Kennistoets moduul 2: Productiviteit
Trends in retail
Belangen van trends:
Beklijvende veranderingen in de houding van de consument, vaak als reactie op structurele
wijzigingen in het maatschappijbeeld.
Door trends inzichtelijk te krijgen kan de onderneming mee groeien met de vraag van de
consument. De veranderingen vragen een antwoord van retailers.
Verbinding leggen tussen trends en interne processen:
Invloed uit oefenen op interne processen:
Interne processen analyseren:
Verbeteringen aandragen voor de interne processen:
Het vaststellen van de impact van trends op de gevoerde strategie wordt gebruik gemaakt
van het 3krachtenmodel. Het model bestaat uit drie krachten: (macro)trends,
consumentenbehoeften en competenties.
Om te komen tot een visie of strategie voor een retailonderneming wordt gewerkt met
trendbundels. Elke trendbundel bestaat uit de drie krachten en het snijvlak van iedere
trendbundel laat zien welke groeikansen er liggen.
Hoe groter het snijvlak hoe groter de kansen voor groei.
Bij het uitvoeren van een visie of strategie voor een retailorganisatie zullen dus altijd de drie
krachten uit het model bekeken moeten worden. Trends staan niet op zichzelf, ze hebben
geen enkele betekenis als er geen relatie is met behoeften van de consumenten en als er
geen aansluiting gemaakt wordt met wat bedrijven ermee kunnen of moeten binnen hun
bedrijfsproces.
, Het begrip omzet
Begrip omzet vanuit diverse optieken:
- Omzet als het product van omzetsnelheid en gemiddelde voorraad:
O = OS x GV.
- Omzet vanuit de optiek van aantal personeelsleden (omgerekend in fulltime-equivalenten)
en arbeidsproductiviteit:
O = FTE’s x AP.
- Omzet uitdrukken als het product van gemiddelde prijs en het afzetvolume:
Omzet = Prijs x Volume
- Omzetbegrip gefocust op de markt: het meten van de bijdrage aan het commerciële beleid
van de onderneming als het marktaandeel dat hij weet te realiseren in de deelmarkt:
Omzet = Marktaandeel x Marktomvang
- De omzet van één vestiging is de som van kleine marktaandelen in zeer sterk verschillende
deelmarkten. De vestigingsmanager zal kijken naar de som van kleine omzetjes vanuit zijn
marktgebied via zijn outlet wordt gerealiseerd:
Omzet = Klanten x Besteed bedrag
- Modelmatige benadering van de winkelformule: retailmonitorformule:
O = VG x OI X C X BB
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied
OI= Opkomstindex (het percentage inwoners uit het VG dat per perioden de winkel bezoekt)
C = Conversie (het percentage van de bezoekers dat daadwerkelijk iets koopt)
BB = Besteed Bedrag, of te wel Bon bedrag
- De nieuwe retailmonitorformule:
O = VG x OI X BF x C x APK x GAP
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied OI= Opkomstindex
BF= Bezoekfrequentie C = Conversie APK= Artikelen per klant
GAP= Gemiddelde artikelprijs
De relatie tussen de missie/visie en de omzet:
Vanuit de missie/visie de omzet beïnvloeden:
Trends in retail
Belangen van trends:
Beklijvende veranderingen in de houding van de consument, vaak als reactie op structurele
wijzigingen in het maatschappijbeeld.
Door trends inzichtelijk te krijgen kan de onderneming mee groeien met de vraag van de
consument. De veranderingen vragen een antwoord van retailers.
Verbinding leggen tussen trends en interne processen:
Invloed uit oefenen op interne processen:
Interne processen analyseren:
Verbeteringen aandragen voor de interne processen:
Het vaststellen van de impact van trends op de gevoerde strategie wordt gebruik gemaakt
van het 3krachtenmodel. Het model bestaat uit drie krachten: (macro)trends,
consumentenbehoeften en competenties.
Om te komen tot een visie of strategie voor een retailonderneming wordt gewerkt met
trendbundels. Elke trendbundel bestaat uit de drie krachten en het snijvlak van iedere
trendbundel laat zien welke groeikansen er liggen.
Hoe groter het snijvlak hoe groter de kansen voor groei.
Bij het uitvoeren van een visie of strategie voor een retailorganisatie zullen dus altijd de drie
krachten uit het model bekeken moeten worden. Trends staan niet op zichzelf, ze hebben
geen enkele betekenis als er geen relatie is met behoeften van de consumenten en als er
geen aansluiting gemaakt wordt met wat bedrijven ermee kunnen of moeten binnen hun
bedrijfsproces.
, Het begrip omzet
Begrip omzet vanuit diverse optieken:
- Omzet als het product van omzetsnelheid en gemiddelde voorraad:
O = OS x GV.
- Omzet vanuit de optiek van aantal personeelsleden (omgerekend in fulltime-equivalenten)
en arbeidsproductiviteit:
O = FTE’s x AP.
- Omzet uitdrukken als het product van gemiddelde prijs en het afzetvolume:
Omzet = Prijs x Volume
- Omzetbegrip gefocust op de markt: het meten van de bijdrage aan het commerciële beleid
van de onderneming als het marktaandeel dat hij weet te realiseren in de deelmarkt:
Omzet = Marktaandeel x Marktomvang
- De omzet van één vestiging is de som van kleine marktaandelen in zeer sterk verschillende
deelmarkten. De vestigingsmanager zal kijken naar de som van kleine omzetjes vanuit zijn
marktgebied via zijn outlet wordt gerealiseerd:
Omzet = Klanten x Besteed bedrag
- Modelmatige benadering van de winkelformule: retailmonitorformule:
O = VG x OI X C X BB
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied
OI= Opkomstindex (het percentage inwoners uit het VG dat per perioden de winkel bezoekt)
C = Conversie (het percentage van de bezoekers dat daadwerkelijk iets koopt)
BB = Besteed Bedrag, of te wel Bon bedrag
- De nieuwe retailmonitorformule:
O = VG x OI X BF x C x APK x GAP
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied OI= Opkomstindex
BF= Bezoekfrequentie C = Conversie APK= Artikelen per klant
GAP= Gemiddelde artikelprijs
De relatie tussen de missie/visie en de omzet:
Vanuit de missie/visie de omzet beïnvloeden:
