Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

BBS3013 complete summary cases course Diet, Nutrition and Health 8.7 for exam

Beoordeling
4.0
(2)
Verkocht
19
Pagina's
70
Geüpload op
02-11-2023
Geschreven in
2023/2024

This document contains an in depth summary of all the cases in the minor Diet, Nutrition and Health with information from the lectures and course literature.

Instelling
Vak

Voorbeeld van de inhoud

Case 1: Alzheimer’s Disease
Learning goal 1: What is Dementia? (symptoms, causes, diagnosis, stages)
Dementia is characterized as a disturbance of:
-Memory
-Thinking
-Orientation
-Comprehension
-Learning capacity
-Language
-Judgement
It affects mainly people > 65 years of age or older. Prevalence: 35.6 mil (higher in women),
incidence: 7.7 mil (globally) -> expected to double next 20 years!

2-10% of cases happen before age of 65
The most common causes for dementia:




-Alzheimer’s Disease (AD) (60-70%)
-Other: Vascular, Lewy body, Tauopathy
Diagnosis includes tasks that test different cognitive domains affected by dementia, these
cognitive domains include:
-Attention
-Memory
-Executive functions (information processing speed, attention (sustained, selective, divided),
problem solving, planning/strategy/reasoning, control/inhibition, initiating, mental flexibility,
working memory, self-monitoring (metacognition))
-Language
-Visuoconstruction.
DSM-5: To get diagnosis dementia you have to have atleast two cognitive disorders:
-Memory disorder (amnesia)
-Language disorder (aphasia)

,-Use of tools disorder (apraxia)
-Difficulty recognizing faces, objects (agnosia)
-Difficulty planning, abstraction, mental flexibility (executive dysfunction)
Furthermore you need to have problems in daily living activities, and no delirium, acute
psychiatric disorders that can interfere with cognitive tests




MCI = mild cognitive impairment
Furthermore other diagnostic measures include:
-MRI scan -> to view ventricular atrophy
-SPECT scan -> in AD, there is less metabolism visible in posterior side of brain (opposite in
frontotemporal dementia)
-CSF test -> test for amyloid-B protein in cerebrospinal fluid, usually lower concentrations in
AD due to less clearance from the brain (high rate of false positives)
-PET scan -> view amount of Amyloid-B directly via injected radiotracers, or view brain
metabolism via FDG-PET (metabolic activity)
Stages of dementia:
Early stage: (year 1-2)
-Become forgetful (short term memory)
-Difficulty in communicating
-Getting lost in familiar places
-Less sense of time
-Difficulty making decisions
-Difficulty with household tasks
-Less active in hobbies
-Depression and anxiety
-Aggression

Middle stage: (year 2-5)
-Very forgetful (names, events)
-Difficulty speech comprehension

,-Getting lost at home/ community
-Unable to cook/clean
-Can’t live alone
-Needs help with washing, toileting, etc
-Wandering, bad sleep, hallucinations, questioning
-Disinhibition
-More aggression

Late stage: (year 5 and onwards)
-Unaware of time and places
-Can’t understand whats happening around them
-Dysphagia
-Can’t recognize relatives/ friends
-Bladder and bowel incontinence
-May be unable to walk/ move
-Increased aggression (kicking/ hitting)
-Can’t navigate house
-Assistance needed for simple tasks

Learning goal 2: What is Alzheimer’s Disease? (Underlying mechanism,
Alzheimer’s vs normal brain, different types)
Brain changes during normal aging (non pathological):




In normal aging, there is declines in speed of processing, working memory, and long term
memory. But no decline in world knowledge.
Cognitive reserve can delay onset of dementia, even in cases of high pathology

, Cognitive reserve can be increased by:
-Getting a higher education
-More complex occupations
-Lifelong learning
-Leisure time with cognitively stimulating activities
-More social interactions
Alzheimer’s disease is the most common type of dementia, it is a progressive disease
beginning with mild memory loss and possibly leading to loss of the ability to carry on a
conversation and respond to the environment. Alzheimer's disease involves parts of the
brain that control thought, memory, and language.
Can be young onset (presenile) AD:
-rare (5-10%)
-Diagnosis before 65 yrs old
-Genetic mutations: presenilin I (chr 13), presenilin 2 (chr 1), amyloid precursor protein (chr
21), APOE 4
-Most often pure form of AD (no other causes)
Key underlying mechanisms of AD:

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Geüpload op
2 november 2023
Aantal pagina's
70
Geschreven in
2023/2024
Type
SAMENVATTING

Onderwerpen

$10.72
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Beoordelingen van geverifieerde kopers

Alle 2 reviews worden weergegeven
1 jaar geleden

1 jaar geleden

4.0

2 beoordelingen

5
1
4
0
3
1
2
0
1
0
Betrouwbare reviews op Stuvia

Alle beoordelingen zijn geschreven door echte Stuvia-gebruikers na geverifieerde aankopen.

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
arkhalisbananis
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
19
Lid sinds
4 jaar
Aantal volgers
10
Documenten
1
Laatst verkocht
9 maanden geleden

4.0

2 beoordelingen

5
1
4
0
3
1
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen