Hoofdstuk 3: Chemische reacties
Basisstof 1, reactiesnelheid en energie-effect
Wat is de definitie van ‘reactiesnelheid’?
De reactiesnelheid is de snelheid waarmee stoffen verdwijnen en nieuw stoffen
ontstaan.
Noem de vijf factoren die de reactiesnelheid beïnvloeden en leg uit hoe ze werken…
1. Het contactoppervlak (verdelingsgraad) tussen de beginstoffen
- Hoe groter het contactoppervlak hoe sneller de reactie verloopt. Bijvoorbeeld bij
een reactie met krijt. Wanneer je het krijt fijnmaalt zal de reactie sneller klaar zijn als
dat je een brokje krijt gebruikt. Hetzelfde geldt voor vloeistoffen. Wanneer je een
vloeistof sprayt is het contactoppervlak met de lucht groter.
2. De temperatuur
- Wanneer de temperatuur bij de reactie groter is, bewegen de deeltjes van de
beginstoffen sneller en botsen ze dus vaker tegen elkaar aan. Op deze manier
versnelt de reactie.
3. De concentratie
- Door dat er in een bepaalt volume meer deeltjes van een stof zijn bij een hoge
concentratie botsen de deeltjes ook vaker met de andere beginstoffen. Zo gaat de
reactie dus sneller.
4. De soort stof
- De snelheid van de reactie ligt ook aan de soort stof. De ene stof reageert
namelijk sneller dan de andere.
5. Een katalysator
- Wanneer een katalysator wordt toegevoegd reageren de beginstoffen sneller.
Een katalysator verlaagt namelijk de energie die nodig is voor een stof om te
reageren.
Wat is de definitie van ‘exotherme reacties’?
Bij een exotherme reactie komt energie vrij. Deze energie kan vrijkomen in de vorm
van warmte, licht, elektriciteit en geluid. Wat is de definitie van ‘endotherme reacties’?
Een endotherme reactie heeft energie nodig.
Let op: Wanneer je een stof verwarmt en er ontstaat een reactie, dan hoeft het niet
perse een endotherme reactie te zijn. Je zorgt met het verwarmen alleen dat de
temperatuur goed is voor de reactie. Bij een exotherme reactie gaat de reactie door
als je stopt met verwarmen en bij een endotherme reactie stopt de reactie als je stopt
met verwarmen.
Basisstof 2, reacties en moleculen
Wat gebeurt er bij een chemische reactie?
Bij een chemische reactie hergroeperen de atomen zich tot nieuwe moleculen.
Leer de volgende tabellen en leer nog een keer de elementen:
Griekse telwoorden Elementen in verbindingen
Een mono Zuurstof -oxide
Twee di Zwavel -sulfide
Drie tri Chloor -chloride
Vier tetra Jood -jodide
Vijf penta Broom -bromide
Zes hexa Fluor -fluoride
Zeven hepta Waterstof -hydride
Acht octa
Basisstof 1, reactiesnelheid en energie-effect
Wat is de definitie van ‘reactiesnelheid’?
De reactiesnelheid is de snelheid waarmee stoffen verdwijnen en nieuw stoffen
ontstaan.
Noem de vijf factoren die de reactiesnelheid beïnvloeden en leg uit hoe ze werken…
1. Het contactoppervlak (verdelingsgraad) tussen de beginstoffen
- Hoe groter het contactoppervlak hoe sneller de reactie verloopt. Bijvoorbeeld bij
een reactie met krijt. Wanneer je het krijt fijnmaalt zal de reactie sneller klaar zijn als
dat je een brokje krijt gebruikt. Hetzelfde geldt voor vloeistoffen. Wanneer je een
vloeistof sprayt is het contactoppervlak met de lucht groter.
2. De temperatuur
- Wanneer de temperatuur bij de reactie groter is, bewegen de deeltjes van de
beginstoffen sneller en botsen ze dus vaker tegen elkaar aan. Op deze manier
versnelt de reactie.
3. De concentratie
- Door dat er in een bepaalt volume meer deeltjes van een stof zijn bij een hoge
concentratie botsen de deeltjes ook vaker met de andere beginstoffen. Zo gaat de
reactie dus sneller.
4. De soort stof
- De snelheid van de reactie ligt ook aan de soort stof. De ene stof reageert
namelijk sneller dan de andere.
5. Een katalysator
- Wanneer een katalysator wordt toegevoegd reageren de beginstoffen sneller.
Een katalysator verlaagt namelijk de energie die nodig is voor een stof om te
reageren.
Wat is de definitie van ‘exotherme reacties’?
Bij een exotherme reactie komt energie vrij. Deze energie kan vrijkomen in de vorm
van warmte, licht, elektriciteit en geluid. Wat is de definitie van ‘endotherme reacties’?
Een endotherme reactie heeft energie nodig.
Let op: Wanneer je een stof verwarmt en er ontstaat een reactie, dan hoeft het niet
perse een endotherme reactie te zijn. Je zorgt met het verwarmen alleen dat de
temperatuur goed is voor de reactie. Bij een exotherme reactie gaat de reactie door
als je stopt met verwarmen en bij een endotherme reactie stopt de reactie als je stopt
met verwarmen.
Basisstof 2, reacties en moleculen
Wat gebeurt er bij een chemische reactie?
Bij een chemische reactie hergroeperen de atomen zich tot nieuwe moleculen.
Leer de volgende tabellen en leer nog een keer de elementen:
Griekse telwoorden Elementen in verbindingen
Een mono Zuurstof -oxide
Twee di Zwavel -sulfide
Drie tri Chloor -chloride
Vier tetra Jood -jodide
Vijf penta Broom -bromide
Zes hexa Fluor -fluoride
Zeven hepta Waterstof -hydride
Acht octa