Leerdoelen les 1
Les 1:
De student:
Chymus is de voedselbrij die na vermenging in de maag met alle sappen etc., de maag verlaat.
1. legt uit waaruit het spijsverteringsstelsel is opgebouwd en welke accessoire organen hierbij
betrokken zijn
Accessoire organen: hulporganen bij de spijsvertering waar de voedselbrij zelf niet doorheen gaat.
(Lever, galblaas, speekselklieren & alvleesklier)
Speekselklieren: Zorgen voor speeksel, waar enzymen in zitten, die zorgen voor afbraak van voedsel.
Parotis (speekselklier bij je oor): Is de belangrijkste, deze maakt enzymen die meehelpen met de
afbraak van koolhydraten.
Dunne darm bestaat uit 3 delen; Duodenum (12-vingerige darm), jejunum, ileum. De wand van de
dunne darm is gekronkeld (1 kronkel=plica, meerdere kronkels=plicé), op de kronkels zitten weer
kleine kronkels(=vili), haartjes op de vili zijn microvili.
Pancreas=alvleesklier: heeft verschillende functies; sappen afgeven aan het spijsverteringskanaal en
het aanmaken van insuline. Pancreas heeft 2 soorten cellen; de cellen die in de eilandjes van
langerhans zitten heten endocriene cellen (1%), endocriene cellen maken insuline en glucagon (deze
Les 1:
De student:
Chymus is de voedselbrij die na vermenging in de maag met alle sappen etc., de maag verlaat.
1. legt uit waaruit het spijsverteringsstelsel is opgebouwd en welke accessoire organen hierbij
betrokken zijn
Accessoire organen: hulporganen bij de spijsvertering waar de voedselbrij zelf niet doorheen gaat.
(Lever, galblaas, speekselklieren & alvleesklier)
Speekselklieren: Zorgen voor speeksel, waar enzymen in zitten, die zorgen voor afbraak van voedsel.
Parotis (speekselklier bij je oor): Is de belangrijkste, deze maakt enzymen die meehelpen met de
afbraak van koolhydraten.
Dunne darm bestaat uit 3 delen; Duodenum (12-vingerige darm), jejunum, ileum. De wand van de
dunne darm is gekronkeld (1 kronkel=plica, meerdere kronkels=plicé), op de kronkels zitten weer
kleine kronkels(=vili), haartjes op de vili zijn microvili.
Pancreas=alvleesklier: heeft verschillende functies; sappen afgeven aan het spijsverteringskanaal en
het aanmaken van insuline. Pancreas heeft 2 soorten cellen; de cellen die in de eilandjes van
langerhans zitten heten endocriene cellen (1%), endocriene cellen maken insuline en glucagon (deze
