Aardrijkskunde Hoofdstuk 1 & 3 Overleven in Europa
Landbouw:
• Akkerbouw; granen, koolgewassen
• Tuinbouw; fruit, bloemen, kassen
• Veeteelt; met dieren
• Bosbouw
Gemengd bedrijf:
Een boerderij met allerlei gewassen/dieren komt voor bij zelfvoorzienende landbouw
(ander woordvoor zelfvoorziening, autarkische landbouw).
Gespecialiseerd bedrijf:
Er is één activiteit.
Sinds 1900 in de landbouw:
• Specialisatie; je richten 1 diersoort/ gewas.
• Mechanisatie; meer met machinezwerken in plaats van spierkracht.
• Schaalvergroting; grote bedrijven, productie verhoging (per dier of per hectare).
• Productie vergroting; vergroting van de productie per dier of per hectare.
Voedselproductie:
Voedselproductie is niet meervoor de lokale, ,aar voor de mondiale markt. In Nederland is
er genoeg voedsel, maar er is import, vanwege eenzijdigheid, door de import is er sprake
van variatie. En om goederen gedurende het hele jaar te kunnen eten.
Agribusiness:
Werkgelegenheid verbonden aan voedingsmiddelen.
• Bewerken
• Verpakken
• Vervoeren
• Opslag
• Dierenarts
• Innovatie
• Onderhoud
Malthus’ theorie:
Pagina ! 1 van ! 7
, Aardrijkskunde Hoofdstuk 1 & 3 Overleven in Europa
1945 - 1998
Nederland Polen
Kapitalistisch systeem: Initiatief om een Communistisch systeem:
Bedrijf te starten/ het risico vanuit de - Het initiatief ligt bij de staat, namelijk de
Ondernemer (boer). Hoe beter de boer overheid bepaald. (Je moet zoveel …
Presteert hoe meer geld hij krijgt. produceren).
- Als een boer beter presteert dan een
ander, merkt hij/ zij daar niets van.
- Staatsbedrijven en planeconomie.
1989 - 1990
Polen
Val van communisme en daarbij invoering van het kapitaalisme, grote staatsboerderijen
werden opgedeeld -> er ontstonden veel kleine boerenbedrijven. Er is spraken van een
niet-moderne landbouw.
Nederland
Zeer moderne landbouw.
1990 - 2000
Polen
Buitenlandse investeerders kopen grond op: megabedrijven/ zeer modern, dat levert
tweedeling op.
Nu
Nederland Polen
1,8% van de beroepsbevolking in landbouw 12% van de beroepsbevolking in
1,6% van het BNP landbouw.
- Mechanisatie 3,3% van het BNP
- Specialisatie 1960 - Mechanisatie
- Schaalvergroting - Specialisatie 2000 - 2010
-
Schaalvergroting
Vroeger:
Elke regio eigengewassen, grondgebonden landbouw.
Grond gebonden landbouw:
Landbouw/gewassen wat bij een bepaalde grondsoort goed groeit.
Pagina ! 2 van ! 7
Landbouw:
• Akkerbouw; granen, koolgewassen
• Tuinbouw; fruit, bloemen, kassen
• Veeteelt; met dieren
• Bosbouw
Gemengd bedrijf:
Een boerderij met allerlei gewassen/dieren komt voor bij zelfvoorzienende landbouw
(ander woordvoor zelfvoorziening, autarkische landbouw).
Gespecialiseerd bedrijf:
Er is één activiteit.
Sinds 1900 in de landbouw:
• Specialisatie; je richten 1 diersoort/ gewas.
• Mechanisatie; meer met machinezwerken in plaats van spierkracht.
• Schaalvergroting; grote bedrijven, productie verhoging (per dier of per hectare).
• Productie vergroting; vergroting van de productie per dier of per hectare.
Voedselproductie:
Voedselproductie is niet meervoor de lokale, ,aar voor de mondiale markt. In Nederland is
er genoeg voedsel, maar er is import, vanwege eenzijdigheid, door de import is er sprake
van variatie. En om goederen gedurende het hele jaar te kunnen eten.
Agribusiness:
Werkgelegenheid verbonden aan voedingsmiddelen.
• Bewerken
• Verpakken
• Vervoeren
• Opslag
• Dierenarts
• Innovatie
• Onderhoud
Malthus’ theorie:
Pagina ! 1 van ! 7
, Aardrijkskunde Hoofdstuk 1 & 3 Overleven in Europa
1945 - 1998
Nederland Polen
Kapitalistisch systeem: Initiatief om een Communistisch systeem:
Bedrijf te starten/ het risico vanuit de - Het initiatief ligt bij de staat, namelijk de
Ondernemer (boer). Hoe beter de boer overheid bepaald. (Je moet zoveel …
Presteert hoe meer geld hij krijgt. produceren).
- Als een boer beter presteert dan een
ander, merkt hij/ zij daar niets van.
- Staatsbedrijven en planeconomie.
1989 - 1990
Polen
Val van communisme en daarbij invoering van het kapitaalisme, grote staatsboerderijen
werden opgedeeld -> er ontstonden veel kleine boerenbedrijven. Er is spraken van een
niet-moderne landbouw.
Nederland
Zeer moderne landbouw.
1990 - 2000
Polen
Buitenlandse investeerders kopen grond op: megabedrijven/ zeer modern, dat levert
tweedeling op.
Nu
Nederland Polen
1,8% van de beroepsbevolking in landbouw 12% van de beroepsbevolking in
1,6% van het BNP landbouw.
- Mechanisatie 3,3% van het BNP
- Specialisatie 1960 - Mechanisatie
- Schaalvergroting - Specialisatie 2000 - 2010
-
Schaalvergroting
Vroeger:
Elke regio eigengewassen, grondgebonden landbouw.
Grond gebonden landbouw:
Landbouw/gewassen wat bij een bepaalde grondsoort goed groeit.
Pagina ! 2 van ! 7
