Aardrijkskunde samenvatting hoofdstuk 4
4.1 kan de aarde ons dragen?
Om alle producten te maken die wij gebruiken zijn grondstoffen nodig.
Natuurlijke hulpbronnen: producten uit de natuur die de mens gebruikt. Er is geen onbeperkte
voorraad van die hulpbronnen.
Sommige zijn hernieuwbaar zoals hout en voedsel. Andere zijn eindig zoals goud en aardolie.
Ecologische voetafdruk: de hoeveelheid ruimte die een persoon nodig heeft om te leven. (je huis, de
ruimte die nodig is om je voedsel te maken) bij een grote ecologische voetafdruk heb je veel impact
dus een grote belasting van de natuur en het milieu. In het Engels hebben ze het over de carbon
footprint.
Hoe groot je voetafdruk is, hangt af van je levensstijl. Een Amerikaan heeft een enorme voetafdruk in
vergelijking met een gemiddelde Afrikaan. Dit komt omdat de Amerikaan meer eet, meer op vakantie
gaat enz.
De voetafdruk in NL is gemiddeld 5 hectare per persoon. Hiermee overschrijden we de draagkracht
van de aarde, want er is maar 1,8 hectare beschikbaar voor iedere wereldburger.
Sinds 1970 overschrijden we de draagkracht van de aarde (we kappen sneller bomen dan dat ze
terug groeien). Door technieken kan de aarde meer hebben. Bijv door voedsel sneller te laten
groeien.
Draagkracht: het vermogen van de aarde om alle mensen te kunnen laten leven/wonen
Hierbij groeit de bevolking ook razendsnel. Dat gaat niet in ieder land even snel. In Japan groeit de
bevolking nauwelijks. Hoe meer personen er op aarde zijn, hoe minder hectare we kunnen gebruiken
als voetafdruk.
Landen als China en India worden steeds welvarender, dat noemen we economische groei. Zij
hebben ook nog eens veel inwoners, zij zullen ook auto’s kopen en op vakantie gaan. Hun
ecologische voetafdruk gaat groeien, terwijl de beschikbare ruimte per persoon afneemt.
Om deze problemen aan te pakken moeten we duurzaam met de aarde omgaan: we gebruiken de
natuurlijke hulpbronnen op aarde niet sneller dan dat ze aangevuld worden.
4.2 de voedselproductie
Voor de productie van voedsel is ruimte nodig. voor 1kg vlees heb je 50 tot 250m2 nodig.
Voedselafdruk: de ruimte die nodig is om voedsel te verbouwen voor één persoon.
De vraag naar vlees groeit, hierdoor wordt de voedselafdruk steeds groter.
Er treedt een schaalvergroting op in de landbouw: er zijn steeds minder landbouwbedrijven, maar ze
worden wel steeds groter.
Doordat sommige boeren focussen op een beperkt aantal gewassen en dieren, neemt de
biodiversiteit (variatie van soorten planten en dieren) op aarde af. Planten en dieren die wij niet eten
worden niet gekweekt en worden verdrongen door de soorten die wel in de landbouw voorkomen.
Intensivering: het vergroten van de opbrengst per hectare of per dier door middel van kennis en
geld. Denk aan slimme machine of robots die precies weten hoeveel voer een koe nodig heeft en
wanneer hij gemolken moet worden. Hierdoor is het boerenbedrijf kennisintensief. Er is veel kennis
nodig voor het productieproces.
4.1 kan de aarde ons dragen?
Om alle producten te maken die wij gebruiken zijn grondstoffen nodig.
Natuurlijke hulpbronnen: producten uit de natuur die de mens gebruikt. Er is geen onbeperkte
voorraad van die hulpbronnen.
Sommige zijn hernieuwbaar zoals hout en voedsel. Andere zijn eindig zoals goud en aardolie.
Ecologische voetafdruk: de hoeveelheid ruimte die een persoon nodig heeft om te leven. (je huis, de
ruimte die nodig is om je voedsel te maken) bij een grote ecologische voetafdruk heb je veel impact
dus een grote belasting van de natuur en het milieu. In het Engels hebben ze het over de carbon
footprint.
Hoe groot je voetafdruk is, hangt af van je levensstijl. Een Amerikaan heeft een enorme voetafdruk in
vergelijking met een gemiddelde Afrikaan. Dit komt omdat de Amerikaan meer eet, meer op vakantie
gaat enz.
De voetafdruk in NL is gemiddeld 5 hectare per persoon. Hiermee overschrijden we de draagkracht
van de aarde, want er is maar 1,8 hectare beschikbaar voor iedere wereldburger.
Sinds 1970 overschrijden we de draagkracht van de aarde (we kappen sneller bomen dan dat ze
terug groeien). Door technieken kan de aarde meer hebben. Bijv door voedsel sneller te laten
groeien.
Draagkracht: het vermogen van de aarde om alle mensen te kunnen laten leven/wonen
Hierbij groeit de bevolking ook razendsnel. Dat gaat niet in ieder land even snel. In Japan groeit de
bevolking nauwelijks. Hoe meer personen er op aarde zijn, hoe minder hectare we kunnen gebruiken
als voetafdruk.
Landen als China en India worden steeds welvarender, dat noemen we economische groei. Zij
hebben ook nog eens veel inwoners, zij zullen ook auto’s kopen en op vakantie gaan. Hun
ecologische voetafdruk gaat groeien, terwijl de beschikbare ruimte per persoon afneemt.
Om deze problemen aan te pakken moeten we duurzaam met de aarde omgaan: we gebruiken de
natuurlijke hulpbronnen op aarde niet sneller dan dat ze aangevuld worden.
4.2 de voedselproductie
Voor de productie van voedsel is ruimte nodig. voor 1kg vlees heb je 50 tot 250m2 nodig.
Voedselafdruk: de ruimte die nodig is om voedsel te verbouwen voor één persoon.
De vraag naar vlees groeit, hierdoor wordt de voedselafdruk steeds groter.
Er treedt een schaalvergroting op in de landbouw: er zijn steeds minder landbouwbedrijven, maar ze
worden wel steeds groter.
Doordat sommige boeren focussen op een beperkt aantal gewassen en dieren, neemt de
biodiversiteit (variatie van soorten planten en dieren) op aarde af. Planten en dieren die wij niet eten
worden niet gekweekt en worden verdrongen door de soorten die wel in de landbouw voorkomen.
Intensivering: het vergroten van de opbrengst per hectare of per dier door middel van kennis en
geld. Denk aan slimme machine of robots die precies weten hoeveel voer een koe nodig heeft en
wanneer hij gemolken moet worden. Hierdoor is het boerenbedrijf kennisintensief. Er is veel kennis
nodig voor het productieproces.
