Samenvatting voorraadbeheer leerjaar 1

Voorraadbeheer college 1
Definitie
 Als je voorraadbeheer niet goed doet krijg je voorraadoverschot of een voorraadtekort
o Overschot is erg omdat voorraad houden geld kost
o Tekort is erg omdat je dan kosten van nee-verkoop hebt

 Het doel van voorraadbeheer is
om de klanten tevreden te houden door het leveren van de producten
o Hierdoor maak je ook kosten zoals bij de retouren, kosten van nee-verkoop. Je moet
de kosten afwegen (handling – holding)

 Samengevat:
o Beslissen over of wanneer en hoeveel je bestelt/op voorraad houdt
o Waarbij je productbeschikbaarheid afweegt (de servicegraad)
o Tegen de laagste kosten

 Optimale batchproductie is afhankelijk van de omsteltijd van de machines, hoe korter de
omsteltijd, hoe meer batches je kan gebruiken

 Waar leg je de voorraad weg?
o Centrale DC  hardlopers
o Europees DC  langzaamlopers

Voorraad: indeling
 Je hebt verschillende soorten voorraad
o Strategische voorraad (olie)
o Productievoorraad (Work in progress (WIP), onderhanden werk)
o Economische voorraad/technische voorraad
o Veiligheidsvoorraad
o Seizoensvoorraad
o Pijplijn voorraad
o Speculatieve voorraad (wachten op de grote vraag, dan gaat de prijs omhoog en je
hebt nog veel in voorraad)

 Voorraadindeling: traject
Jouw plek in de keten bepaalt ook hoe je de voorraad typeert
o Grondstof/onderdeel/halffabricaat
o Voorraad eindproducten
o Onderhanden werk
o Pijplijn voorraad