Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting sociaal ondernemen VED 1e jaar P4

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
13
Geüpload op
01-06-2023
Geschreven in
2022/2023

Deze samenvatting bevat alle leerstof voor het tentamen uit periode 4 voor het 1e jaar van de opleiding voeding en dietetiek. onder andere dus het boek competent adviseren en nog een aantal losse artikelen en scans toegevoegd.

Instelling
Vak

Voorbeeld van de inhoud

COMPETENT ADVISEREN:
Formele organisatie:
Formele organisatie= Geeft aan hoe de organisatie, op papier, behoort te
functioneren.
Dit is vastgelegd in het organisatieschema, de processen in de organisatie en de
functiebeschrijvingen en procedures.
Organisatie:
Organisatie= groep van mensen die samenwerkt om m.b.v. middelen activiteiten uit
te voeren om afgesproken doelstellingen te bereiken.
Middelen zijn bijv. Huisvesting, gereedschap, apparatuur, grondstoffen.
Organigram= een plaatje met alle afdelingen of alle functionarissen die in een
organisatie werkzaam zijn.
Er wordt onderscheid gemaakt tussen lijn- en stafafdelingen.
Lijnafdeling= sprake van machtsverhouding; baas van afdeling is ook baas van
subafdelingen.
Stafafdeling= kan zaken echter niet dwingend voorschrijven aan afdelingen en geeft
advies of voorlichting.
Processen in een organisatie:
Proces= een aaneenschakeling van activiteiten, in een bedoelde volgorde en met een
beoogd resultaat.
Primair proces= omvat de kernactiviteiten van het bedrijf. Activiteiten waaraan een
bedrijf zijn bestaansrecht ontleend.
Ondersteunend proces= processen die het primaire proces mogelijk maken.
Uitgevoerd door stafafdelingen.
Functiebeschrijving en procedures:
Functionaris= de werkzaamheden van een medewerker.
Functiebeschrijving= hierin staat over het algemeen beschreven wat het doel van de
functie is, plaats binnen organisatie, welke activiteiten, taken en werkzaamheden
erbij horen, welke functie eisen er gelden en wat de benodigde competenties en
opleidingen zijn.
Procedure= Een beschrijving van de wijze van uitvoering van een activiteit of proces.
--> moet praktisch uitvoerbaar zijn.
Werkinstructie= Hierin wordt vastgelegd hoe iets uitgevoerd moet worden. Zijn
gedetailleerder dan procedures.
Handboek= Hierin staan alle procedures en functiebeschrijvingen vastgelegd.
Certificeren= Het aantoonbaar maken voor de buitenwereld dat iets aan bepaalde
kwaliteitseisen of standaards voldoet.

Informele organisatie en organisatiecultuur:
Organisatiecultuur:

, Organisatiecultuur= De wijze waarop de informele organisatie werkt.
Cultuur= de gemeenschappelijke waarden en normen van een groep mensen en de
daaruit voortvloeiende manieren van doen.
Culturele verschillen:
Tegenwoordig werken steeds meer mensen uit verschillende culturen samen. Voor
een goede samenwerking is kennis en begrip van elkaars cultuur belangrijk.
Belangrijke cultuurverschillen:
- Tijdsoriëntatie= in sommige culturen geldt: tijd = geld. Sommige mensen leven
volgens de klok en werken met planningen, agenda’s en deadlines. Andere
culturen hebben minder noodzaak in het halen van deadlines en gebeuren de
dingen als de tijd rijp is.
- Macht= De positie van een manager is in verschillende culturen anders.
- Taalgebruik: Sommige culturen direct sommige spreken in bedekte termen.
- Stemgebruik.
- Handgebaren: hebben per cultuur verschillende betekenis.
- Mimiek.
Analyse cultuurverschillen:
Harrison heeft vier verschillende typen organisatieculturen beschreven:
1. Machtscultuur.
2. Rollencultuur.
3. Taakcultuur
4. Persoonscultuur.

Cultuurdimensies van Hofstede:
1. Machtsafstand: groot vs. klein.
2. Individualisme vs. Collectivisme.
3. Masculiniteit vs. Femininteit.
4. Onzekerheidsvermijding: groot vs. Klein.
5. Tijdsbeleving: lange termijn vs. Korte termijn.
6. Indulgence: De mate waarin mensen wensen en impulsen proberen te
beheersen op basis van de manier waarop zij zijn opgevoed.
4 stappen om samenwerking tussen verschillende culturen te verbeteren.
1. Bewustwording van de eigen cultuur: onderzoek naar eigen normen en
waarden.
2. Verzamel kennis van de andere cultuur. Wat zijn waarden en normen van
andere culturen.
3. Onderzoek en begrip van de culturele verschillen. Proberen met open mind de
verschillen te begrijpen.
4. Aanleren culturele gebruiken van anderen.

Gekoppeld boek

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Heel boek samengevat?
Nee
Wat is er van het boek samengevat?
Paragraaf 2.2 +2.3 + 7.1 +7.2 + 7.14 + 3.8
Geüpload op
1 juni 2023
Aantal pagina's
13
Geschreven in
2022/2023
Type
SAMENVATTING

Onderwerpen

$7.57
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
icornelissen1

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
icornelissen1 Hogeschool Arnhem en Nijmegen
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
-
Lid sinds
2 jaar
Aantal volgers
0
Documenten
3
Laatst verkocht
-

0.0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen