Introducción
España está dividida en 17 comunidades autónomas, además de dos ciudades en el norte de África
(Ceuta y Melilla). El castellano es la lengua official de España, pero en varias regiones se acepta una
segunda lengua con el mismo estatus que el español. Estas lenguas son el vasco/euskera en el País
Vasco, el catalán en Cataluña, Valencia y las Islas Baleares y el gallego en Galicia.
Vocabulario
la afición – hobby el maíz – maize, corn
el año bisiesto – leap year la materia prima – raw material
el asistente – attendee el olor/aroma – smell
el bullicio – noise el plato novedoso – new dish
la cabalgata – mounted procession el potaje – stew
el desfile – parade, procession la pradera – meadow
disfrazarse – to dress up la receta casera – repice for homemade dish
la estación del año – season of the year la recolección – harvest
la ceremonia ancestral – age-old ceremony relleno – filled
el ganadero – cattle breeder satisfacer – to satisfy
habituarse – to get used to el trigo – wheat
el labrador – farm worker el trozo – piece
regalar – to give a present el alfabeto – alphabet
reunirse – to get together, to meet el analfabetismo – illiteracy
saltar – to jump el antepasado – ancestor
el semestre/trimestre – semester, term editar – to edit
el sondeo – survey evolucionar – to evolve
la verbena – open-air dance la jerga – slang, jargon
la voz del pueblo – the voice of the people el lector – reader
aperitivo – snack la vocal – vowel
asar – to roast la consonante – consonant
calentar – to heat up tomar prestado – to borrow
la cosecha – crop, harvest la sílaba – syllable
cotizado – sought-after, valued el término – term, word
cultivar – to grow el reconocimiento – acknowledgement
el cultivo – crop mudo – mute
la empanadilla – small pasty/pie la letra mayúscula – upper-case letter
enfriar – to cool, chill la letra minúscala – lower-case letter
la fruta de temporada – seasonal fruit la oración – sentence, phrase
innovar – to innovate la tendencia – trend
el litoral – coast el diálogo – dialogue
Estadísticas y ejemplos
La diversidad geográfica y cultural de
España hace que las fiestas sean muy diferentes en todo el país. En julio, tiene lugar las
fiestas de San Fermín en Pamplona; una de las actividades más famosas de los sanfermines
es el encierro, que consiste en un recorrido de 849 metros delante de los 6 toros que serán
lidiados por la tarde en la corrida de toros. En agosto, tiene lugar la Tomatina que se celebra