Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting SMV ondernemerschap in hoofdlijnen (deel economie van minor Voedsel in Bedrijf)

Beoordeling
-
Verkocht
5
Pagina's
10
Geüpload op
13-05-2016
Geschreven in
2015/2016

Uitgebreide samenvatting van deel 2,3 en 4 uit het boek Ondernemerschap in hoofdlijnen. Dit is het onderdeel economie voor het tentamen van de minor Voedsel in Bedrijf;

Instelling
Vak

Voorbeeld van de inhoud

Ondernemerschap in hoofdlijnen
Een integrale plan-aanpak – P.O. van der Meer (2e druk)

Deel 2: Van idee tot strategie

Hoofdstuk 3: Het gat in de markt
Nieuwe ideeën genereren
Wanneer is er sprake van een nieuw idee? Nieuw idee: onbenutte mogelijkheid om aanvullende
omzet en/of winst te maken door een onderneming (kan dus ook een verbetering van een reeds
bestaand product/dienst zijn).

Procesanalyse: manier waarop klanten omgaan met een product:

- Hoe koopt de klant een product?;
- Hoe gebruikt de klant het product?;
- Hoe dankt de klant het product af?.

= consumptieketen. Centraal staat: klant + beleving v/d klant.
3 invalshoeken(met als voordeel dat de nadruk op de beleving v/d klant ligt):

1. Vanuit de werkelijke consumptieketen: gekeken naar feitelijk gedrag van de werkelijke klant;
2. Vanuit de ideale consumptieketen - Ideale methode: zoeken naar de ideale manier waarop
klanten producten of diensten kopen en gebruiken;
3. Vanuit problemen binnen de consumptieketen = probleemopsporingsmethode.

Methoden om vanuit de uitkomsten v/d procesanalyse meerdere ideeën te genereren:
- Brainstormen (negatieve feedback is uit den boze);
- Delphi-methode: ideeën worden schriftelijk doorgegeven aan groepsleden. Iedereen mag
aanvullingen en aanpassingen verwerken in het plan. Gaat net zo lang door totdat iedereen
het eens is met het plan;
- Export-opinie: idee wordt getoetst a.d.h. van een interview met een deskundige;
- Gewijzigde attributenlijst: eigenschappen van een product/dienst worden gewijzigd;
- Groepsdiscussies (met klanten, werknemers of deskundigen);
- Interviews (met afnemers, detaillisten, leveranciers en werknemers);
- Morfologische analyses: mogelijk probleem opgedeeld in zo veel mogelijk subvragen;
- Nieuwe contexten zoeken;
- De waarom-vraag (product/dienst in twijfel trekken);
- Opgelegde productcombinaties (bestaande producten/diensten combineren & tot 1 maken).

Nieuwe ideeën selecteren
D.m.v. een stage-gatesysteem: formele selectiemethodiek waarbij het ontwikkelen van nieuwe
producten en diensten worden onderverdeeld in een aantal fasen.

- Stage #1: het genereren van nieuwe ideeën (focus op consumptieketen);
- Gate #1: selectie op grond van managementcriteria voor ideeën;
- Stage #2: het ontwikkelen en testen van een concept:
verdere uitwerking van het idee. Idee vertaald naar mogelijk productaanbod;
- Gate #2: selectie op grond van managementcriteria voor concepten;




1

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Geüpload op
13 mei 2016
Aantal pagina's
10
Geschreven in
2015/2016
Type
SAMENVATTING

Onderwerpen

$7.19
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF


Ook beschikbaar in voordeelbundel

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
EmmaVroegop Hanzehogeschool Groningen
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
266
Lid sinds
13 jaar
Aantal volgers
103
Documenten
40
Laatst verkocht
6 jaar geleden

4.0

24 beoordelingen

5
7
4
9
3
8
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen