Samenvatting Stoffen en materialen

NASK: Stoffen en materialen
3.1 Wat is een stof
 Alle dingen zijn van een stof gemaakt
 Scheikundigen zijn aan het proberen om nieuwe stoffen te maken
 Stofeigenschappen zijn eigenschappen waaraan je een stof kunt herkennen
 Voorwerpseigenschappen zijn eigenschappen waaraan een voorwerp te herkennen is

3.2 Dichtheid
 De dichtheid van een stof is de massa van 1 cm 3 van die stof
 De eenheid van dichtheid is dus gram per cm 3
 In plaats van gram per cm3 zeggen we g/cm3
 De dichtheid van een stof is dus een perfecte stofeigenschap, want elke stof heeft een andere
dichtheid
 BEREKENEN VAN DICHTHEID:
 Voorbeeld 1:
Als 2 cm3 boter een massa heeft van 1,8 gram, geldt:
1,8
1 cm3 boter heeft een massa van = 0,9 gram
2
 Voorbeeld 2:
10 cm3 kurk heft een massa van 2 gram
2
De dichtheid van de kurk is = 0,2 g/cm3
10
 Je kunt de dichtheid dus berekenen door de massa te delen door het volume
MASSA
 DICHTHEID =
VOLUME
 Ingekort is dit:
m
 P Hierin is:
V
P de dichtheid in g/ cm3
m de massa in g
V het volume in cm3

3.3 Materialen in en om het huis
 De materialen in en om het huis kun je indelen in verschillende groepen:
 Metaal
 Hout
 Plastic
 Glas
 Keramiek
 De meeste metalen zitten in gesteenten
 Deze gesteenten worden ertsen genoemd
 Er zijn ongeveer 70 verschillende soorten metalen
 je hebt ook hier bij deze soorten metalen bepaalde stofeigenschappen die gemeen met
elkaar zijn, maar ook verschillen tussen metalen
 Metalen die snel roesten kun je voorkomen door ze bijvoorbeeld in te vetten of te verven