Scheikunde boek
Punten waar meeste fouten zijn gemaakt:
h1
-scheidingsmethoden
-mengsels
-chemische reactes
-factoren die reacte ersnellen
-reactewarmte ooo h3)// energiediagram
h2
- modellen: macro – micro den en
- erschillende atoom modellen
- aantal deeltjes in een atoom, ion, molecuul
- periodie systeem
-omre enen an olume <-> massa <-> mol
1.2 zuivere stofen en mengsels
- Een zui ere stof is een stof.
- Iedere zui ere stof heef een eigen combinate an stofeigenschappen.
- Iedere stof bestaat uit moleculen, ieder molecuul bestaat uit atomen. (moleculaire stofeen
- Een zui ere stof an een element obestaat uit een soort atoom) zijn of een erbinding obestaat uit
twee of meer atomen.
- Een mengsel bestaat uit twee of meer stofen, dus twee of meer bouwstenen.
- Om er achter te omen of de stof een zui ere stof is of een mengsel laat je de stof smelten of
o en. Als het gaat om een zui ere stof blijf de temperatuur tjdens het smelten of o en het zelfde,
de stof heef een smeltpunt en een kookpunt. Gaat het om een mengsel dan neemt de temperatuur
langzaam toe, dan spree je an een smelttraject en een kooktraject.
- hydrofiel mengt goed met water, hydrofoob niet.
- hydrofele stofen mengen goed onderling.
, - hydrofobe stofen mengen goed onderling.
- hydrofel en hydrofoob mengen slecht onderling.
- Een oplossing is een mengsel dat helder is.
- Een suspensie is een mengsel dat troebel is. Komt doordat de aste stof niet goed is opgelost.
- Een emulsie is een mengsel an 2 loeistofen die niet goed mengen, altjd troebel. al snel weer
ontmengen en dan ontstaat er een tweelagensysteem. Om te zorgen dat dit niet ontmengt an je
een emulgator toe oegen.
1.3 scheidingsmethoden
- Een mengsel uit el aar halen noem je scheiden oscheiden an moleculen).
- de stofen waaruit een mengsel bestaat, erschillen in een aantal stofeigenschappen:
*verschil in oplosbaarheid, noem je extraheren, je oegt een stof toe waardoor bepaalde dingen
uit een stof oplossen en de andere niet. De oplossing heet een extractemiddel.
*verschil in deeltjes grootte, noem je filtreren, de stof met leine moleculen gaat door het flter
heen de stof met grote moleculen niet. Als het om een hele leine stof gaat an je oo gebrui
ma en an een membraan.
*verschil in dichtheid, als je een suspensie laat staan dan an je het laten bezinken.
*verschil in vluchtigheid, door het erschil op wel e temperatuur het erdampt, het erschil in
vluchtigheid oindampen).
*verschil in kookpunt, destllate.
*verschil in adsorptievermogen, leur-, geur- en smaa stofen erwijderen met norit ogroot
opper la )
1.4 chemische reacties
Bij el e chemische reacte erandert an de stof een aantal eigenschappen.
om een reacte te laten erlopen is er een temperatuur nodig, reactie temperatuur.
soms omt er energie rij oexotherm) bij een reacte en soms ost het energie oendotherm) om een
reacte te laten erlopen.
Punten waar meeste fouten zijn gemaakt:
h1
-scheidingsmethoden
-mengsels
-chemische reactes
-factoren die reacte ersnellen
-reactewarmte ooo h3)// energiediagram
h2
- modellen: macro – micro den en
- erschillende atoom modellen
- aantal deeltjes in een atoom, ion, molecuul
- periodie systeem
-omre enen an olume <-> massa <-> mol
1.2 zuivere stofen en mengsels
- Een zui ere stof is een stof.
- Iedere zui ere stof heef een eigen combinate an stofeigenschappen.
- Iedere stof bestaat uit moleculen, ieder molecuul bestaat uit atomen. (moleculaire stofeen
- Een zui ere stof an een element obestaat uit een soort atoom) zijn of een erbinding obestaat uit
twee of meer atomen.
- Een mengsel bestaat uit twee of meer stofen, dus twee of meer bouwstenen.
- Om er achter te omen of de stof een zui ere stof is of een mengsel laat je de stof smelten of
o en. Als het gaat om een zui ere stof blijf de temperatuur tjdens het smelten of o en het zelfde,
de stof heef een smeltpunt en een kookpunt. Gaat het om een mengsel dan neemt de temperatuur
langzaam toe, dan spree je an een smelttraject en een kooktraject.
- hydrofiel mengt goed met water, hydrofoob niet.
- hydrofele stofen mengen goed onderling.
, - hydrofobe stofen mengen goed onderling.
- hydrofel en hydrofoob mengen slecht onderling.
- Een oplossing is een mengsel dat helder is.
- Een suspensie is een mengsel dat troebel is. Komt doordat de aste stof niet goed is opgelost.
- Een emulsie is een mengsel an 2 loeistofen die niet goed mengen, altjd troebel. al snel weer
ontmengen en dan ontstaat er een tweelagensysteem. Om te zorgen dat dit niet ontmengt an je
een emulgator toe oegen.
1.3 scheidingsmethoden
- Een mengsel uit el aar halen noem je scheiden oscheiden an moleculen).
- de stofen waaruit een mengsel bestaat, erschillen in een aantal stofeigenschappen:
*verschil in oplosbaarheid, noem je extraheren, je oegt een stof toe waardoor bepaalde dingen
uit een stof oplossen en de andere niet. De oplossing heet een extractemiddel.
*verschil in deeltjes grootte, noem je filtreren, de stof met leine moleculen gaat door het flter
heen de stof met grote moleculen niet. Als het om een hele leine stof gaat an je oo gebrui
ma en an een membraan.
*verschil in dichtheid, als je een suspensie laat staan dan an je het laten bezinken.
*verschil in vluchtigheid, door het erschil op wel e temperatuur het erdampt, het erschil in
vluchtigheid oindampen).
*verschil in kookpunt, destllate.
*verschil in adsorptievermogen, leur-, geur- en smaa stofen erwijderen met norit ogroot
opper la )
1.4 chemische reacties
Bij el e chemische reacte erandert an de stof een aantal eigenschappen.
om een reacte te laten erlopen is er een temperatuur nodig, reactie temperatuur.
soms omt er energie rij oexotherm) bij een reacte en soms ost het energie oendotherm) om een
reacte te laten erlopen.
