Hoofdstuk 3 Wie is je gast?
Het gedrag van iedere gast wordt gestuurd door vier elementen:
1. Het doel van het bezoek
2. Zijn behoefte
3. Eerdere ervaringen
4. Zijn persoonskenmerken, het ‘zijn’
DAS-profielen:
1. Dominante gasten weten heel goed wat ze willen en laten dat
duidelijk blijken.
2. Afstandelijke gasten zijn de gasten die het snelst klagen.
3. Sociale gasten zijn ogenschijnlijk makkelijke gasten.
5 behoeften dat aantoont dat de mens ontwikkelingsgericht is:
1. Lichamelijke en fysieke behoeften
2. Behoeften aan lichamelijke veiligheid en zekerheid
3. Behoefte aan saamhorigheid, vriendschap, liefde en positief-sociale
relaties
4. Behoefte aan waardering, erkenning en zelfrespect
5. Behoefte aan zelfverwezenlijking
Er zijn 4 soorten ervaringen bij gasten te erkennen:
1. Eerdere eigen ervaringen
2. Ervaringen van derden mond-tot-mondreclame
3. Ervaringen elders
4. Beloftes marketing
De reis van de gast:
1. Oriëntatie
2. Heenreis
3. Ontvangst
4. Verblijf
5. Afscheid
6. Terugreis
7. Mening vormen en delen
Via onze zintuigen krijgen we drie type signalen binnen:
Het gedrag van iedere gast wordt gestuurd door vier elementen:
1. Het doel van het bezoek
2. Zijn behoefte
3. Eerdere ervaringen
4. Zijn persoonskenmerken, het ‘zijn’
DAS-profielen:
1. Dominante gasten weten heel goed wat ze willen en laten dat
duidelijk blijken.
2. Afstandelijke gasten zijn de gasten die het snelst klagen.
3. Sociale gasten zijn ogenschijnlijk makkelijke gasten.
5 behoeften dat aantoont dat de mens ontwikkelingsgericht is:
1. Lichamelijke en fysieke behoeften
2. Behoeften aan lichamelijke veiligheid en zekerheid
3. Behoefte aan saamhorigheid, vriendschap, liefde en positief-sociale
relaties
4. Behoefte aan waardering, erkenning en zelfrespect
5. Behoefte aan zelfverwezenlijking
Er zijn 4 soorten ervaringen bij gasten te erkennen:
1. Eerdere eigen ervaringen
2. Ervaringen van derden mond-tot-mondreclame
3. Ervaringen elders
4. Beloftes marketing
De reis van de gast:
1. Oriëntatie
2. Heenreis
3. Ontvangst
4. Verblijf
5. Afscheid
6. Terugreis
7. Mening vormen en delen
Via onze zintuigen krijgen we drie type signalen binnen:
