Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Tentamen (uitwerkingen)

REHS exam (questions & answers) latest update to pass

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
106
Cijfer
A+
Geüpload op
23-04-2025
Geschreven in
2024/2025

REHS exam (questions & answers) latest update to pass1. 73. Vegetative forms of Clostridium botulinum spores 10 to 15 minutes at 176 F are killed in a. 10 to 15 minutes at 176oF b. 10 to 15 minutes at 80o F c. 1 minute at 250oF d. 10 to 15 minutes at 230oF 2. 74. Which bacteria in large numbers can survive ex- tended storage in cheddar cheese? a. Salmonela b. Brucella sp. c. Shigella d. Clostridium perfringens 3. 75. A solution of malachite mixed with ground meat will turn if sodium sulfite has been added to preserve or mask decomposition of the meat. a. pale green b. bright red c. bright yellow d. dark brown 4. 76. A primary responsibility of food service manage- ment is a. trust and delegation of responsibilities b. recognition of sanitary inspections c. approval and provisions for legal responsibilities d. education and supervision of employes

Meer zien Lees minder
Instelling
REHS
Vak
REHS

Voorbeeld van de inhoud

REHS exam (questions & answers) latest update
to pass
1. 1. A factor or agent which increases the risk of cancer carcinogen
is known as a
a. teratogen
b. mutagen
c. carcinogen
d. fomite

2. 2. The four major causes of death among transmitt
all age groups of Americans include all of ed from a
the following except. reservoir
a. homicide to a
b. accidents susceptible
host either
c. malignant neoplasms
directly or
d. heart disease indi-

3. 3. In recent years, the largest number of
rabies cases were associated with
a. skunks
b. bats
c. dogs
d. raccons.

4. 4. Asbestosis is caused by fine silicate fibers
retained in the
a. kidneys
b. lungs
c. colon
d. abdomen

5. 5. An illness due to a specific infectious
agent or its toxic product which is


,REHS exam (questions & answers) latest update
to pass
homicide




skunks




lungs




a communicable disease






,REHS exam (questions & answers) latest update
to pass
rectly is called
a. an infectious disease
b. a communicable disease
c. a genetic disease
d. a noncommunicable disease

6. 6. Rocky mountain spotted fever is spread by ticks
a. flies
b. spiders
c. cockroaches
d. ticks

7. 7. Mycotoxins are poisonous chemicals fungi
produced by
a. bacteria
b. vertebrates
c. viruses
d. fungi
epidemiology
8. 8. The study of the occurrence, frequency,
and distri- bution of disease is
a. entomology
b. biology
c. endocrinology
d. epidemiology

9. 9. Which of the following organisms are most resistant clostridium
sporulates
to unfavorable environmental conditions and
indicate past or possibly intermittent
pollution?
a. fecal streptococci


, REHS exam (questions & answers) latest update
to pass
b. escherichia coli
c. aerobacter aerogenes
d. clostridium sporulates

Geschreven voor

Instelling
REHS
Vak
REHS

Documentinformatie

Geüpload op
23 april 2025
Aantal pagina's
106
Geschreven in
2024/2025
Type
Tentamen (uitwerkingen)
Bevat
Vragen en antwoorden

Onderwerpen

$35.99
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF


Ook beschikbaar in voordeelbundel

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
maxiscore Chamberlain College Of Nursing
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
161
Lid sinds
4 jaar
Aantal volgers
123
Documenten
6957
Laatst verkocht
2 weken geleden
Exam hub

4.0

40 beoordelingen

5
20
4
7
3
8
2
2
1
3

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen