Opdracht Leefstijlcoaching
, Inhoudsopgave
OPDRACHT LEEFSTIJLCOACHING...........................................................................................................................
INHOUDSOPGAVE.......................................................................................................................................................
1. COACHING...............................................................................................................................................................
1.1 INLEIDING..............................................................................................................................................................
1.2 AANPAK.................................................................................................................................................................
1.3 HET BEGRIP (LEEFSTIJL)COACHING.........................................................................................................................
1.4 DE COACHEE.........................................................................................................................................................
1.5 EIGEN VISIE OP LEEFSTIJLCOACHING.......................................................................................................................
1.6 EIGEN ONTWIKKELING COMPETENTIES.....................................................................................................................
1.7 PERSOONLIJKE SMART DOELEN............................................................................................................................
1.7.1 Doel 1 – beter omgaan met weerstand van cliënten.....................................................................................
1.7.2 Doel 2 – beter omgaan met feedback...........................................................................................................
1.7.3 Doel 3 – opbouwen vertrouwensband...........................................................................................................
2. VOEDING................................................................................................................................................................
2.1 VOEDING GERELATEERDE RISICO’S BIJ OVERGEWICHT............................................................................................
2.2 DIEETBEHANDELVORMEN BIJ OVERGEWICHT..........................................................................................................
2.2.1 Caloriearme diëten......................................................................................................................................
2.2.2 Eiwitrijke diëten...........................................................................................................................................
2.2.3 Koolhydraatarme diëten..............................................................................................................................
2.3 EVALUATIE/CONCLUSIES.......................................................................................................................................
3. BEWEGING............................................................................................................................................................
3.1 FYSIOLOGISCHE EN LICHAMELIJKE BEPERKINGEN BIJ OVERGEWICHT.......................................................................
3.2 MAATSCHAPPELIJKE EN ECONOMISCHE GEVOLGEN................................................................................................
3.3 PSYCHOSOCIALE GEVOLGEN.................................................................................................................................
3.4 OVERIGE GEVOLGEN............................................................................................................................................
3.5 DE GEVOLGEN VAN BEPERKINGEN OP HET BEWEEGGEDRAG...................................................................................
3.6 GEZONDHEIDSEFFECTEN VAN BEWEGEN BIJ OVERGEWICHT....................................................................................
4. ANAMNESE............................................................................................................................................................
4.1 BESCHRIJVING ANAMNESEGEGEVENS....................................................................................................................
4.2 ANALYSE ANAMNESEGEGEVENS............................................................................................................................
4.2.1 ASE-model Figuur 1: ASE-model................................................................................................................
4.2.2 FOGG behavior model (FBM).....................................................................................................................
4.2.3 State Of Change model (SOC)...................................................................................................................
5. COACHING.............................................................................................................................................................
5.1 ASPECTEN UIT ANAMNESE GEGEVENS VOOR COACHING METHODE..........................................................................
5.2 SMART-DOELSTELLING..........................................................................................................................................
5.3 ACTIEPLAN..........................................................................................................................................................
5.3.1 Acties coach emotie eten............................................................................................................................
5.3.2 Acties coach omgevingsdoel.......................................................................................................................
6. VOEDING................................................................................................................................................................
6.1 ANALYSE.............................................................................................................................................................
6.2 GEDRAGSMATIGE DOELEN....................................................................................................................................
6.3 FYSIOLOGISCHE DOELEN......................................................................................................................................
6.4 ACTIVITEITENPLANNING VOEDING..........................................................................................................................
7. BEWEGING............................................................................................................................................................
7.1 METINGEN...........................................................................................................................................................
unoconv_1361388366.docx 2/111
, 7.1.1 Huidplooimetingen......................................................................................................................................
7.1.2 BMI-meting..................................................................................................................................................
7.1.3 Buikomtrek meting......................................................................................................................................
7.1.4 Bloeddrukmeting.........................................................................................................................................
7.1.5 Conditietest.................................................................................................................................................
7.1.6 Krachttesten................................................................................................................................................
7.2 BEWEEGDAGBOEK................................................................................................................................................
7.3 ENERGIEVERBRUIK...............................................................................................................................................
7.4 GEDRAGSMATIGE DOELSTELLINGEN......................................................................................................................
7.5 FYSIOLOGISCH DOEL............................................................................................................................................
7.6 ACTIVITEITENPLANNING BEWEGING........................................................................................................................
7.7 BEWEEGPROGRAMMA...........................................................................................................................................
7.7.1 Planning......................................................................................................................................................
7.7.2 Gehanteerde trainingswetten......................................................................................................................
7.7.3 Onderbouwing m.b.v. wetenschappelijke bronnen......................................................................................
8. EVALUATIE............................................................................................................................................................
8.1 COACHING...........................................................................................................................................................
8.1.1 Risicosituaties en copingsresponse voeding...............................................................................................
8.1.2 Risicosituaties en copingsresponse beweging............................................................................................
8.1.3 Evaluatie gestelde doelen...........................................................................................................................
8.1.4 Evaluatie door de coach..............................................................................................................................
8.1.5 Evaluatie door de coachee..........................................................................................................................
8.1.6 Reflectie competenties leefstijlcoach..........................................................................................................
8.1.7 Reflecties op de gesprekken.......................................................................................................................
8.2 VOEDING.............................................................................................................................................................
8.2.1 Methodische evaluatie fysiologische doelstellingen....................................................................................
8.2.2 Methodische evaluatie gedragsmatige doelstellingen.................................................................................
8.2.3 Positieve ontwikkeling coachee..................................................................................................................
8.2.4 Verbeterpunten coachee na het traject.......................................................................................................
8.3 BEWEGING...........................................................................................................................................................
8.3.1 Methodische evaluatie fysiologische doelstelling........................................................................................
8.3.2 Methodische evaluatie gedragsmatige doelstellingen.................................................................................
8.3.3 Positieve ontwikkeling coachee..................................................................................................................
8.3.4 Verbeterpunten coachee na het traject.......................................................................................................
8.3.5 Aanbevelingen voor bijstelling van het beweegprogramma coachee..........................................................
9. LITERATUURLIJST................................................................................................................................................
10. BIJLAGE A: SCOREFORMULIER NULMETING COACHINGVAARDIGHEDEN................................................
11. BIJLAGE B: DAGBOEK VOEDING INNAME....................................................................................................
12. BIJLAGE C: TRANSCRIPT ANAMNESE...........................................................................................................
13. BIJLAGE D: GESPREKSSCHEMA’S................................................................................................................
14. BIJLAGE E: POSTER.........................................................................................................................................
unoconv_1361388366.docx 3/111
, 1. Coaching
1.1 Inleiding
In Nederland is overgewicht een groeiend probleem. Jaarlijks stijgt in Nederland het aantal
mensen met overgewicht. Volgens de cijfers van het CBS heeft de helft van de
Nederlanders van 18 jaar of ouder overgewicht. Overgewicht en obesitas leidt tot allerlei
gezondheidsproblemen zoals diabetes, hart- en vaatziekte en bepaalde vormen van kanker.
De totale kosten van overgewicht en obesitas bij volwassenen in Nederland zijn bijna
€11.500 per volwassene met overgewicht/obesitas per jaar. Dit leidt tot een totale
kostenpost voor Nederland van ruim €79 miljard per jaar. Het probleem van overgewicht en
obesitas is dus enorm en het belang om overgewicht tegen te gaan is groot. Veel mensen
hebben echter moeite met het verliezen van gewicht.
Tijdens deze minor gaan we een coachee begeleiden
met afvallen door het nastreven van een actievere en
gezondere levensstijl. Ze gaat begeleid worden in een
gezamenlijk proces op basis van de BRAVO factoren
(Beweging, Roken, Alcohol, Voeding en
Ontspanning). Deze leefstijlfactoren worden vertaald
naar persoonlijke doelen.
1.2 Aanpak
In het aankomende semester gaan we in de praktijk een onbekend persoon, ofwel een
coachee, begeleiden. De coachee wil graag afvallen en zoekt naar verbetering van haar
levensstijl. Na een kennismaking volgt een intakegesprek. Aan de hand van gegevens uit
de intake ga ik in samenspraak met de coachee de doelen bepalen die moeten leiden tot
een verbetering van de levensstijl.
Na de intake, worden er nulmetingen uitvoeren voor de onderdelen voeding en beweging.
Dit houdt in dat de voedingsinname van de coachee wordt geanalyseerd en vergelijken met
de dieetbehandelvorm, die op basis van onderbouwde literatuur wordt toegepast. Bij het
onderdeel beweging worden er conditie- en krachttesten bij de coachee uitgevoerd om vast
te stellen wat het nulpunt momenteel van de coachee is. Na afloop van het traject kunnen
we controleren en evalueren of er progressie is geboekt.
Op basis van de gegevens uit de intake/anamnese en nulmetingen, zullen we specifieke,
persoonlijke SMART doelen in samenpraak met de coachee gaan opstellen waar zij onder
begeleiding aan gaat werken.
unoconv_1361388366.docx 4/111
, Inhoudsopgave
OPDRACHT LEEFSTIJLCOACHING...........................................................................................................................
INHOUDSOPGAVE.......................................................................................................................................................
1. COACHING...............................................................................................................................................................
1.1 INLEIDING..............................................................................................................................................................
1.2 AANPAK.................................................................................................................................................................
1.3 HET BEGRIP (LEEFSTIJL)COACHING.........................................................................................................................
1.4 DE COACHEE.........................................................................................................................................................
1.5 EIGEN VISIE OP LEEFSTIJLCOACHING.......................................................................................................................
1.6 EIGEN ONTWIKKELING COMPETENTIES.....................................................................................................................
1.7 PERSOONLIJKE SMART DOELEN............................................................................................................................
1.7.1 Doel 1 – beter omgaan met weerstand van cliënten.....................................................................................
1.7.2 Doel 2 – beter omgaan met feedback...........................................................................................................
1.7.3 Doel 3 – opbouwen vertrouwensband...........................................................................................................
2. VOEDING................................................................................................................................................................
2.1 VOEDING GERELATEERDE RISICO’S BIJ OVERGEWICHT............................................................................................
2.2 DIEETBEHANDELVORMEN BIJ OVERGEWICHT..........................................................................................................
2.2.1 Caloriearme diëten......................................................................................................................................
2.2.2 Eiwitrijke diëten...........................................................................................................................................
2.2.3 Koolhydraatarme diëten..............................................................................................................................
2.3 EVALUATIE/CONCLUSIES.......................................................................................................................................
3. BEWEGING............................................................................................................................................................
3.1 FYSIOLOGISCHE EN LICHAMELIJKE BEPERKINGEN BIJ OVERGEWICHT.......................................................................
3.2 MAATSCHAPPELIJKE EN ECONOMISCHE GEVOLGEN................................................................................................
3.3 PSYCHOSOCIALE GEVOLGEN.................................................................................................................................
3.4 OVERIGE GEVOLGEN............................................................................................................................................
3.5 DE GEVOLGEN VAN BEPERKINGEN OP HET BEWEEGGEDRAG...................................................................................
3.6 GEZONDHEIDSEFFECTEN VAN BEWEGEN BIJ OVERGEWICHT....................................................................................
4. ANAMNESE............................................................................................................................................................
4.1 BESCHRIJVING ANAMNESEGEGEVENS....................................................................................................................
4.2 ANALYSE ANAMNESEGEGEVENS............................................................................................................................
4.2.1 ASE-model Figuur 1: ASE-model................................................................................................................
4.2.2 FOGG behavior model (FBM).....................................................................................................................
4.2.3 State Of Change model (SOC)...................................................................................................................
5. COACHING.............................................................................................................................................................
5.1 ASPECTEN UIT ANAMNESE GEGEVENS VOOR COACHING METHODE..........................................................................
5.2 SMART-DOELSTELLING..........................................................................................................................................
5.3 ACTIEPLAN..........................................................................................................................................................
5.3.1 Acties coach emotie eten............................................................................................................................
5.3.2 Acties coach omgevingsdoel.......................................................................................................................
6. VOEDING................................................................................................................................................................
6.1 ANALYSE.............................................................................................................................................................
6.2 GEDRAGSMATIGE DOELEN....................................................................................................................................
6.3 FYSIOLOGISCHE DOELEN......................................................................................................................................
6.4 ACTIVITEITENPLANNING VOEDING..........................................................................................................................
7. BEWEGING............................................................................................................................................................
7.1 METINGEN...........................................................................................................................................................
unoconv_1361388366.docx 2/111
, 7.1.1 Huidplooimetingen......................................................................................................................................
7.1.2 BMI-meting..................................................................................................................................................
7.1.3 Buikomtrek meting......................................................................................................................................
7.1.4 Bloeddrukmeting.........................................................................................................................................
7.1.5 Conditietest.................................................................................................................................................
7.1.6 Krachttesten................................................................................................................................................
7.2 BEWEEGDAGBOEK................................................................................................................................................
7.3 ENERGIEVERBRUIK...............................................................................................................................................
7.4 GEDRAGSMATIGE DOELSTELLINGEN......................................................................................................................
7.5 FYSIOLOGISCH DOEL............................................................................................................................................
7.6 ACTIVITEITENPLANNING BEWEGING........................................................................................................................
7.7 BEWEEGPROGRAMMA...........................................................................................................................................
7.7.1 Planning......................................................................................................................................................
7.7.2 Gehanteerde trainingswetten......................................................................................................................
