Programa de
Estomatología
Bioquímica
Estomatológica
Sesión 2
Tema:
Las enzimas y su
importancia
bucodental
,Resultado de aprendizaje Evidencia de aprendizaje
Describe los mecanismos energéticos de la Práctica calificada: Organizador visual s
célula en los procesos fisiológicos normales y Las enzimas y su importancia bucodental
alterados. Práctica de Laboratorio: Informe s
Determinación de la Actividad enzimátic
la amilasa.
,Contenido
Las enzimas y su importancia
bucodental:
• Definiciones, tipos y funciones.
• Propiedades, estructura química, clasificación.
• Coenzima, holoenzima, apoenzima.
• Activadores orgánicos e inorgánicos.
• Cimógenos. Mecanismos de acción enzimática.
• Importancia biológica y estomatológica de las enzimas
, Revisa el
siguiente
video:
Estomatología
Bioquímica
Estomatológica
Sesión 2
Tema:
Las enzimas y su
importancia
bucodental
,Resultado de aprendizaje Evidencia de aprendizaje
Describe los mecanismos energéticos de la Práctica calificada: Organizador visual s
célula en los procesos fisiológicos normales y Las enzimas y su importancia bucodental
alterados. Práctica de Laboratorio: Informe s
Determinación de la Actividad enzimátic
la amilasa.
,Contenido
Las enzimas y su importancia
bucodental:
• Definiciones, tipos y funciones.
• Propiedades, estructura química, clasificación.
• Coenzima, holoenzima, apoenzima.
• Activadores orgánicos e inorgánicos.
• Cimógenos. Mecanismos de acción enzimática.
• Importancia biológica y estomatológica de las enzimas
, Revisa el
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