Leerdoelen:
Je kunt na:
Hoorcollege 1: Herhaling vet-, eiwit- en koolhydraat metabolisme
1. Glycolyse
Het splitsen van glucose voor het vrijmaken van energie.
Twee fases -> in het eerste deel van de reactie bestaan de moleculen uit 6C’s (stappen 1 t/m 3),
daarna is er een splitsing en ontstaan er 2 moleculen van 3C’s -> dus in fase twee is alles dubbel (1
glucose -> 2 pyruvaat). Ook is er ATP nodig om het proces op te starten, waarna er uiteindelijk meer
ATP uit komt -> 2 ATP in -> 4 ATP uit = winst 2 ATP
Het stoplichtje geeft de snelheidsbepalende stap aan. Dit is de stap die het moeilijkst/langzaamst
loopt van de hele glycolyse en op die manier de overall snelheid bepaalt.
- Wat gaat erin?
Glucose + 2ATP
- Wat levert het op?
4ATP, 2NADH en 2Pyruvaat (Pyrodruivezuur)
- Waar/wanneer vindt het plaats?
In het cytoplasma, in de gevoede toestand
- Plaats in het Grote Plaatje
Pyruvaat kan richting CZC (met zuurstof, aeroob) of naar lactaat zonder zuurstof (anaeroob)
- Regulatie
Insuline stimuleert, feedback remming van hexokinase door G-6-P
Biochemie Blok 3.4 1