7.7.3 Onderbouwing m.b.v. wetenschappelijke bronnen......................................................................................
8. EVALUATIE............................................................................................................................................................
8.1 COACHING...........................................................................................................................................................
8.1.1 Risicosituaties en copingsresponse voeding...............................................................................................
8.1.2 Risicosituaties en copingsresponse beweging............................................................................................
8.1.3 Evaluatie gestelde doelen...........................................................................................................................
8.1.4 Evaluatie door de coach..............................................................................................................................
8.1.5 Evaluatie door de coachee..........................................................................................................................
8.1.6 Reflectie competenties leefstijlcoach..........................................................................................................
8.1.7 Reflecties op de gesprekken.......................................................................................................................
8.2 VOEDING.............................................................................................................................................................
8.2.1 Methodische evaluatie fysiologische doelstellingen....................................................................................
8.2.2 Methodische evaluatie gedragsmatige doelstellingen.................................................................................
8.2.3 Positieve ontwikkeling coachee..................................................................................................................
8.2.4 Verbeterpunten coachee na het traject.......................................................................................................
8.3 BEWEGING...........................................................................................................................................................
8.3.1 Methodische evaluatie fysiologische doelstelling........................................................................................
8.3.2 Methodische evaluatie gedragsmatige doelstellingen.................................................................................
8.3.3 Positieve ontwikkeling coachee..................................................................................................................
8.3.4 Verbeterpunten coachee na het traject.......................................................................................................
8.3.5 Aanbevelingen voor bijstelling van het beweegprogramma coachee..........................................................
9. LITERATUURLIJST................................................................................................................................................
10. BIJLAGE A: SCOREFORMULIER NULMETING COACHINGVAARDIGHEDEN................................................
11. BIJLAGE B: DAGBOEK VOEDING INNAME....................................................................................................
12. BIJLAGE C: TRANSCRIPT ANAMNESE...........................................................................................................
13. BIJLAGE D: GESPREKSSCHEMA’S................................................................................................................
14. BIJLAGE E: POSTER.........................................................................................................................................
unoconv_1361388366.docx 3/111
, 1. Coaching
1.1 Inleiding
In Nederland is overgewicht een groeiend probleem. Jaarlijks stijgt in Nederland het aantal
mensen met overgewicht. Volgens de cijfers van het CBS heeft de helft van de
Nederlanders van 18 jaar of ouder overgewicht. Overgewicht en obesitas leidt tot allerlei
gezondheidsproblemen zoals diabetes, hart- en vaatziekte en bepaalde vormen van kanker.
De totale kosten van overgewicht en obesitas bij volwassenen in Nederland zijn bijna
€11.500 per volwassene met overgewicht/obesitas per jaar. Dit leidt tot een totale
kostenpost voor Nederland van ruim €79 miljard per jaar. Het probleem van overgewicht en
obesitas is dus enorm en het belang om overgewicht tegen te gaan is groot. Veel mensen
hebben echter moeite met het verliezen van gewicht.
Tijdens deze minor gaan we een coachee begeleiden
met afvallen door het nastreven van een actievere en
gezondere levensstijl. Ze gaat begeleid worden in een
gezamenlijk proces op basis van de BRAVO factoren
(Beweging, Roken, Alcohol, Voeding en
Ontspanning). Deze leefstijlfactoren worden vertaald
naar persoonlijke doelen.
1.2 Aanpak
In het aankomende semester gaan we in de praktijk een onbekend persoon, ofwel een
coachee, begeleiden. De coachee wil graag afvallen en zoekt naar verbetering van haar
levensstijl. Na een kennismaking volgt een intakegesprek. Aan de hand van gegevens uit
de intake ga ik in samenspraak met de coachee de doelen bepalen die moeten leiden tot
een verbetering van de levensstijl.
Na de intake, worden er nulmetingen uitvoeren voor de onderdelen voeding en beweging.
Dit houdt in dat de voedingsinname van de coachee wordt geanalyseerd en vergelijken met
de dieetbehandelvorm, die op basis van onderbouwde literatuur wordt toegepast. Bij het
onderdeel beweging worden er conditie- en krachttesten bij de coachee uitgevoerd om vast
te stellen wat het nulpunt momenteel van de coachee is. Na afloop van het traject kunnen
we controleren en evalueren of er progressie is geboekt.
Op basis van de gegevens uit de intake/anamnese en nulmetingen, zullen we specifieke,
persoonlijke SMART doelen in samenpraak met de coachee gaan opstellen waar zij onder
begeleiding aan gaat werken.
unoconv_1361388366.docx 4/111
