Leerdoelen zijn (a) inhoudelijk: inzicht en overzicht verkrijgen m.b.t. de regulatie van maagsap en (b)
vaardigheden: aanpak zelfstudie, leren kritisch lezen.
o Het werkcollege begint met een (formatieve) toets over opdracht 2 van OW-groep 1. Hierbij
wordt gebruik gemaakt van een PowerPoint.
o Reflectiemoment op de resultaten. Hoe ging de toets? Hoe ging de zelfstudie? Heb je bewust
gekozen voor een bepaalde aanpak? Ben je problemen tegengekomen? Waar heb je hulp
nodig m.b.t. de aanpak?
Opdracht
Bestudeer in 30 minuten het artikel van Feldman en Richardson (Role of thought, sight, smell, and
taste in the cephalic phase of gastric acid secretion in humans, Gastroenterology 90:428-433, 1986;
zie link op Blackboard). Beantwoord de volgende vragen:
A) Wat is het doel van dit onderzoek?
In dit onderzoek wordt gebruik gemaakt van de zogenaamde sham-feeding techniek.
B) Wat is sham feeding en hoe wordt sham feeding in dit onderzoek uitgevoerd?
C) Wat zijn de belangrijkste resultaten dit artikel?
D) Waarom worden de resultaten vergeleken met sham feeding?
E) In figuur 7 is te zien dat de zuurproductie bij de combinatie zien en ruiken maar weinig hoger
is dan bij alleen zien en alleen ruiken. Welke verklaring wordt hiervoor gegeven in het
artikel?
F) Heeft dit artikel je inzicht/begrip vergroot?