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Egel preguntas para egel plus nutricion con respuesta y explicación

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Repuesta 1.

Si ustedes ven el peso actual, claramente se ve que está por arriba de lo que tendría que estar. Realmente en el
primer análisis no tendrías que hacer ninguna operación, o consultar alguna tabla. Ya que te está diciendo que por las
semanas de gestación tendría que estar en 79.7kg.

Peeeeeero, la pregunta está enfocada al % de rango de peso adecuado. Esto quiere decir que divides el peso actual
(83kg) entre el que debería de tener (79.7kg) x 100. Dando un total de 104%.

¿Esto qué quiere decir? Que todavía alcanza un margen adecuado por semanas de gestación. Ya que éste margen va
de 90-110% para saber si está bien.

Si te toca trabajar con embarazadas, te comparto esta slide de correcta ganancia de peso con un ejemplo que di en
una de mis clases de embarazo.

Dando como resultado, una respuesta correcta de "B"


Respuesta 2


Yo opino que es la A, ya que el VCM es menor a los rangos normales, tiene menos de 80fL, por lo tanto tiene anemia
por deficiencia de hierro.
Aunque si menciona las dificultades que ha tenido para comer, no menciona su peso, o la pérdida de peso que ha tenido,
para saber si cursa por desnutrición, tampoco menciona otros valores bioquimicos para saber si tiene otras
deficiencias.

Respuesta 3


Es la A, ya que tiene la albumina debajo del valor normal, y se demuestra en los signos clinicos, en el cansancio y
el aspecto de la orina, la pérdida de cabello por la deficiencia de proteína.
La hemoglobina está dentro de los rangos normales.
Y aunque la bilirrubina esta un poco bajita, no genera ninguno de esos sintomas



Respuesta 4
La respuesta es la C ya que las proteínas totales están dentro del rango al igual que el CT, LDL y los síntomas
que presentas son relacionados a la deficiencia de hemoglobina


Respuesta 5


La respuesta es la A ya que los es go normales son de <150 mg/dL y el paciente tuvo 190mg/dL

Respuesta 6

Es la A, ya que ya que con el peso y talla se determina el imc y ahí podemos saber como esta, con el puro peso no sabemos su
estado nutricional, y la circulación menos

En la respuesta 6, realmente no existe respuesta correcta. Si se fijan tendría que ser "circunferencia de cintura", pero ya que
esa opción no existe tendría que ser IMC

Respuesta 7
*B* porque habíamos dicho que si es menor a 30 indica sarcopenia.

Respuesta 8
Es la B, ya que menciona que tiene encías sangrantes y petequias por lo que tiene una deficiencia de vitC

Respuesta 9
Yo considero que es la A ya que solo menciona que consume 300 ml de formula polimerica 4 veces al día
Consideró que la respuesta es la A, ya que solo se están aportando 300ml de fórmula y está se divide en
4 tomas, ademas tuvo una pérdida de 11kg en 2 meses con una pérdida de peso incluso mayor al 10% lo
que nos indica que la NE está siendo insuficiente en aporte calórico antes que en el aporte proteico

, pregunta 10

La respuesta es vitamina b12 ya que la glositis, parestesia de manos y pies, confusión son signos de deficiencia de esa vitamina

pregunta 11

La respuesta es la b ya que las petequias es por deficiencia de vitamina c y la disminución de gusto por deficiencia de zinc



pregunta 12

*A* de acuerdo a la NOM 015 y al padecimiento está en control pero la HBA1C nos enseña el comportamiento de 3 meses y
tendría que estar <7 lo que nos indica descontrol.


pregunta 13

La respuesta es la A ya que está dentro de los rangos de presión arterial fronteriza y la acantosis nigiricans es
signo de resistencia a la insulina


pregunta 14 Sospecho que es la B, por la presencia de pica



pregunta 15 La respuesta correcta es la C, ya que la deficiencia de esta vitamina refleja los signos
clinicos que presenta esta paciente


pregunta 16 La respuesta es la C ya que tiene triglicéridos y colesterol elevados




pregunta 17 Es la C porque el consumo de fibra va de 25g por día a 30g y el sodio esta en
exceso.


Desayuno:
5 cereal sin grasa
2 leguminosas
2 AOA mod
pregunta 18 2 ayg s/p
2 az s/g
910 kcal

Comida:
2 verdura
11 cereal s/g
1 AOA a
4 ayg s/p
3 az s/g
1220kcal

Cena
2 cereal s/g
2 azúcar s/g
220kcal

TOTAL 2350kcal
Opción B



Es la A, ya que la recomendacion de acuerdo a la Nom-037 las grasas saturadas
pregunta 19
deben de estar en 7% y se encuentran fuera de ese límite

, pregunta 20

Es la Respuesta A, el carraspeo y voz húmeda es lo que nos indica que está teniendo dificultad para deglutir


pregunta 21

Considero que es la respuesta A, porque uno de los valores bioquímicos que están alterados es la creatinina, la cual
desciende cuando hay una malnutrición de proteínas


pregunta 22


Considero que la respuesta es la A por que la pregunta menciona que ¿cuál es el problema que se presenta
en esta comunidad condicionando al sobrepeso y obesidad infantil? Y sabemos que los productos
industrializados en alto consumo desencadenan la obesidad y el sobrepeso, si la pregunta menciona que
desencadena la desnutrición si sería la respuesta la C .


pregunta 23
La respuesta es *B* por qué el problema nutricional presente es obesidad grado
2 de acuerdo a su índice de masa corporal (97/1.60^2= 37.8)


pregunta 24
La respuesta es la C dice "metas como parte del tratamiento nutricional"


pregunta 25

*Opción B mala absorción*, al principio del texto dice que tiene antecedentes de una resección intestinal
de íleon y la mayoría de los nutrientes se absorben en esa parte.


pregunta 26

Considero que la respuesta correcta es A, ya que se evidencia en sus signos una deficiencia de
Vitamina C

pregunta 27

Considero que es la C ya se también no podemos cambiar de tajo los alimentos que consume
(refresco,pan etc) por frutas y lácteos bueno eso es lo que podría yo considerar


pregunta 28

Yo digo que es la respuesta C ya que al paciente se le tiene que establecer los horarios adecuado de los alimentos


pregunta 29

Repuesta B Porque las nueces en su mayor contenido nutricional son ácidos grasos


pregunta 30

Respuesta B

Ya que contiene una alta cantidad de proteína proporcionada del suero de leche y de la leche
descremada
Además de que se acompaña con fruta
Y va a tener un sabor más ameno y será en forma de batido o licuado

A diferencia de que sea el agua, el suplemento y nueces en un mismo batido, tendrá una
textura rara por los grumos que deja la nuez




pregunta 19

, Pregunta 31
Es la opción B, se deben mantener máximo a 7°



Pregunta 32
Respuesta C, las grietas deben ser respuestas, porque de
acuerdo a la Nom -251 no pueden estar en mal estado ni
tener grietas ya que no permitiría son correcta limpieza



Pregunta 33



B por qué la temperatura máxima de refrigeración interna es de 4°C


Pregunta 34

Considero que la respuesta es la C por los problemas de masticación y deglución
la avena con leche la aveba podemos molerla y con la leche quedaría muy bien y no
requiere la masticación, en la manzana cocida quedaria como un puré y el huevo
duro se puede partir en picados finos y no afecta tanto la masticación como la
deglusion y es un menú económico y estamos dando producto lácteo por la leche,
cereal la avena, fruta por la manzana y AOA por el huevo


Pregunta 35
Considero que la respuesta es la B ya que es un cereal y una leguminosa, así se hace
una proteína de alto valor biológico. El costo es bajo.

Pregunta 36


La b porque si se hace encuesta a los niños es más complicado y si se evalúan
sobrantes se sabe que es más de su agrado dependiendo los sobrantes




pregunta 19

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