Case uitwerking

Laboratorio: Diseño de menús y Porciones

Beoordeling

Verkocht

Pagina's

Cijfer

A+

Geüpload op

02-03-2023

Geschreven in

2020/2021

OBJETIVOS Objetivo general Reconocer el tamaño de las porciones de cada alimento del plato de almuerzo. Objetivos específicos 1- Pesar cada alimento crudo y cocido. 2. Identificar la porción utilizada para cada alimento 3. Elaborar un plato de almuerzo con las porciones estandarizadas. TABLA DE CONTENIDOS INTRODUCCIÓN 3 OBJETIVOS 3 MATERIALES 4 PROCEDIMIENTO 4 METODOLOGÍA 5 RESULTADOS Y DISCUSIÓN 5 CONCLUSIONES 6 RECOMENDACIONES 6 ANEXOS 9 BIBLIOGRAFÍA 9

Meer zien Lees minder

Instelling

Vak

Voorbeeld van de inhoud

Carrera de Nutrición
Selección y preparación de alimentos II

Laboratorio Presencial #4:
Diseño de menús/Porciones

Estudiantes:
Franccine Fernández Jones

Melissa Hong Chen

Profesora:
Lic. Kathia Quitanilla Segura

III Q, 2021

, TABLA DE CONTENIDOS

INTRODUCCIÓN 2

OBJETIVOS 3

MATERIALES 3

PROCEDIMIENTO 4

METODOLOGÍA 4

RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4

CONCLUSIONES 5

RECOMENDACIONES 5

ANEXOS 8

BIBLIOGRAFÍA 8

INTRODUCCIÓN

Meld schending auteursrecht

Geschreven voor

Instelling: Universidad Hispanoamericana
Vak: Selección y Preparación de alimentos

Alle documenten voor dit vak (1)

Documentinformatie

Geüpload op: 2 maart 2023
Aantal pagina's: 10
Geschreven in: 2020/2021
Type: Case uitwerking
Docent(en): Lic. kathia quitanilla segura
Cijfer: A+

Onderwerpen

alimentación
dietas
nutricion
porciones
alimentos
salud
laboratorio
pesos
enfermedad
plato
comida
menu

$3.99

Krijg toegang tot het volledige document:

Geschreven door studenten die geslaagd zijn

Direct beschikbaar na je betaling

Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper

melissahong

Maak kennis met de verkoper

melissahong Universidad Hispanoamericana

Bekijk profiel

Volgen

Verkocht

Lid sinds

3 jaar

Aantal volgers

Documenten

Laatst verkocht

0.0

0 beoordelingen

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper melissahong. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $3.99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews) Afgelopen 30 dagen zijn er 50153 samenvattingen verkocht Opgericht in 2010, al 16 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Laboratorio: Diseño de menús y Porciones

Voorbeeld van de inhoud

Geschreven voor

Documentinformatie

Onderwerpen

Maak kennis met de verkoper

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Niet tevreden? Kies een ander document

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Van wie koop ik deze samenvatting?

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Is Stuvia te vertrouwen?