijsverteringskanaal- via dikke darm - via defecatie naar
buiten.
Spijsverteringskanaal bestaat uit;
 Mondholte
 Keelholte
 Slokdarm
 Maag
 Dunne darm:
- twaalfvingerige darm
- nuchtere darm
- kronkeldarm
 Dikke darm (colon)
- blinde darm met wormvormig aanhangsel (appendix
vermiformis)
- karteldarm (colon)
* opstijgend deel - colon ascendens
* dwarslopend deel - colon transversum
* dalend deel - colon descendens
* s-vormig deel - colon sigmoideum, sigmoïd
 Endeldarm

Afb. 8.5 blz. 166

Mondholte
Bestaat uit wangen met kauwspieren, lippen en
mondbodemspieren.

, Harde gehemelte
Bestaat uit gedeelte v d bovenkaak en beide
gehemeltebeenderen.

Zachte gehemelte
Voornamelijk spierweefsel met aan de achterzijde een uitlopend
deel - huig.

Tijdens het eten worden inwendige neusopeningen afgesloten
om te voorkomen dat er voedsel in komt.

Er is een voorste en een achterste gehemelteboog,
daartussenin bevinden zich links en rechts tonsillen
(keelamandelen) - lymfatisch weefsel.

Mondholte is bekleed met meerlagig plaveiselepitheel.

Samenwerking van tong, gebit en gehemelte maken spreken
mogelijk.

Functies van en in de mondholte;
 Kauwen, fijnmaken van voedsel
 Speeksel; vermengen
* ruim 1 liter water per dag
* productie (reflex) bij het zien of denken aan voedsel
* remmen van productie van (reflex) door stress
* verplaatsen (slijm)
* aanvang van verteringsproces (door amylase)

Slechte adem (foetor ex ore);
Mogelijke oorzaken
 Slechte mondhygiëne
 Cariës
 Achterblijven van voedselresten in de slokdarm
 Maagklachten
 Ernstige obstipatie waarbij gasvormende producten door
resorptie in de bloedbaan en daarna in uitademingslucht
komen
 Ontsteking van de kaakholte