Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Scheikunde - Hoofdstuk 7 zuren en basen VWO 5

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
9
Geüpload op
20-02-2025
Geschreven in
2024/2025

Samenvatting scheikunde hoofdstuk 7 zuren en basen uit het boek NOVA voor VWO 5

Niveau
Vak

Voorbeeld van de inhoud

1.​ Zure en basische oplossingen

Een zuur is een deeltje dat op microniveau een H+-ion (proton) kan afstaan, ook wel
protondonor. Koolstofverbindingen die als zuur kunnen reageren, heten organische zuren
en bevatten meestal een carboxylgroep (-COOH). Het H-atoom van de carbonzuurgroep kan
als H+-ion worden afgesplitst. Anorganische zuren zijn zuren die geen organische
verbinding zijn, zoals fosforzuur, H3PO4 en zwavelzuur, H2SO4. Als je een anorganisch zuur
van zijn H+-ionen ontdoet, herken je er vaak een bekend negatief ion in, zoals fosfaat, PO43−,
of sulfaat, SO42−. De meeste zuren zijn moleculaire stoffen; soms is een zuur een ion.

Het deeltje dat naast H3O+-ion ontstaat wanneer een zuur een proton heeft afgegeven heet
het zuurrestion. Dit proces heet ionisatie waarbij in een
oplossing moleculen worden omgezet in ionen door een
zuur-basereactie met water. Een zure oplossing ontstaat
wanneer het zuur reageert met water en hierbij een H+-ion
afstaat aan een watermolecuul. De H3O+-ionen zijn de deeltjes
die de oplossing vervolgens zuur maken. Hoe hoger de
H3O+-concentratie, hoe zuurder de oplossing.

Natronloog is een oplossing van natriumhydroxide in water en een basische oplossing.
Een base is een deeltje dat op microniveau een H+-ion kan opnemen, ook wel
protonacceptor. Vaak zijn basen negatieve ionen; soms is een
base een moleculaire stof, zoals ammoniak. Er zijn
organische basen, dit is een koolstofverbinding die als base
kan reageren, het bevat meestal een aminogroep. De
aminogroep kan een H+-ion opnemen.
Als een base wordt opgelost in water, dan neemt het een H+-ion op van een watermolecuul.
Hierdoor ontstaat er een OH−-ion: een hydroxide-ion.

Dat betekent dat watermoleculen zelf zowel een H+-ion kunnen opnemen
als afstaan. H2O-moleculen zijn zowel een zuur als een base.

De evenwichtsconstante van het zelfionisatie-evenwicht van water wordt het
Waterconstante Kw genoemd.

−14
Kw = [H3O+] · [OH−] = 1, 0·10 bij 298 K
−14 −7 −1
Neutrale oplossing [H3O+] = [OH−] = 1, 0·10 = 1, 0∙10 𝑚𝑜𝑙 𝐿
Neutrale oplossing geldt ph = 7,0 en pOH = 7,0

Bij pH < 7 gebruik je in berekeningen H3O+, bij pH > 7 gebruik je OH

Met de zuurgraad geef je aan hoe hoog de concentratie H+-ionen (H3O+) in een oplossing is.
De maat voor de concentratie H+-ionen (H3O+) in een oplossing: hoe hoger de zuurgraad,
hoe lager de pH is de pH-waarde. De pOH-waarde is de maat voor de concentratie OH−
ionen in een oplossing: hoe hoger de zuurgraad, hoe hoger de pOH.

Zuren hebben een pH lager dan 7 en basische oplossingen hebben een pH hoger dan 7.

pH = −log [H3O+] en dus [H3O+] = 10−pH
pOH = −log [OH−] en dus [OH−] = 10−pOH
pH + pOH = 14,00

, Significantie
(Bij pH tellen alleen cijfers achter de komma mee)

1.​ Het aantal decimalen in de gegeven pH-waarde bepaalt het aantal significante cijfers
in de berekende waarde van [H3O+]. Bijvoorbeeld: wanneer de pH van een oplossing
2,345 bedraagt, dan is: [H3O+] = 10−pH = 10−2,345 = 4,52∙10−3 mol L−1
2.​ Het aantal significante cijfers in de waarde van [H3O+] bepaalt het aantal decimalen in
de berekende pH-waarde. Bijvoorbeeld: wanneer geldt: [H3O+] = 3,5∙10−4 mol L−1, dan
is: pH = −log [H3O+] = −log 3,5∙10−4 = 3,46

Stoffen die bij verschillende pH-waarden een andere kleur hebben, heten
zuur-base-indicatoren. De indicatoren zijn zelf ook zuren of basen en reageren op een pH
verandering door H+-ionen op te nemen of af te staan waarbij de kleur verandert. Je kunt
hierbij zien tussen welke pH-waarden zich de zuurgraad van een oplossing bevindt.




Binas:
Tabel - 38A Tabel - 38A
Tabel - 49 Tabel - 37I
Tabel - 52A Tabel - 66A/B/C/D
Tabel - 98
Tabel - 36C

Evenwichtsregels:

●​ Als K>1, dan zijn de concentraties van de reactieproducten relatief hoog ten opzichte
van de beginstoffen. Het evenwicht ligt dan rechts. (teller groter/noemer kleiner)
●​ Als K<1, dan zijn de concentraties van de beginstoffen relatief hoog ten opzichte van
de reactieproducten. Het evenwicht ligt dan links. (teller kleiner/noemer groter)
●​ Temperatuurstijging het evenwicht verschuift naar de endotherme kant.
Temperatuurdaling verschuift het evenwicht naar de exotherme kant.
●​ Bij verhoging van de concentratie van een deelnemende stof aan één kant van de
reactie, verschuift het evenwicht naar de andere kant
●​ Als het volume wordt verkleind (samengeperst) verschuift het evenwicht naar de kant
van het kleinste aantal deeltjes. Als het volume wordt vergroot (verdunnen) verschuift
het evenwicht naar de kant van het grootste aantal deeltjes

Geschreven voor

Instelling
Middelbare school
Niveau
Vak
School jaar
5

Documentinformatie

Geüpload op
20 februari 2025
Aantal pagina's
9
Geschreven in
2024/2025
Type
SAMENVATTING

Onderwerpen

$5.37
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
SaravdBurgt
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
30
Lid sinds
2 jaar
Aantal volgers
11
Documenten
30
Laatst verkocht
4 maanden geleden

5.0

1 beoordelingen

5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen