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Sumario Explicación de calor como energía.

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Como funciona el calor con la energia y actividades para repasar ello. Actividades sobre la membrana plasmatica y los mecanismos de transporte a través de la membrana celular.

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www.mheducation.es 6 Calor y energía
«¡Qué calor hace!» o «Tengo frío» son expresiones que solemos usar a menudo.
CIENCIA 2.0 Los conceptos de calor y frío los utilizamos habitualmente para referirnos a
temperaturas altas o bajas. Pero ¿usamos estos términos de forma correcta?
Calor y temperatura son
dos conceptos que sole­ PIENSA Y RAZONA
mos usar como si signifi­
caran lo mismo. «Mañana hará más calor», «En tu habitación hace más frío que en la mía»,
En este artículo encon­ pueden ser frases que hayas escuchado, o incluso pronunciado, en numerosas
trarás una explicación ocasiones.
sobre sus diferencias y a) ¿A qué nos referimos con «hace más calor»?
un ejemplo. b) ¿Y con «hace más frío»?
goo.gl/cnopm5 c) ¿Podemos medir de alguna manera ese calor y ese frío?

Los conceptos calor y temperatura se suelen emplear como sinónimos en el
habla coloquial, pero no significan lo mismo.

El calor es la cantidad de energía que se transfiere entre dos cuerpos a
distinta temperatura al ponerlos en contacto.

El calor no es energía, sino transferencia de ella, y, por tanto, ambos, calor y
¿SABÍAS QUE...? energía, se miden en la misma unidad, julios (J). Si ponemos en contacto dos
cuerpos a distinta temperatura, el cuerpo a mayor temperatura le cederá ener­
La termodinámica es una gía al cuerpo a menor temperatura.
rama de la física que se
encarga del estudio de EXPERIMENTA Sensación térmica
las formas de energía y
de sus transformaciones:
5. Para esta experiencia se necesitan tres vasos con la misma cantidad de
calor y trabajo.
agua a tres temperaturas distintas, una jarra vacía y un termómetro.
10 ºC 30 ºC 50 ºC




A B C
a) Introduce la mano en el vaso C y posteriormente en el vaso B. ¿Qué
sensación has tenido, de frío o de calor?
b) Introduce ahora la mano en el vaso A y luego en el vaso B. ¿Qué sensa­
ción has tenido esta vez?
c) Mezcla en la jarra el contenido de los tres vasos. ¿Qué temperatura
debería indicar el termómetro?
d) Indica el sentido de las transferencias de energía que se han producido.


198 UNIDAD 6

, 6.1. Energía interna
www.mheducation.es La teoría cinética de la materia enuncia que la materia está formada por partí­
culas que se encuentran en continuo movimiento caótico. ¿La energía está ENERGÍA 2.0
relacionada con ese movimiento?
En esta página encontra
PIENSA Y RAZONA rás una simulación con
la que podrás compro
Te encuentras de pie y quieto. En esta situación, ¿tienes energía? Si la respues­ bar cómo se relaciona
ta es afirmativa, ¿de qué tipo de energía se trata? la energía interna con e
volumen de un gas ideal
Las partículas tienen masa y se mueven a una velocidad, por lo que llevan aso­
goo.gl/Jdf5iD
ciada una energía cinética. Existen fuerzas de interacción entre ellas, lo que
implica que presentan energía potencial. La suma de ambas nos da una idea de
la energía que posee esa materia. A esa energía se le llama la energía interna.

La energía interna (U) es la energía que poseen todos los cuerpos por el
simple hecho de ser materia.

Es imposible calcular la energía interna de una sustancia. Solamente podemos
conocer sus variaciones, DU, la energía ganada. En ausencia de trabajo exter­
no, se puede afirmar que el calor es igual a la variación de energía interna.

Si no hay trabajo externo    Q = DU

Para distinguir entre calor absorbido y calor cedido, usamos un criterio de
signos.

Q < 0 ; calor cedido Q > 0 ; calor absorbido


A. Temperatura
La energía interna de una sustancia está relacionada con su temperatura.
A mayor temperatura, mayor movimiento de las partículas, lo que se traduce
en mayor energía cinética de las partículas y, por tanto, en mayor energía
interna.

La temperatura (T) es una magnitud que indica la «calidad» de la energía
interna de una sustancia. Se mide en kelvin (K) en el SI.
ENERGÍA 2.0
Actualmente se utilizan tres unidades distintas para manejar la temperatura:
celsius (ºC), kelvin (K) y fahrenheit (F). Sus conversiones son las siguientes:
9 Conoce más sobre la
T(K) = T(ºC) + 273 ; T(ºF) = · T(ºC) + 32
5 temperatura. En este en
lace encontrarás más in
ACTIVIDADES formación acerca de esta
magnitud y sus diferen
34. ¿Por qué la temperatura se mide en kelvin en el SI? ¿Qué utilidad tiene tes unidades de medida.
esa unidad? Investiga sobre ello. goo.gl/be2x9g


UNIDAD 6

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