MATEMÁTICA BÁSICA
Material de clase - Ciclo 2023 – 01
Sesión 3.2 Porcentajes en el campo económico
Actividad de Aprendizaje Autónomo 1 Analice la situación hipotética
¿Cuánto se paga por IGV en restaurantes?
La figura muestra, esquemáticamente, una boleta de consumo en una cafetería, el
concepto de operación gravada se refiere al valor de venta. Como se sabe el gobierno
optó por reducir el IGV en restaurantes para ayudar al sector. Otros productos también
recibieron este tipo de beneficios. Por ejemplo, durante el 2022, productos como el
pollo cuyo precio de venta era en promedio S/ 8.0 el kilogramo, fueron exonerados del
IGV para que los comerciantes reduzcan su precio, sin embargo, eso no se produjo1.
Cafetería
Producto Cantidad Valor
Menú 1 11.36
Total operación gravada 11.36
IGV 1.14
Total 12.5
a. ¿Qué porcentaje de IGV se aplica en los restaurantes?, ¿cuánto sería el precio de
venta si se termina la reducción del IGV y regresa a su valor normal?
b. ¿A cuánto se esperaba que se reduzca el precio del kilogramo del pollo después
de la exoneración del IGV?, ¿por qué cree que no se redujo?
Pon en práctica lo aprendido
Busca en internet el precio de un producto que se encuentre exonerado del IGV, ¿cuánto
sería su precio de venta si el gobierno decreta el fin de la exoneración?, ¿qué impacto
tendría en el consumo del producto?
UPC, abril de 2023
1
Artículo: ¿Cuánto han bajado los precios de los principales productos?
https://elcomercio.pe/economia/peru/exoneracion-del-igv-cuanto-han-bajado-los-precios-de-los-
principales-productos-rmmn-noticia/
Material de clase - Ciclo 2023 – 01
Sesión 3.2 Porcentajes en el campo económico
Actividad de Aprendizaje Autónomo 1 Analice la situación hipotética
¿Cuánto se paga por IGV en restaurantes?
La figura muestra, esquemáticamente, una boleta de consumo en una cafetería, el
concepto de operación gravada se refiere al valor de venta. Como se sabe el gobierno
optó por reducir el IGV en restaurantes para ayudar al sector. Otros productos también
recibieron este tipo de beneficios. Por ejemplo, durante el 2022, productos como el
pollo cuyo precio de venta era en promedio S/ 8.0 el kilogramo, fueron exonerados del
IGV para que los comerciantes reduzcan su precio, sin embargo, eso no se produjo1.
Cafetería
Producto Cantidad Valor
Menú 1 11.36
Total operación gravada 11.36
IGV 1.14
Total 12.5
a. ¿Qué porcentaje de IGV se aplica en los restaurantes?, ¿cuánto sería el precio de
venta si se termina la reducción del IGV y regresa a su valor normal?
b. ¿A cuánto se esperaba que se reduzca el precio del kilogramo del pollo después
de la exoneración del IGV?, ¿por qué cree que no se redujo?
Pon en práctica lo aprendido
Busca en internet el precio de un producto que se encuentre exonerado del IGV, ¿cuánto
sería su precio de venta si el gobierno decreta el fin de la exoneración?, ¿qué impacto
tendría en el consumo del producto?
UPC, abril de 2023
1
Artículo: ¿Cuánto han bajado los precios de los principales productos?
https://elcomercio.pe/economia/peru/exoneracion-del-igv-cuanto-han-bajado-los-precios-de-los-
principales-productos-rmmn-noticia/
