fase 2
Casus bakkerij “De
Graanschuur”
XXX
Studentenummer: XXX
Datum: 08-04-2020
NCOI Opleidingsgroep
Bachelor Technische Bedrijfskunde
Module: Integrale eindopdracht fase 2
, Voorwoord
Mijn naam is XXX, XX jaar oud en sinds 2008 werkzaam voor XXX. Sinds 2012 ben ik werkzaam als
ploegleider in XXX. Ik ben verantwoordelijk voor een productieteam bestaande uit 18 fte’s.
Momenteel volg ik de bachelor Technische Bedrijfskunde. Gedurende mijn loopbaan bij XXX heb ik
flinke stappen gezet. Ik ben in het bedrijf begonnen als productiemedewerker en heb een weg afgelegd
als lijnoperator, procesoperator, vervangend ploegleider voordat ik de kans heb gekregen om de rol als
ploegleider te vervullen. Daarnaast heb ik aan diverse verbeterprojecten gewerkt. Hierin is mijn
interesse in projectmatig werk gegroeid. Door het afronden van deze opleiding hoop ik door te groeien
naar een managementfunctie of een functie op de afdeling Early Equipment Management.
Dit rapport is geschreven als afsluiting van fase 2 door middel van een integrale eindopdracht. In deze
opdracht is een casus voorgesteld waarin advies wordt gevraagd.
Bij deze gaat mijn dank uit naar XXX, mijn werkplekbegeleider, voor zijn kijk op de opdracht en tips bij
het schrijven van het rapport.
XXX
XXX, 8 april 2020
1