Keuzevak sport en voeding
TOETS:
- Rekenmachine meenemen
- Formules krijg je tijdens toets
Toets indeling:
- Power points
- Samenvatting ‘wat is nu gezond’? (N@tschool)
- Aantekeningen
- Voeding en sport – van Geel en Hermans
Lesweek 1
Smoothie: teveel suiker, vezels maak je kapot door de blender.
Vitamine D: weerstand
Halvarine/margarine zitten vitamine A & D in, zijn gezonder als roomboter en
kokosvet.
Suiker blijft suiker!!
E-nummers kunnen weinig tot geen kwaad, deze worden goed gecontroleerd en de
toegestane hoeveelheden in voeding zijn aanzienlijk lager dan de laagste dosis
waardoor klachten zouden kunnen ontstaan.
Energie: de mogelijkheid om arbeid te verwerken.
1 kCal (kilocalorie) = 4,1868 kJ (joules)
Voedingsmiddel: alles wat gegeten of gedronken wordt.
Voedingsstoffen: stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven.
1 gram vet = 9 kCal
1 gram koolhydraten = 4 kCal
1 gram eiwit = 4 kCal
1 gram alcohol = 7 kCal
Basaal stofwisseling
- Energieverbruik van personen in rust
- Nodig voor levensprocessen zoals ademhalen en op temperatuur blijven
Berekening:
Man: 88,362 + (13,397 x kg) + (4,799 x cm) – (5,677 x jaren) = ….. kCal
Vrouw: 447,593 + (9,247 x kg) + (3,098 x cm) – (4,33 x jaren) = ….. kCal
Mijn calorieën: 1501,593
Voedingsmiddel = alles wat gegeten of gedronken wordt
Voedingsstoffen = stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven
Spijsvertering = het proces waarbij je eten in je ingewanden wordt omgezet in nuttige
stoffen voor je lichaam
Stofwisseling = het proces waarbij in de cel de ene stof wordt omgezet in de andere
TOETS:
- Rekenmachine meenemen
- Formules krijg je tijdens toets
Toets indeling:
- Power points
- Samenvatting ‘wat is nu gezond’? (N@tschool)
- Aantekeningen
- Voeding en sport – van Geel en Hermans
Lesweek 1
Smoothie: teveel suiker, vezels maak je kapot door de blender.
Vitamine D: weerstand
Halvarine/margarine zitten vitamine A & D in, zijn gezonder als roomboter en
kokosvet.
Suiker blijft suiker!!
E-nummers kunnen weinig tot geen kwaad, deze worden goed gecontroleerd en de
toegestane hoeveelheden in voeding zijn aanzienlijk lager dan de laagste dosis
waardoor klachten zouden kunnen ontstaan.
Energie: de mogelijkheid om arbeid te verwerken.
1 kCal (kilocalorie) = 4,1868 kJ (joules)
Voedingsmiddel: alles wat gegeten of gedronken wordt.
Voedingsstoffen: stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven.
1 gram vet = 9 kCal
1 gram koolhydraten = 4 kCal
1 gram eiwit = 4 kCal
1 gram alcohol = 7 kCal
Basaal stofwisseling
- Energieverbruik van personen in rust
- Nodig voor levensprocessen zoals ademhalen en op temperatuur blijven
Berekening:
Man: 88,362 + (13,397 x kg) + (4,799 x cm) – (5,677 x jaren) = ….. kCal
Vrouw: 447,593 + (9,247 x kg) + (3,098 x cm) – (4,33 x jaren) = ….. kCal
Mijn calorieën: 1501,593
Voedingsmiddel = alles wat gegeten of gedronken wordt
Voedingsstoffen = stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven
Spijsvertering = het proces waarbij je eten in je ingewanden wordt omgezet in nuttige
stoffen voor je lichaam
Stofwisseling = het proces waarbij in de cel de ene stof wordt omgezet in de andere
